當前位置: 半夏小說 都市爽文 美食掌門人 第135章 投資千萬的臭豆腐店

《美食掌門人》第135章 投資千萬的臭豆腐店

於曉和秦夕雨說說笑笑回到店裏,剛進門,早已等在店的姜星宇,立刻興地站起,湊了上來。

「於老闆,你可算回來了。」姜星宇興地看著於曉,臉上充滿了諂

尤其看到秦夕雨也在,姜星宇立馬又朝秦夕雨抱歉一笑,道:「秦小姐,今天當著於老闆的面,我再為之前對你的不禮貌道歉!希秦小姐你大人有大量,幫我在於老闆面前,說幾句好話。」

看著姜星宇這架勢,秦夕雨有些吃驚,訥訥地瞥了眼於曉,問道:「曉哥,這怎麼回事?」

「我給你的任務完了?」於曉看向姜星宇,問道。

姜星宇連忙拿出平板電腦,興地打開視頻,道:「於老闆,不但完了,而且還超額完,僅僅幾天時間,秦慶記的業績,已經下了百分之五十,高出了你給我的目標二十個點。於老闆,這次我幹得漂亮吧!」

「果然是人才。」於曉忍不住給姜星宇豎了個大拇指。

「過獎過獎,而且針對秦慶記的一系列行,我還在繼續,直到於老闆你說停,我再停。」姜星宇哈哈一笑,又道:「於老闆,現在我完了任務,那你是不是也該兌現承諾了?」

於曉點了點頭,滿意地說道:「嗯,合作必須講誠信,既然姜表達了誠意,我自然也要表達我的誠意。這樣吧,你可以找一個你手下最值得培養的大廚,到我這來,學習一個月。」

「好啊好啊。」姜星宇興點頭,依舊目不轉睛盯著於曉,等著於曉繼續說下去。

但等了半天,也沒見於曉再度開口。

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「沒……沒了?」很快,姜星宇臉上的興,以眼可見的速度黯淡了下去。

「這還不夠?」於曉反問道。

姜星宇尷尬一笑,道:「於老闆,您肯定又拿我開玩笑,這……這能對我縵雲餐廳的生意提升多哦!真的,於老闆,我還是上次那句話,我真誠邀請您加我們姜氏集團,份和酬金按上次我給您的,這已經是我能開出的最高許可權了。」

於曉並沒有正面回答姜星宇這個問題,而是將目投向了後還在練習臭豆腐的瞿元洲。

「瞿兄,炸一份臭豆腐,給你的前老闆嘗嘗。」於曉微笑著說道。

瞿元洲馬上點了點頭,笑道:「好,稍等。」

這段時間練習下來,瞿元洲的手法已經練了很多,雖然還是有一定比例的失誤率,可跟剛開始相比,那已經是天壤之別。

三分鐘左右,一份咋聞其臭,細嗅其香的臭豆腐,擺在了姜星宇的面前。

「姜,嘗嘗吧。」於曉微笑地看著姜星宇,說道。

聞到這味道,姜星宇的口腔便溢滿了口水,而後迫不及待地拿起筷子,夾起一塊臭豆腐,放進了自己裏。

表皮脆,但又滯留著濃濃的鹵料醬,咸香四溢,咬破表皮后,南豆腐口即化,又一次給舌尖帶來不一樣的刺激。

一塊,兩塊,三塊……

不一會兒,一份十塊的臭豆腐,已經被姜星宇一波帶走,齒留香。

「味道怎麼樣?」於曉看著姜星宇,問道。

姜星宇忍不住豎了個大拇指,道:「好吃!當初我在咱濱海區廚藝大賽的路人賽中就看中了瞿兄,真的,說明我的眼還是好的。」

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「嗯,我也覺得你眼好的。瞿兄,那你跟姜說說,你如今做的這份臭豆腐,自己滿意嗎?」於曉又看向瞿元洲,問道。

瞿元洲抿了抿,搖頭道:「還是差點意思,於哥,我自己還是不太滿意。」

瞿元洲有這樣的覺悟,於曉很滿意,笑了笑,說道:「姜,我上次應該沒告訴你,為什麼我要把瞿兄挖過來的原因吧?」

「沒……沒有。」姜星宇好奇地搖了搖頭。

「其實,這次挖瞿兄過來,是為了讓瞿兄在一個月,開一家臭豆腐店。你說,在此之前,瞿兄可是你們縵雲餐廳的首席大廚,而現在到了我這裏,只是開一家臭豆腐店,是不是太大材小用了?」

「讓……讓瞿元洲開臭豆腐店?」果然,一聽這話,姜星宇的角,狠狠一

於曉認真地點點頭,「沒錯,就只是開一家臭豆腐店而已。」

「瞿……瞿兄,你怎麼想的?」姜星宇震驚地盯著瞿元洲,想聽聽瞿元洲自己的意思。

瞿元洲會心一笑,道:「我覺得好啊。首先,這段時間跟了於哥,我意識到,自己的廚藝真的不怎麼樣。其次,我相信於哥說的,只要炸的臭豆腐足夠好吃,哪怕只是一家門面四十平方的小店,一年的營業額,可能超過一家星級餐廳。」

換作之前,這種話簡直癡人妄想。

但是,自從見識了於曉這家店的生意,瞿元洲完全相信於曉當初畫的大餅。

何況,臭豆腐還是小吃,出餐快,而且不需要店就餐,一天賣個一千份,都不是太大的問題。

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姜星宇訥訥地看看於曉,又看看瞿元洲,然後又回味了下裏臭豆腐的余香,突然激道:「於老闆,要不這樣,瞿兄下次開的這家臭豆腐店,我來投資,我,行不行?」

?你準備投幾千萬?」於曉忍不住笑道。

此話一出,姜星宇的角,頓時又搐起來。

一家不過四十平方店面的臭豆腐店,投資要幾千萬?!

十萬都不用吧!

於曉這話自然是玩笑,道:「行了,姜,不跟你開玩笑了。這段時間,從你上,我看到了你和一般的富二代不一樣,還算是有點事業心,不然也不會為了縵雲餐廳如此勞心勞力。這樣吧,你先派一個你認為有潛力的大廚過來,我花一個月時間,教他一道招牌菜,這道菜,我相信,能幫你拉回一點縵雲餐廳的人氣。」

這一次,姜星宇終於點了點頭。

畢竟,靠一道招牌菜打響一家店的品牌,在餐飲界屢見不鮮。

從而,話說回來,像『小溪的解憂廚房』這般,天天都能出招牌菜的,那才是奇葩的存在。

……

「什麼?!又來!媽的,這要不是特意針對老子,老子我吃屎!」

辦公室,得知又有顧客來秦慶記鬧事,秦浩明徹底暴跳如雷了。

一禮拜時間,每天就餐高峰期,就有顧客各種鬧事。

不是菜里吃出頭髮了,就是太咸了,太淡了,食材不新鮮了等等等等。

的一道菜重做一兩回。

多的時候,一道菜,重做三五回!

這誰得了?

在接手秦慶記之前,秦浩明主要是做食材批發,哪遇到過這麼多事?

原本以為撿了個大便宜,但現在看來,這哪是大便宜,這簡直是撿了個祖宗!

秦浩明終於有些忍不了了,但如今作為最大東,如果此時撒手不幹,申請破產的話,秦浩明不但一分錢撈不到,可能還得虧錢!

這時,辦公室的門被敲響了,大堂經理慌張地走進來,道:「秦總,那……那個薛總來了。」

「薛總?哪個薛總?」秦浩明一愣,問道。

「你說哪個薛總?」這時,門外又進來一個影,頓時讓秦浩明一陣張。

來者,正是薛寶

當初秦妍兒為了幫秦家恢復餐飲協會年會資格,以低價賣給了薛寶百分之十的份。

由於只是買了份,沒涉及權問題,從而這段時間,薛寶本著坐收漁翁之利的心態,一直沒出現過。

甚至,都沒怎麼關心秦慶記的況。

直到這幾天,有人告訴薛寶,秦慶記不但易主,而且連高家都已經撤資了。

得知這消息,薛寶哪裏還坐得住?

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