余幺娘很靈,學得很快,不一會兒就有模有樣的給自己剪了指甲、涂好了藥。沒回答李咎的問題,因為這對來說真的沒什麼回答的空間,傷那麼多,誰能記得每一的來歷?又不想撒謊騙人。
李咎教整理時就問了一次,見不回答,也就翻過了篇去。余幺娘的聰慧超出李咎的預期,那麼長的高腰男式袴,余幺娘這麼一綁就像套了個連一樣,頗有幾分現代穿男友的小姑娘的灑,倒比規規矩矩當子穿的還好看。
代余幺娘把自己上也理一下后,李咎就回避出去了。
院子里飄散著一點兒飯菜的氣味,說不上是香氣,李咎在這邊村里住了兩三天,可太了解他們做飯是什麼德行了,頓時就變了臉,趕忙從隨大倉儲里尋出一盒剁小塊的豬蹄、一只切好的鵝,一小盒豬油、一些調味料和一瓶黃酒,拎在手里鉆到了廚房。
里長家的正帶著兒媳做飯,鍋里蒸著的是芋頭、豆子、糙米混合而的主食,因為理得很糙加上品種本也不是產的現代品種,顯得野十足。
李咎對這個飯尚且于可以接的范圍。這種時候就不用想吃大米飯啦,大米確實是青山縣的主要糧食作之一,世道也確實還算安定,但是普通佃農、小農顯然不能將白米作為主食,上好的米是要拿去變賣的,即便是自己有田的農戶,也只敢逢年過節往飯鍋里添一把糙米罷了。
但是鍋里的菜就完全不能忍了。里長家的煮了一條魚,沒有酒去腥,也沒有足夠的油可以煎炸,只能混著小蔥葉子、姜片和紫蘇一起煮,里面還扔了幾個茨菇;灶臺上暖著一盆蒸熱得咸魚塊兒;有一道小菜,是菜壇子里剛取出來的酸菜。
李咎將手里的豬蹄、鵝放下,道:“我在路上看見有人殺豬,就買了一,他家還有鵝,我也買了來,再配上我這自己出門在外隨帶的香料和好酒,做出來好吃得不行。我和小丫頭兩個也吃不完這些,正好與黃大哥添菜。”
里長家的看著那嘟嘟的紅白相間的豬蹄塊兒,吞了口口水,把所有的拒絕都吞了回去,挽著袖子把煮得爛的魚和芋頭豆子飯取出來暖著,洗了鍋重新架上。
李咎掌握了廚房的使用大權,看了一眼他不會燒這種農家灶,一時半會兒的也學不會,就留下了里長的兒子幫忙燒火,里長家的和兒媳幫忙整點兒蔥姜備用。
將準備好的調料分門別類放好,豬蹄焯水后取出瀝干,鍋燒熱,下一塊分量多到足以讓里長家的心疼的豬油香蔥姜蒜,再下八角、桂皮、香葉炒香后撈出,下冰糖融化后放豬蹄炒出糖,再加黃酒、炒香的調料一起翻炒,加水燜燉。
另一口鍋被用來燉鵝了,同樣的先焯水,再大塊油香香料,再下鵝反復煸炒并且加料酒和耗油、提鮮,最后加水燉煮。
兩口鍋都開始燉著了,李咎把剩下的黃酒給里長家的,說:“這是好酒,勞煩嫂子給燙一燙,我和大哥喝一盅。今天用了大嫂家的柴火給小丫頭收拾兩個大菜,實在不個意思,我那兒還有兩只山上新打的野兔子,就煩勞大嫂收下。我本想拿到鎮上換個菜來著,眼看著說不好什麼時候能到鎮上,擺放著浪費,帶著去麻煩,不如就把與嫂子添菜,我也輕省些。”
里長家的推讓了幾次,李咎執意要給,里長家的于是收下了,對李咎的印象越發好了些。兩只的野兔子,能吃,皮子還能給黃廿三做個皮帽子哩!
李咎代好里長兒子看住火別糊鍋,燜爛了就盛起來,又討了一壺熱水,拎著回到雜間。
余幺娘已經把自己渾上下都打理了一遍,然后就乖乖蹲在門口等李咎回來。
李咎打開門時差點沒撞著,見有些可憐地等著盼著,眉頭皺了皺,到底沒說什麼,只是往剛才洗手用的水里加了點兒熱水,然后,然后把人小姑娘剩下的那點發茬子全剃了,還讓自己用香皂把溜溜的頭皮洗干凈,自己卻把剩下的熱水倒了來晾著好用來解。
余幺娘著自己的頭皮,生生把到了眼眶邊的眼淚憋了回去。
李咎掏出個小兔耳朵帽子給戴上:“別哭了,頭上長了虱子,這是最快的除虱子辦法,這兩天勤快洗洗,明年夏天就能扎了起來,到時候……”李咎想了想,把自己定位在“叔叔”這個角上,“到時候叔叔給你買票了的花兒戴,啊。”
余幺娘點點頭,又說:“我是怕老爺讓我去當尼姑,我不想當尼姑。”
“傻孩子,你想去我還舍不得你吃素呢。”李咎彈彈的腦門兒,瞅瞅時間差不多了,讓換上小棉鞋一起去吃飯。
仵作女兒花蕎,身世成謎,為何屢屢付出人命代價? 養父穿越而來,因知歷史,如何逃過重重追捕回歸? 生父尊貴無比,一朝暴斃,緣何長兄堂兄皆有嫌疑? 從共同斷案到謀逆造反,因身份反目; 從親如朋友到互撕敵人,為立場成仇。 富貴既如草芥, 何不快意江湖?
醫學天才林若昭一朝魂穿,成了將軍府的苦命小嫡女。生母慘死,父親冷漠,兄長狠毒。還嫁了個不舉的夫君,剛下花轎就來個約法三章。林若昭不服氣,熊熊鬥誌冉冉升起。既然占人肉體,那就仇她所仇,恨她所恨!什麼白蓮花,以牙還牙!什麼虛偽親情,血債血償!然而偶爾也會出現意外。說好互不相乾的戰神侯爺,您怎麼大半夜出現在我床上呢?
乍一穿越,明雲裳便被人萬般逼迫,個個欲置她於死地!隻是溫良恭謹的女子早已成了腹黑的狐貍,膽小的外表下藏的是來自二十一世紀的強大靈魂!宅鬥嗎?嫡姐後母儘管放馬過來!看看誰的陰謀的陰了誰!想搶走母親留下的嫁妝?先看看你有冇有那個本事!嫡姐想讓她嫁給瘸子,她便讓嫡姐一出嫁便成了怨婦!後母想要她的命,她便讓後母犯七出之條,徹底離開明府!不要怪她心狠,她隻是有仇必報而已!……明雲裳決定要好好搞事業,一不小心,成了女相!某男人抱大腿:娘子,茍富貴,求罩!
這是什麼穿越?一窮二白不說,還給個拖油瓶妹妹。媳婦倒貼進家門?但,但是她,克死三個男人了。試問何以解憂?唯有暴富!!!