了不得的食肆?
掌柜一愣,他微微皺起眉頭:“我記得懷貞坊唯一一家能拿得出手的食肆,不就是快活林?”
“它能比得上咱明月樓?”
伙計搖了搖頭,嘆了口氣:“掌柜,您這都是什麼猴年馬月的消息了。”
“那快活林早就倒閉了,連快活林的掌柜,都因為殺人被縣衙抓了去,現在整個懷貞坊最好的食肆,好像是一家做同福的食肆。”
掌柜眉頭皺得更了。
伙計擺擺手:“嗨,掌柜您擔心什麼,段公子去那也就是圖個新鮮,懷貞坊能有什麼好東西?”
“最多不過是和湯婆的水盆羊、鄭家胡餅差不多的東西。”
“真要吃好的,不還是得看我家明月樓?”
掌柜搖搖頭,神嚴肅:“沒你想得那麼簡單。”
“若只是些小吃,段公子吃個幾日也就膩了,往常又不是說沒這種事,可這次不一樣,段公子是一月沒來了?”
賬房點點頭。
掌柜繼續說下去:“若只是小吃,哪能留得住他一個月,段公子刁得很。”
他嘆了口氣。
“這食肆經營和商賈生意,其實是一個道理,得眼觀六路、耳聽八方,你們就應該早些提醒我的。”
伙計和賬房一愣。
這麼說來,還是他們的錯咯?
可明月樓又不是什麼小食肆,整日來來往往的客人說也有幾百,哪怕段公子是貴人,可同等級的貴人也不,誰會特意去記這件事。
掌柜揣了些銅錢:“我且去懷貞坊打聽打聽。”
兩個人道了聲喏。
明月樓掌柜,一路走到懷貞坊去——倒不是說他買不起馬車,而是他的份,不允許他去坐馬車。
等到了懷貞坊,也差不多是中午。
他本以為找到同福食肆是一件困難的事,畢竟平民百姓里,也沒幾個能吃得起食肆,可隨便問幾個人,都能給他指一條道出來。
這讓他不有些嘖嘖稱奇。
明月樓在興化坊能有這麼個待遇,那是因為興化坊住的都是達貴人,都去他那兒吃過飯。
可同福食肆在一個上坊不上坊、下坊不下坊的地方,也能有如此待遇,是因為這里的人也都在那吃過飯?
掌柜掂了掂懷里的一百文錢。
看來自己還是帶多錢了。
也是......自己是按照明月樓一個人吃一頓的標準帶的銅錢,區區一個懷貞坊的食肆,在消費水平上,怎麼能比得過明月樓嘛。
很快,明月樓掌柜就找到了同福食肆。
門外的裝潢把他嚇了一跳。
致、優雅,雖沒有明月樓那麼大氣,可在上,明月樓輸了一截。
就是旁邊怎麼還有一個婦人擺攤?店家怎麼能容許下來的?
如果是明月樓的話,早就把這人趕走了,破壞自家生意!
明月樓掌柜站在門前,欣賞了好一會這種水墨一般的建筑風格。
心里稱奇,哪位大家的手筆?
明月樓掌柜皺了皺眉頭,整個長安城中,似乎并沒有以這種風格聞名的匠師......
了門后,是兩團錦繡花。
明月樓掌柜心里又是咯噔一下,明月樓又輸了一分,這種規模、架勢的花,怕是整個長安城都再找不出第三朵來。
是哪家貴人來這開的食肆?
一般平民可拿不出這種金貴的東西。
他正這麼想著,高鐵招呼好一桌客人,迎了過來:“客人,您是來吃飯的?”
明月樓掌柜點點頭。
高鐵已經有了富的經驗,沒了一開始的那種局促:“我們這的招牌菜是滿江紅,糯艮盈,口滋味可好了,我雖沒吃過,可來過的客人都說好。”
當然...這種介紹風格還是一直沒變過。
“其次,本來還有菜品,金、金鑲玉......”
“主食是稻米飯和玉米。”
“此外,還有一種炸串的小食,過來開詩會的讀書人們最是喜歡。”
明月樓掌柜漫不經心地點點頭。
心里還有些不以為然。
懷貞坊的小食肆就是小食肆,雖然門面裝潢得好、屋子里也典雅得很,可一家食肆最重要的菜品,卻得可憐。
不重視菜品、只重視環境的食肆,開著還有什麼意思?
明月樓掌柜大手一揮:“且都給我來一份。”
高鐵一愣,豪氣得客人很多,這麼豪氣的他還是頭一回見:“客人,滿江紅是需要預訂的,您今個預訂了,明個再過來吃。”
預訂?
明月樓掌柜挑了挑眉。
看著他的神,高鐵解釋起來:“客人,您不知道,這滿江紅是一道功夫菜,做起來麻煩,得早上理,中午才能吃到。”
明月樓掌柜點點頭,算是認可了這個理由,他大手一揮,輕聲說道:“那就先預訂著,明日我再來吃。”
“其他菜、包括主食、還有你說的那什麼小食炸串,一樣都給我來一份。”
高鐵點點頭,掐著手指計算起來。
學習的事,他也沒逃了。
只是和李麗質、李淑們不同,他只要學習基本的加減算法,每天兩百道加減法的算題。
這讓他現在算起價錢來,得心應手,很快就給出了一個準確的數字:“客人,一共是三百零六文。”
明月樓掌柜被嚇了一跳:“多?”
“三百零六文。”高鐵又報了一遍,“我們這的規矩,都是先錢后菜。”
明月樓掌柜面憋得有些紅:“你這菜品的價格還真是不便宜。”
高鐵嘿嘿一笑:“有所值嘛。”
說著,他似乎是看出了明月樓掌柜的窘迫,連著把菜品的價格給報了出來。
明月樓掌柜松了口氣,可臉依舊不算多好看。
自己到懷貞坊,還以為這一百文錢帶多了。
可誰能想到,這一百文錢竟然還不夠用!
思考了好一會。
明月樓掌柜報出自己想要的菜:“那就來一份翠椒、一份金,一份玉米、一份稻米飯。”
高鐵點點頭,記在心里,又報出了價錢:“一共是九十九文,客人您的滿江紅還要嗎?”
明月樓掌柜瞪眼看著高鐵。
這漢子剛才不還是會做人的,替自己解了圍。
怎麼現在......
會問出這麼沒腦子的話來?
自己現在這樣,像是能拿出滿江紅的錢嗎?
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