不過還沒等春丫憂愁好自己的零花錢，晚市的客人，陸陸續續到了。

有零散的幾個中午來過的腳夫，這種基本都是單漢，反正家裏也沒婆娘打點，不如在外麵隨便吃點再回去。

也有春丫之前發過傳單的街坊，有小媳婦提著食盒來的，也有男人帶著孩子來的，眾多食客裏，最為顯眼的是一家舉家而來的，因為春丫在宣傳的時候，都會加一句，自己家有包間。喵喵尒説

不過最意外的，還是居然今天來了好幾個三山書院的學子。見到徐達石頭他們，也顯得格外高興，徐掌櫃，我們來給你捧場了！

徐達自然也高興，熱的招呼他們進來坐，還照著中午那樣切了幾個茶葉蛋和豆腐幹弄了個拚盆送給他們。惹得學子們大呼小的喊：還是徐老板厚道，又說，徐老板您不知道，那林掌櫃家自己也開了個小食鋪，不過那味道，跟你們是不好比了。我們寧願多走個幾步路來您這兒吃！

雖然心裏覺得那錢氏活該，不過虛偽的中年男子徐達還是假裝雲淡風輕的說，欸~各家有各家的好，承蒙錯承蒙錯，你們吃好喝好啊，有啥想吃的盡管跟我說。打了招呼，回到後院兒，卻扯著張氏非要跟說林掌櫃家的八卦。

晚食自然是沒有午市生意那麽多的，不過生意也算是不錯，零零散散的也有幾個人要酒，徐達都一一賠罪說馬上就能有，到時候請大家每人多飲兩杯。

等最後一個客人走完，都已經月上柳梢了。

要是他們這鋪子每日都要做晚市，這回家倒了問題了。這打掃或者等客人吃完飯什麽的倒可以讓鄭山富他們給看著，可這收銀匣子怎麽弄？

頭大的徐達準備把這個問題扔給春丫和張氏，今天真是漫長的一天，他現在腦實質有點疼，還是先回家再說吧。

到了村中，先去老宅換了孩子，徐老漢還想問問徐達生意的事，徐達卻已經無力多說，隻說改天一定詳聊，放下蓋頭，換個鐵頭就走了。惹得蔡氏忍不住翻白眼，罵一句德！

幾人回到家中，皆已累如死狗，可真狗見到主人卻很興，都一天沒見到主人了，那可不得個夠？被大金360度無死角了一遍臉的春丫生無可的拿上幹淨服去洗澡了。

明天，，絕對絕對不會再去縣城了，絕對絕對。

可不管第二天去不去縣城，春丫的早晨總是會伴隨胖嬸高的笑聲。因為蔬菜從5斤要到了8斤，胖嬸的笑聲都顯得高了兩個分貝。哎，沒辦法，睡是睡不著了，那就隻能起來了。

等春丫慢吞吞的穿好服出來，徐達已經吃上了，還招呼兒春丫趕洗漱，吃點粥墊吧墊吧，一會兒該走了。

說啥呢，我不去啊。開玩笑，鋼鐵直，一口口水一個坑，說不去就不去。

徐達早料到昨天累狗，想說春丫今天去恐怕有點難，他準備放大招了：你娘說了，讓你再去幫忙一天，到時候給你多加一個月零花錢。店裏的事兒還得捋一捋，吳放一個人。。。。。。

這人話還沒說完，春丫就拿起桌上涼好的粥喝了起來，邊喝邊含含糊糊的說，倒也不是錢不錢的事兒，我主要是不放心吳放。說好了啊，最後一天，我都快累死，我才八歲啊，你知不知道？

知道知道，快喝快喝。徐達催促。

目睹了事件全過程的石頭，覺得他爹完了。因為剛才徐達跟張氏說讓春丫再去一天的時候，張氏是這麽說的：你說得，就讓去吧。本沒有錢的事兒。。。。。。而此時正在後院整理蔬菜的張氏，對此更是一無所知。

等他們吃好早飯，張氏見春丫也去，還對曖昧的微笑，也覺得有些不著頭腦，去就去唄，跟說什麽：娘你該準備的準備好是啥意思？該準備啥？

做賊心虛的徐達一疊聲的說趕走吧，一會兒該來不及準備午飯了。

張氏今天得留在家裏，這家裏的事兒總不能全扔給老宅幾個人，自己啥都不管吧？於是進城的隊伍，今日又了一人，不過吵鬧還是很吵鬧的，畢竟還有三十隻活。

到得鋪子，卸了蔬菜，徐達便去送了，兩天下來，這個流程倒是走順了。春丫拿來了筆墨紙硯，磨墨鋪紙，趁著現在還早，準備還是把鋪子裏的各項事務都寫一個標準流程出來，也不是說一定要規定怎樣怎樣，就是寫下來看起來更直觀一些。

首先，吃飯的事兒，覺得還是得跟後世的飯店一樣，沒開市前先炒個什麽菜，讓工作人員把飯先吃了，不然弄得像前兩天那樣，堅持到飯點結束都快低糖了。

其次，分工問題，石頭和蓋頭在盛菜收銀和跑堂這些事兒上，都得崗，徐達幾次都說自己得回去種地，那這鋪子大概率以後得給石頭，蓋頭想自己單幹，或者繼續留在這裏，這都得看他自己的意願，但是畢竟是自家親戚，該磨煉的還是得給他磨煉。

至於吳放和鄭山富他們，還得再多看看，是人都得有個遠近親疏。那就該跑堂的跑堂，該拉客的拉客，誰忙了就去搭把手，誰閑了就自己找活幹就行了。後廚的洗刷和切配就給吳和方嬸，兩個人自由調配，靈活機。徐達就負責炒菜和統籌。

另外關於晚回家的事兒，春丫覺得人不能完全執著於賺錢的事兒，賺錢就是為了過好的生活，可是因為賺錢，而不能好好生活，那就太本末倒置了。

所以覺得晚市基本營業結束後，如果剩零星幾個客人，爹幾個就先回家，把這事兒給鄭山富和鄭夏，畢竟他們兩個都算青壯年，讓他們倆關門應該是不會有什麽問題的，至於收來的錢，匣子徐達帶走，最後如果有零散的銅錢要結，就放收銀臺的屜裏就行了。

所謂用人不疑，疑人不用，現在這些簡單的事，就應該放手讓該做事的人做，不然以後萬一走了狗屎運做大了，事必躬親，可能又得穿越。

最後，這鋪子的賬還是得規範起來，他們本來是拿個小本子，每天寫點開支什麽的，因為人采買也不多，所以賬目很簡單，簡單記幾筆就行。

但是現在不同了，這六七個人的人工開支，油鹽醬醋，日常采買和損耗都要算清楚，為以後更好的發展打基礎，所以春丫決定開一本手工賬，目前他們也不需要三大表，所以隻需要按照基礎會計的借貸原理，把支出收益全部列明匯總，建日賬月賬和年賬就行了。

包括以後荒山開出來之後，他們也得做賬，就喜歡這種一目了然的覺。

春丫塗塗寫寫的了神，等到覺得吵鬧，抬頭就見吃飯的客人陸續來了，趕收拾了東西，往後院去，邊走邊嘀咕，我怎麽就那麽敬業！

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