司辰這邊在謀策略,立夏這邊也沒閑著。
經過連續幾天的暗中調研學習,們才算是清楚看到了自己與人家的差距。
90年代的確是國各大企業崛起的黃金年代——
小企業野蠻生長,大企業闊步向前。
單就零售百貨這一塊,國眾多企業由小賣部模式一步步走向專業大型超市模式,的確是模仿國外企業做起來的。
山姆、沃爾瑪兩兄弟,家樂福、樂天瑪特、麥德龍、好士多、家得寶等等。
他們進我國市場搶奪市場份額的同時,也帶來了全新的經營模式值得借鑒與學習。
老祖宗有智慧:師夷長技以自強,師夷長技以制夷。
我們的國人有一項令全世界都而生畏的基因,那就是學習能力超強!
讓我多看幾遍,我一定嘗試著造出來!
司辰的公司先是急召開了公司管理層的服務意識培訓大會,見賢思齊焉。
待到這些人學歸來,再系統化地培訓一遍職工。
超市基層員工流還是大的,尤其促銷員,臨時工也比較多。
為了給大家樹立好服務意識,加強培訓的活勢必在行。
這幾天,胡秀芹在賣場發現一樁怪事兒,有個人來了超市不買東西到,專門挑揀價格貴一些的泡面啊餅干啊巧克力啊等等。
培訓大會上分了這個問題,同時請教:
“麗總,遇上這種顧客,咱們真的要跟那洋超市一樣聽之任之麼?哪怕他們欺負人咱也要秉承顧客就是上帝的宗旨視而不見?”
司麗歌了手,示意坐下:“這個問題很好,其他人應該都遇到過類似的問題吧?”
也有其他人紛紛舉手,表示佐證。
實際上,司麗歌的心在罵娘,這些缺德帶冒煙兒的狗幾把玩意!
可面對手底下的管理層、儲備干部,不得不格局打開:
“咱們一定要有服務好顧客的意識,這種人畢竟是數幾個,正常人來超市都是購的,誰會干這種事兒。”
這話,第二天就被打臉了!
火車站超市的防損課主管親自去到店長辦公室,匯報:
“麗總、張店,我調取到幾段監控錄像,您們一起來瞅瞅。”
司麗歌跟車站店的張店長面面相覷,趕跟上防損主管去了監控室。
那畫面里,一個著非常干凈素凈的漂亮子,頭戴一頂雪白的貝雷帽,紫棉布口罩遮擋半張臉,到興風作浪——
泡面貨架區域,對著一排價格相對高一些的泡面挨個。
獨立包裝的高價位餅干區域,也如法炮制。
就連袋裝的干、干條區域,都去顧了一遍。
高價水果區域,也沒閑著,從時尚的背包里掏出一把小刀子,到一通扎!
由于穿著喇叭袖的羽絨服,那小小一只刀子在手中不注意看幾乎不會發現。
監控里只能看到胡一通水果的作,其實看不清手中有刀在扎水果。
還是員工在離開后無意間發現了蹊蹺,報給主管、然后來調監控才發覺異常的。
事做得非常蔽,監控看到也無法證明手中有刀。
司麗歌暴脾氣忍不了,指著監控畫面嚷嚷:“捉住!給我扭送到公安那里去!!!”
防損主管一聲嘆息:“麗總,公安那里說沒法關人,只是多了幾次,并沒犯哪條律法。”
司麗歌與張店長面面相覷,好半晌都被噎得一句話說不出來。
“不是,損壞了我們的商品呀!”
防損主管無奈解釋道:“麗總,是這麼一回事兒——”
“那顧客一口咬定自己只是挑揀得比較仔細,并沒有損壞商品。”
“超市有監控就能證明是損壞的麼?”
“畫質一點不高清咋麼能看清是損壞哩?難道就不能是其他的顧客?”
“再者,水果本就有磕磕,所有顧客都能挑揀它們,憑啥就能證明是拿刀扎的呢?”
司麗歌跟張店長再次被狠狠一噎,好像……的確是這樣的?
……
事峰回路轉出現在胡秀芹這里。
某天晚上,多了個心眼兒,特地去跟蹤了那個顧客。
結果,讓發現了大——
“麗總,張店,你們知道我發現了啥?”
胡秀芹作為儲備干部被調到火車站超市學習。
“發現了啥?”司麗歌瞪著一雙眸略帶焦急地問。
胡秀芹手背一拍手心,義憤填膺:
“那個總來咱們超市搗的顧客,居然是對家薩姆超市派來的間諜!”
司麗歌:……-_-||``啥玩意兒?
張店長:?(⊙_⊙)???這麼刺激!
“我親自跟蹤了那個的,在富華路蔡大開的西餐廳里,跟那個薩姆超市的洋人經理見面了。”
“那洋人經理給了一沓錢,倆人鬼迷日眼、拉拉扯扯的,還隔著那張子大小的小圓桌拉了手、親了兒哩!”
“你們說,這倆人不是有是有啥?”
“咱們超市的東西,肯定就是這洋人經理指示這個狐貍去損壞的!”
元孟縣方言,子,意思就是屁,用來形容某個東西特別小、寒磣。
黃土高坡的大多方言系里,屁子。
司麗歌覺得這個推論簡直就是匪夷所思!天下之大稽啊——
“那、那不能吧?薩姆超市不是國際連鎖大超市麼?手段咋地如此不流哩!”
張店長也是驚呆了,眼睛都忘記眨了:“對呀,就算要搞競爭,難道不是在活策略上競爭?或者,在服務意識、產品質量上良競爭啊!再不濟,那還有價格戰了麼!”
胡秀芹非常篤定地表示:“我覺他倆是有貓膩的,不然,那的平白無故、一而再地來咱店里搞破壞?”
司麗歌百思不得其解,叮囑防損課盯點,那的再來就給想辦法叉出去!
拿起電話給司辰撥了過去,說了這個況后,問:
“司辰,你常年在國外跑見多識廣,那洋人的商戰手段真的如此不流?他們不是號稱國際超大型的連鎖企業麼?形象不要的哇!”
司辰聽完哼哧一笑,回道:“商戰嘛,只要不犯法,還不能犯賤?”
司麗歌:……-_-||``啥麼玩意兒!
“那、那現在咋辦?那的的確是個會玩的,不犯法、犯賤!”
“那手啊,可真是夠欠的!”
“損壞的商品嚴格來說也不損壞,可那個樣子的商品顧客指定是不會買的。”
“長此以往有損咱們的口碑與形象,這不是砸招牌麼!”
“我就算報公安給送進去,也無濟于事,治標不治本。”
“咱們現行的律法治不了這個賤蹄子!”
司辰嘿嘿嘿地笑,比壞水?你們認真的呢!
“七姑啊,高端的商戰往往都是以最樸實無華的方式進行,我來出個連環計,你們盡管派人去執行,保管效果好得很!”