路人挑戰賽的賽制和晉級賽一樣,每位選手的比賽時間同樣是半個小時,菜品自定,食材也是自己準備。
如往年的路人挑戰賽一樣,比賽一開始,各路民間大廚,便開始了自己的表演。
有些讓人驚喜不已。
而有些,讓人哭笑不得。
有現場抓,弄得飛狗跳的。
也有現場殺魚,差點被魚反殺的。
現場的笑聲,一浪接著一浪,完突顯了路人挑戰賽的樂趣。
當然,現場高手也不,其中一位材魁梧的背心中年男子,吸引了主持人的目。
看著背心男快速翻炒蛋炒飯的樣子,主持人忍不住豎了個大拇指,誇讚道:「這位先生,您貴姓,從哪裏來?」
「俺姓魯,是從山東來的,剛到海市沒多久,聽說有這個比賽,就過來試試。」背心男笑呵呵地說道,看起來很憨厚。
主持人之所以對他如此客氣,原因很簡單,從他上,主持人已經看到了熱點。
每一次廚藝大賽,營銷炒作才是最大的目的。
「魯大哥,那您現在也是開餐館的嗎?」
「俺哪來的錢開餐館,俺現在就擺個路邊攤,每天炒河,炒米飯,炒年糕。當然,俺這次來海市,就想多賺點錢,以後好開個餐館。」這位姓魯的大哥,憨憨笑道。
「您這炒飯的作爐火純青,很厲害啊!我相信,這次路人挑戰賽,您一定有機會突圍!」主持人哈哈一笑,隨後當看到他回手一掏,把最後一勺炒飯一粒不落地裝進碗裏后,主持人忍不住鼓起掌來。
現場,也是被這位魯大哥的表演所折服,紛紛鼓起掌來。
他也是現場,第一個做完的廚師,前後一共只花了五分鐘。
很快,主持人晃晃,又晃到了秦夕雨面前。
因為剛才丟了面子,這次來到秦夕雨面前後,主持人的表嚴肅了不,看著正在理羅氏蝦的,面無表地說道:「羅氏蝦?秦小姐,你別告訴我,你這次要做的是泰蝦生吧?」
羅氏蝦,低端的做法,一般是水煮和炒。
稍微高端一點,可以是油或咖喱。
泰蝦生,已經是羅氏蝦比較罕見的做法,只是如今國不星級餐廳,都有這道菜的影。
所以,看到秦夕雨給生的蝦開背,自然而然想到了這道菜。
接著,當看到秦夕雨開始調泰,主持人的心,就更加確定了,開始點評道:「泰蝦生這道菜品,雖然如今星級餐廳能見到,可是這道菜本,還是個低端菜品。羅氏蝦,市面上最便宜的幾種蝦類,雖然,但本質不夠甜,用它來做刺,除非是頂級大廚,不然的話,做出來的刺口味寡淡且略帶腥味,一般都是失敗品。秦小姐,你用這道菜想晉級,是不是想得太了一點?」
面對主持人的嘲諷,秦夕雨本想回懟,但想想還是算了,依舊低著頭,理著食材。
本以為,這樣主持人到無趣,應該會離開。
但哪想到,主持人一直站在面前,賴著不走。
「這泰的配料,看起來也沒什麼特殊的嘛,秦小姐,你這道菜吧,我覺得,都不需要評委點評,就從你這簡單到不能再簡單的做法來看,你這道菜,沒希。」說完,主持人呵呵一笑。
然而,接下來秦夕雨的舉,卻是讓他,突然一驚。
看著秦夕雨開始往鍋里倒油,主持人瞪大了眼珠子,不可思議道:「你這是幹什麼?難道你做的這道菜,不是泰蝦生?」
畢竟,泰蝦生是刺,怎麼可能會用到熱油?
而且,秦夕雨還往鍋里,倒了一半的油。
這麼多油,在主持人看來,明顯是要油炸!
「不專業就不要瞎點評了,你本看不出這道菜的髓所在。」這時,主持人的邊,突然響起了一個磁的男聲。
主持人下意識回眸一看,發現站在自己後,是一個材拔健碩的男子。
而且,有那麼一眼。
但一時半會,又想不起來。
說話的,正是剛趕到現場的於曉。
「曉哥,你怎麼來了?你沒必要特意為了我,不管店裏生意的。」秦夕雨見於曉出現,驚喜的同時,有些疚。
「沒事,店裏已經打烊了。」於曉微微一笑。
「先生,我看你,怎麼有點眼呢?我們以前,是不是在哪裏見過?」主持人直直盯著於曉,有一種似曾相識的覺。
這時,人群中有人已經認出了於曉。
「呀!是於老闆!是小溪的解憂廚房的於老闆誒!」
「哪裏哪裏哪裏?於老闆也來了嗎?難道於老闆也來參賽了不?如果於老闆來參賽,那這比賽,哪裏還有什麼懸念啊!」
「在那呢!於老闆真來了!只可惜,於老闆好像不是以參賽選手來的,要是於老闆能參加這次的廚藝大賽就好了。」
隨著人群開始起來,主持人更加吃驚了,直直地盯著於曉,呢喃道:「於老闆?於……於!」
終於,主持人想起來了!
頓時,他的臉上,充滿了震驚,指著於曉,結道:「於……於曉!你就是當年曉記的老闆,咱濱海區廚藝大賽兩屆冠軍於曉!天哪!你怎麼回來了?!」
隨著主持人如此一驚呼,現場的顧客,更加躁了!
「於老闆當年是濱海區廚藝大賽兩屆冠軍?我去!怪不得於老闆的廚藝這麼牛!原來許多年前,就是大佬啊!」
「曉記的老闆?哎喲喂,提及曉記,真的滿滿都是青春回憶啊!那個時候,為了能去曉記吃頓飯,可別提有多不容易了!沒想到,於老闆就是曉記的老闆!」
「我記得,當時新聞有報道說,於老闆好像出了車禍,不是說變植人了嘛。沒想到,於老闆竟然回來了!難道,於老闆要重新創立曉記了嗎!」
在不海市老百姓心中,五年前的曉記,就是海市餐飲界的神話!
沒想到,曉記的老闆,就是如今的於老闆!
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