蘇老太作麻利，照著九兒說的，一板一眼地做了起來。

中途九兒不知從哪兒弄了些醬，淋在蔥花上……

等這一切做完，外面蘇向西已經將爐子生好了。

大陶罐往爐子上一放。

五斤牛腱均勻割五塊放陶罐中，蘇向西聽從九兒的吩咐，往陶罐里加水，直到沒過那些牛。

這時小九兒去了灶屋一趟，等再出來的時候，提著的小籃子里多了許多蘇向西從未見過的玩意兒。

花椒、八角、桂皮、香葉……最后蘇九又往里面加了幾顆干辣椒，以及滴了幾滴靈泉水。

接下來就等它慢慢鹵了……

蘇老太的飯做好了。

除了蔥花，還炒了個茄子豆角、炒空心菜以及涼拌了個拍黃瓜，主食是玉米窩窩頭。

一群小子早早洗了手，迫不及待地圍坐在桌前。

大盆的蔥花端上桌，吸引了所有人的注意。

蘇子安眾人饞得口水都要流下來了。

蘇老太首先給九兒和錦玉一人夾了個，又給大家添了飯，一聲吃飯，大家迅速開了。

那只足有五六斤重，蘇老太把整只都做了，滿滿一盆，看著十分壯觀。

蔥花潤細，鮮香爽口，一口下去，蔥香四溢。

眾人吃得滿臉陶醉。

院子中，陶罐里的牛小火燉著，很快散發出人的香味……

老蘇家眾人吃一口蔥花，再夾一筷子空心菜，啃著窩窩頭無比滿足。

蘇九啃著手里的，質，清鮮醇厚……

還是的手藝好，國營飯店的大廚也未必有做的好吃。

飽餐一頓，眾人到院子里溜圈。

新房的院子很大，草地的，雖然天氣慢慢熱了，外面已經有很多飛蟲，但老蘇家是例外，什麼蟲子也沒有。

這時大家圍著爐子，不停吸氣。

香，太香了！

蘇老太也好奇地湊了上來。

爐火燃燒，罐子里咕嚕嚕翻滾著泡泡，幾顆干辣椒飄在水面上，里面還放了許多蘇老太不認識的藥材、香料……

“，這了嗎，我們什麼時候可以嘗嘗？”蘇子安一只手捂著撐得圓滾滾的肚子，一邊又忍不住惦記著陶罐里的。

這麼香，肯定比蔥花更好吃。

蘇老太沒做過鹵牛，把目投向小九兒。

的乖囡真厲害，小小年紀就會這麼多好吃的。

不用說，這牛鹵好了肯定好吃。

“筷子能進去就了！”蘇九道。

“還吃得下嗎，這蘋果可還有人要吃？”章氏聽從蘇老太的吩咐，拿了兩個大蘋果洗干凈，切小塊裝在碗里。

“要要要，我吃得下！”蘇子安趕蹦了過去，手拿起一塊，“妹妹給，吃蘋果。”

蘇九手接過，道了一聲謝。

蘇子安這才給自己又拿上一塊，滋滋地吃了起來。

老蘇家的人每人都分上一塊。

蘋果又脆又甜，吃著還很香。

蘇老爹他們一輩子都沒吃過蘋果，這玩意兒吃起來確實好吃，不過太金貴了，吃上一塊他們就不愿意再吃了，都留著給家里的孩子們吃。

“，咱們把種子種下，沒準明年咱們自家就能吃上蘋果了！”蘇九見他們這樣，忍不住提議。

老蘇家后院還空了好大一片，那些空著的部分都準備留著以后再擴建房子。

前院種了桃樹、柿子樹，靠著院墻還栽了一棵葡萄。

這蘋果種子可以拿到后院種下。

“對，我們去種蘋果籽，種下蘋果籽，明年就有蘋果吃，九兒妹妹你太聰明了！”唐啟武目一亮，對蘇九的提議極興趣。

一群小子一窩蜂涌去了后院。

蘇老太搖搖頭……

別說那些蘋果籽能不能發芽，就是真的發了芽、長了樹，也不一定能結出果子。

不過孩子們高興，隨他們折騰。

唐啟武和蘇子安一人刨了個坑把種子種下。

隨后又給它們分別澆上了水。

水里已經被九兒悄悄加了靈泉，不出意外，幾天就會發芽。

陶罐里的牛一直燉到太徹底落了下去，筷子一便能進去。

蘇老太這才把牛從罐子里撈起來放晾。

蘇子安幾人眼地等在一旁，饞，想吃~

蘇老太見了，便用刀切薄薄的幾片，一個孩子遞上一片。

蘇九也被分到了一塊。

鮮香爛，口絕佳，許是野牛的質更，再加上鹵牛的特殊配方再加靈泉水，吃起來比國營飯店吃過的好吃無數倍……

想到空間里剩下的牛，足夠吃好久了……

還有牛骨頭熬湯什麼的。

除了牛，上次在大瓊山里面還捉了不別的野味。

只等著流拿出來吃……

晚上，蘇九躺在自己一米五的大床上，上搭個小被子，很快就進了夢鄉。

一夜到天明。

早上老蘇家吃的是牛面。

昨晚鹵的湯，配上面條再切上幾塊牛，放上幾片小青菜，中間臥個荷包蛋。

“，這牛面太好吃了，我們明天還能吃嗎？”蘇子安吃干凈碗里的面條，意猶未盡。

太好吃了，要是每天都能吃上這樣一碗牛面就好了。

“能，咱們明天還吃！”蘇老太點點頭。

五斤鹵牛切五塊鹵的，早上只用了一塊，還剩下四塊。

等下讓老大媳婦送一塊給章老弟他們嘗嘗，剩下三塊，中午炒上一盤，晚上再炒上一盤，明天早上還能再吃上一頓牛面。

要不是天氣熱不經放，還真不舍得一下子吃完。

“耶，太好了，是全天下最好的！”蘇子安一高興，彩虹屁再次往外冒。

吃完早飯，幾個孩子就去上學了。

家里就剩下蘇九和錦玉。

蘇錦玉了九兒的跟屁蟲，九兒上哪兒，他就跟上哪兒。

這時蘇九站在院子里的葡萄藤下。

距離上次蘇向西扎葡萄架已經過去十多天了。

天氣熱，最明顯的變化就是這些植。

十多天的功夫，澆灌了靈泉水的葡萄藤已經爬滿了架子，葡萄藤分出了許許多多的小分支，小分支上長出的穗狀的花序已經開出了小小的花朵……

看來要不了多久，他們就能吃上葡萄了。