“這覺跟咖啡一樣。”

林旭將其中一個碗端到邊，順便遞了雙筷子：

“慢慢攪拌，把和開水攪拌均勻的糊糊就可以吃了。”

“喔……好的！”

沈佳悅拿著筷子攪，碗中的開水原本有很多，但很快就被吸收了，碗中的麪原本只有小半碗，但攪拌後，居然差不多將近一大碗。

不得不說，這種食品放大還是很讓人驚訝的，這丫頭一邊攪一邊拿著手機拍視頻，順手發到了好姐妹羣裡：

“你們吃過這種糊糊嗎？”

陳媛媛這會兒正要去林記食吃早餐，見到後忍不住回覆道：

“這不是炒麪糊糊嘛，能不能多做點？我和曉琪去吃。”

“好呀好呀，沒問題，炒了很多面呢，你們趕來。”

陳燕看到消息：

“那我也去，不去的話絕對會被你們放毒死。”

“切，想吃就說，別給自己找理由。”

這會兒蒸箱裡的卷和糖三角也已經蒸好，林旭將蒸盤端出來，順便將這些喧騰味的麪食放在竹筐裡。

沈佳悅趕拍了張照片，繼續放毒，還嘚瑟了今天吃過的烤制大麻花。

炒麪糊糊晾得差不多時，舀起一勺送進裡，口膩膩甜的，面香味濃郁，吃到裡很舒服。

“怪不得你小時候故意鬧肚子呢，換我的話估計也這樣。”

炒麪糊糊很味，吃的時候再咬一口糖三角，小心吸溜一口裡面濃稠且香味濃郁的糖漿，非常過癮。

很快，陳媛媛和曾曉琪就來了。

林旭又燒水兌了兩碗糊糊，順便端過來一碗醃製的糖醋蘿蔔，這玩意兒清清爽爽的很解膩，適合配著卷吃。

“你們小時候居然有這種糊糊吃，覺好幸福啊。”

曾曉琪沒吃過，覺得好味。

陳媛媛說道：

“小時候家裡窮，這應該是爲數不多的甜品了。”

林旭吃完早飯，來到樓上的雜間，打開醃製茶油鴨的大缸，裡面的鴨子全都被油封著，用木夾子夾著鴨頭提出來，能看到鴨子變得油潤多了，還散發著茶油特有的香味。

撈出幾隻鴨子放進袋子裡，提著來到樓下。

等大家全都吃完，收拾好廚房，然後換服回店裡。

“啥時候吃這些茶油鴨啊？”

曾曉琪好奇的問了一句，要是中午吃的話，就回來，免得錯過味。

林旭說道：

“下午吃，這個好做，簡單蒸一下就行。”

鴨子早已經醃味，不需要放任何調料，放進鍋裡蒸蒸，就可以這道歷經四個月醃製的味了。

陳媛媛嘟囔道：

“看著好吃的，就是醃製的時間太長了，有沒有簡易做法啊老弟？”

“有，把鴨子切塊醃製，再用茶油封著上鍋蒸制，或者直接用茶油烹製，做出來的鴨子都能稱爲茶油鴨，味道也不差。”

這種簡化做法的茶油鴨雖然也好吃，但卻沒有茶油滲到鴨深層的那種味。

畢竟節約了時間，味道上自然也會打點折扣。

下午四點多，林旭將今日份的鱔魚粥熬上，便將茶油鴨拿出來。

一隻直接裝盤蒸制，一隻擺鴨子開膛前的造型來蒸，剩下的兩隻剁大塊改刀，擺不同的造型。

今天因爲是試吃，所以要先確定造型，讓大家選出最適合在婚宴上的菜品。

全部擺弄好，放進蒸櫃裡，開始蒸制。

剛放進去不久，沈國富和韓淑珍就來了。

“老媽你來得正好，今天店裡吃鱔魚粥，非常補氣，等會兒你可要多吃點，這樣每天都噠！”

韓淑珍扭臉瞅了老沈一眼：

“原來試吃婚宴菜只是幌子啊，說，是不是故意把我騙來喝鱔魚粥的？”

老沈：“！！！！！！！！”

我去，今天還有鱔魚粥喝？這可真是太好了啊！

他忍住激的心說道：

“這個我還真不知道，昨天悅悅發消息也沒說……先試試婚宴菜，其它的放一放再說……”

正說著，陳躍進兩口子和任崇墨兩口子也來了，都準備嚐嚐醃了四個月的鴨子，到底有什麼不同！

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(本章完)

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