被著相親，被催婚這種事，小溪寄宿在秦夕雨家裏的時候，見得太多了。

所以，小溪確實能深深會這種覺。

秦夕雨如此，黎思媛肯定也是如此。

小溪又不自道：「我真想不通，像外婆那樣，為什麼非得著夕雨媽媽去相親呢？而且，還必須得有錢的，有權的。難道不應該是長得帥的嗎？如果以後我要嫁人了，我就找我覺得好看的。」

「哈哈哈哈，說得好。」雖然是言，但黎老爺子和許文海聽后，都開心地笑了起來。

原本還有點害的黎思媛，此時在小溪的解圍下，頓時輕鬆了不，道：「爺爺，我這不邊也找不到什麼靠譜的男人嘛，所以就拉了於曉當擋箭牌。只是，這可能會給於曉帶來點麻煩。」

「沒關係的。」於曉回答道。

然而這時，黎老爺子則有些意味深遠地看著於曉和黎思媛，許久后開口問道：「小於啊，從我個人立場出發，我還真希我們家思媛以後，能找一個像你這樣的老公。」

說得委婉，其實黎老爺子就是希黎思媛能和於曉試一試。

「爺爺！」黎思媛嗔一聲，明顯臉更紅了。

畢竟黎老爺子沒有明說，於曉自然不好正面回答這個問題，笑了笑說道：「老爺子，思媛條件這麼好，肯定能找到理想中的。」

「嗯嗯！思媛姐姐，一定能找到的！」小溪甜甜笑道，舉起了自己的飲料。

「好好好，來來來，我們繼續邊吃邊聊。」

……

這頓飯，足足吃了兩個多小時，差不多到晚上九點左右才結束。

然而，於曉帶著小溪剛回到家，還沒來得及進門，竟然接到了予的電話。

「爸爸，是予媽媽嗎？」小溪看到來電顯示，有點興地問道。

於曉點點頭，接起電話后，直接摁下了免提。

小溪頓時興地喊了聲予媽媽。

「誒，小溪，睡覺了沒呀？」電話那頭傳來予溫的聲音。

小溪不假思索地回答道：「沒有呢，我們剛剛從黎爺爺家裏回來。」

「哦？你們去黎爺爺家裏了呀？那爸爸喝酒了嗎？」予問道。

「爸爸只喝了一丟丟啦。予媽媽，你找爸爸有事嗎？」小溪眨眨眼，問道。

電話那頭的予猶豫了一下，還是開口道：「是的，有個事想跟你爸爸商量一下。本來想去店裏的，但既然你們剛回來，那我就電話里說吧。」

聽到這話，於曉意識到，予應該沒吃晚飯，想留著肚子過來吃夜宵。

於是，於曉回答道：「沒吃完飯吧，那你過來，店裏聊吧。」

「好啊！」予頓時開心地答應下來，「那我馬上過來。」

「嗯，路上注意安全。」於曉溫地說道。

二十分鐘左右，予便來到了於曉店裏，不知道為什麼，只要能見到於曉，予便覺得特別開心。

走進店，見於曉已經在廚房裏準備食材，予在吧枱旁坐下，臉上帶著人的微笑看著他，道：「於曉，今天給我吃什麼呀？」

「你想吃什麼？」於曉轉，微笑地看著，反問道。

「難道，今天吃什麼，能夠由我來決定嗎？」予驚訝道。

「可以。」於曉點點頭。

「那我要吃豬油拌飯！聽說昨天店裏推的是這道菜？只可惜，昨天我沒機會過來。」予憾道。

「豬油拌飯？這是不是太簡單了一點？」於曉微微一笑。

「是嗎？這個豬油拌飯很簡單的嗎？那要不這樣，你來教我怎麼做，好不好？這次的豬油拌飯，我自己手。」予跳下吧枱椅，興地走進廚房。

「你確定？」於曉有些意外。

「當然！我可沒開玩笑。不過，你得全程指導我。」予迷人地笑道。

「行，那我教你。雖然，我覺得這豬油拌飯，也沒什麼好教的。」於曉點點頭。

予站在於曉旁，兩人肩並著肩，這樣的畫面，格外溫馨。

於曉能聞到予上那悉的味道，予香。

「豬油拌飯雖然簡單，但是燜飯這個步驟，非常重要。予，今天我教你，如何用普通的鐵鍋來燜飯，畢竟用鐵鍋燜出來的飯，比大部分的電飯煲煮出來的米飯，要好吃不。」

既然予要學，於曉索把所有步驟都教一遍。

包括豬油的熬制。

「首先，我們先來淘米，淘米其實也是有技巧的。」於曉從米桶里舀了一大勺的米，放進了容當中。

予認真地看著於曉，像極了學徒。

「大米經過碾米后，表面會形大概十微米厚的糊化層。這個糊化層呢，會給大米帶來澤，使得大米晶瑩剔，外觀很好看。」於曉拿起一粒大米放在手指上，通過燈的照，展示給予看。

此時的大米，看起來格外晶瑩。

「就是因為這個糊化層，所以有些大米煮出來之後，也是像這樣，看起來粒粒分明，飽滿晶瑩的嗎？」予忍不住問道。

然而，於曉卻搖了搖頭，回答道：「恰恰不是這樣。如果煮飯的時候，大米表面的糊化層不去掉，不但會降低米飯的口，而且因為糊化層的溶解，會導致米飯變得沒有澤。」

「啊？這樣啊。那是要把它給洗掉嗎？」予微微張著，好奇道。

於曉微笑道：「沒錯，要洗掉。但是洗掉這糊化層，也是有技巧的。予，我先問你，你覺得怎樣淘米，才是正確的？」

「我看我家裏請的廚師，每次都是提前好幾個小時淘完米，說是為了讓米粒充分吸收水分，這樣煮出來的米飯更好吃一些。」予想起自己請來廚師的作，回答道。

「那你覺得味道怎麼樣？」

「還行吧，反正不難吃。不過，確實也不如有時候廣告上看到的米飯那麼人。當然，廣告很多時候都是電腦理過的，現實中應該很難煮出那樣飽滿晶瑩的米飯吧？」予想當然地回答道。

「那可不一定。曾經有項研究，研究人員用掃描電鏡觀察淘米過程，發現糊化層只要輕輕一洗就落了。所以，洗米的時候，千萬不能用力洗。那樣的話，胚細胞的澱出，甚至被沖刷掉，這樣不但破壞米飯的營養分，而且還大大降低米飯的口。所以淘米的時候，只要把米浸，輕輕按照順時針旋轉，將米表皮的糊化層落，就足夠了。」

說完，於曉將已經裝了水的容遞給予，道：「予，你試試看。」

「好。」予點點頭，稍稍起服的袖子，而後將白皙的手，浸了米當中。

換做以前，予肯定用力地洗起米來，但這一次，予小心翼翼地將手指大米當中后，按照順時針的方向，開始旋轉。

很快，原本清澈的水面，變得渾濁起來。

「很好，再來兩遍就可以了。」於曉笑著回答道。

予很快又按照於曉的方法，淘了兩遍之後，此時的水除了些許有點泛白之外，其實已經很清澈了。

於曉指著水面，道：「水的清澈程度到這個樣子，就差不多了。」

「那這樣，米就淘好了嗎？不需要再放置一段時間，讓米充分吸收水分嗎？」予下意識問道。

於曉笑著搖搖頭，回答道：「你家裏請來那位廚師的方法，不能說錯，只是效率太低了。」

「也是，每次要提早好幾個小時準備，確實麻煩的。」予認同道。

「所以，我教你一個簡單的。米像剛才淘洗完之後，倒鐵鍋裏面，然後一比一加水。」

「等等。」這時，予突然喊停道。

於曉好奇地看向，問道：「怎麼了？」

「那個……於曉，一米一加水這個概念有點象啊，我怎麼知道，而且這鐵鍋上又沒有刻度線，我怎麼判斷，是一比一呢？」予認真地問道。

不得不說，對於新手而言，這的確是個問題。

於曉也忍不住笑了笑，說道：「簡單，把手給我。」

予毫不猶豫，將自己的手，給了於曉。

只是被於曉握住的一瞬間，予覺自己的心跳，莫名快了幾分。

於曉的表依舊淡然，道：「判斷水和米飯是否一比一，你只要把米平之後，將手掌放在上面。當水面的高度到達手指部這個類似梨渦的位置，就說明剛好一比一。」

「這個方法不錯。」予笑道，忍不住看了眼於曉。

「還有一個方法，就是用手指直著下去，水面的高度剛好在第一關節這個位置，水和米的比例就差不多剛剛好。」

說完，於曉鬆開了予的手。

予回手，低著頭，劉海披落下來，有些看不清的表。

其實，的臉，微微有些泛紅。

「加完水，就往上面滴幾滴食用油，這樣蒸出來的米飯，就會更加有澤。另外再加幾滴白醋，白醋能刺激米飯本的香味。然後就直接用中火燒開，再用小火煮半個小時即可。接下來，我教你怎麼熬制豬油吧。」

隨後，於曉又從冰箱裏，拿出了一道上好的豬板油。

「這個我先來試試。」予主請纓道。

因為《小廚神》中有場戲，也是要熬制豬油，所以予事先學習過這個。

「好。」看著予一副要展示自己廚藝的樣子，於曉馬上點了點頭。

然而，看到予隨後的步驟，於曉的眉頭便皺了起來。

果然，鍋里的豬油，突然裂。

好在於曉早有預料，在豬油濺起來的一瞬間，摟過了予。

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