劉昊嘉說道:“這倒是好事,只是父親和遠叔不要忘記一點,正所謂在商言商,咱們和他談的是買賣,咱們怎麼知道他會不會歪腦筋?舉個例子,他們若是得到方,之后把我們踢出去怎麼辦?我們既沒有財力,人力重新開拓市場,沒有他的人脈、渠道,到時候就是為他人做嫁裳了!”
劉遠也跟著幫腔說道:“就是!商人自古以來地位低下,就是因為他們見利忘義嘛!所以咱們還是小心一二為好!”
劉父聽了點點頭表示明白,說道:“那小二,你有什麼章程?”
劉昊嘉說道:“我的意思是在初期的時候,咱們一定要把控住方和制作方式,哪怕咱們家人辛苦點兒,制作好品賣給他,任由他由他去售賣,售賣的銀子雙方按比例分!等到以后家中聲勢恢復了,再結幾家勛貴,就不怕他把咱們踢出局了!到時候就可以把方給他,讓他生產售賣,咱們坐其就可以了!”
劉父和劉遠兩個人聽了劉昊嘉的話,拼命思索其中的。可是想來想去也沒想到什麼!至于劉昊嘉完全不指他們兩個人能想出什麼辦法來,他們腦袋里已經被塞滿了!
所以最后劉父瞪著眼睛想了半天,最后也只能是說道:“小二,這些事就你來安排,需要我出面的話告訴我!另外咱們現在應該干寫什麼?”
劉昊嘉說道:“咱們現在什麼也不做,該干什麼干什麼,剩下的事我來理!”
劉遠說道:“二爺,總不能所有的事都讓你來做吧!好歹我也能做些什麼!”
劉昊嘉說道:“遠叔,不是說我不讓你做,而是現在真的不需要你!現在我們最大的問題是要找出配方最好的配比,這需要反復的實驗!這些事你和父親都做不來,我帶著兄長和金寶兄弟就可以了!”
劉父和劉遠兩個人對視一眼,想說什麼,但是還真沒什麼可以說的!因為讓他們劈柴火還可以,調配方這種細活兒他們還真做不來!所以劉父憋了半天最后說道:“那行,有什麼要我們干的,到時候你招呼便是!”
劉昊嘉說道:“這段時間倒是沒有事,只是我還需要一些銀子再買點褐糖回來!母親說家里還剩不到一百兩銀子,我可能要用掉大半!就怕家里用度吃!”
劉父說道:“沒關系,你只管花用!你娘那個人我了解,說有一百兩銀子,那手里至還有一百兩!所以家里的用度你不用擔心,大不了這段時間不練武藝便是!”
劉昊嘉聽到父親這麼說,不暗自慨,這人在現代還是古代都一樣,總是希掌控家中的大權!好在這是明代,還是男人說了算!
想到這里劉昊嘉就和他們商量了一些細節就散去了。不提劉父喜不自勝,回到劉母里去吹噓。劉昊嘉回頭就把自己關在房子里,開始設計配比方案!
因為他的記憶當中很多數據都是模糊的,想要達一個真正相對完的配比需要反復的測試。所以在隨后的日子里,劉昊嘉每日開始就領著劉昊年兄弟三人開始調整配方。
好在那些糖類都是可以反復溶解的,不花什麼銀子。唯獨需要制作轉化糖漿要消耗不白砂糖和檸檬,花的錢倒不是特別多,還在接范圍之!而且有了劉昊嘉比較科學的配比實驗方式,很快就確定了最佳的配比和工藝流程!
當他在餐桌上宣布這個消息的時候,劉父和劉母歡喜異常!劉父說道:“這真是個好消息!而且馬上就要中秋節了,按照慣例,張員外肯定會在中秋節那天登門,到時候就可以和他談談合作的事了!”
劉昊嘉說道:“商人重利,我想這次合作應該是能夠談得的,只不過就看能夠得利多了?”
劉父慨的說道:“是啊,要是談了,咱們劉家復興有啊!”
說完了他直接在劉昊年的腦后了一掌,說道:“你也多學學你弟弟,別整天就知道悶頭吃!”
可憐的劉昊年正在悶頭吃飯,哪里想到被突然襲擊?所以他只能含著滿的飯看向母親。劉母手幫他摘下角的米飯說道:“你也別怪你父親說你,你也該多心思!你是兄長,總要幫他一把的!”
劉昊年瞬間覺得自己被拋棄了,但是他也沒辦法,只能悶頭吃飯!好在劉昊嘉及時打岔,攔住了劉父,劉母兩個人的攻擊,說道:“母親,這些日子還要辛苦你多做一些點心,就用我做出來的白糖和糖漿!到時候讓那個張員外外嘗一嘗,想來他就知曉咱家的綿白糖比白砂糖要好的多,就更容易談這筆買賣了!”
劉母聽說需要出馬,高興之余立刻答應下來,說道:“小二你放心,你娘做點心的手藝你又不是不知道!保證張員外吃的連舌頭都吞下去!”
隨后他們三個人又在餐桌上商議了的細節,就很快就結束了這頓晚餐。在整個吃飯過程當中,劉父劉母和劉昊嘉是愉快的,唯獨劉昊年吃了一肚子的窩囊氣!
時間很快就到了中秋節那一天,劉家整理好院子房間,等待著張員外的到來,劉母還一口氣做了十幾種點心,專門等待張員外的品嘗!而且還是按照劉昊嘉的安排,除了幾種點心使用白糖,其余的都是用熬制出來的轉化糖漿!這種糖漿的甜度更高,吃起來口更好,有助于加深張員外對雪糖的印象!
這時劉昊嘉也沒有事,就在自己房間里靜靜的等待。等他閉上眼睛,他還慨著明代份等級的差異是如此的巨大!
就拿他們家和張順平兩家相比,劉家已經沒落了,甚至已經到了將顧寧伯府租出去的地步!可是一旦出門的話,他們的份依然是高于張員外一家的!
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