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《美食掌門人》第198章 這是老鼠肉!

這是於曉開店以來第一次,有顧客竟然把吃進去的食給吐了出來!

這一刻,所有見證了這一幕的顧客,都驚呆了。

甚至還有一些顧客,都有那麼點心疼。

實在是暴殄天

「我說你,是不是味覺有點問題啊?這麼好吃的火燒鯰龍,你竟然會覺得不好吃?」

「是啊,這人的味覺應該有點問題吧?如果不是有問題,那麼應該就是來故意挑事的。」

「大概率是故意來挑事的,看他這個樣子,就不像是個好人哪。」

顧客們開始對雷啟明指指點點。

雷啟明本以為自己這樣一個反應,應該會有一些顧客被自己唬到,從而被勸退。

哪想到,這群顧客,竟然開始懟起了自己。

不過,這也讓雷啟明更加相信,這群顧客,肯定是於曉請來的托!

於是,雷啟明打算加強自己的攻勢。

雷啟明再次夾起一塊魚,看了許久之後,開口道:「以我對各種食材的了解,從這的紋理來看,絕對不是什麼鱷魚,反倒自己看看有點像……老鼠!」

老鼠三個字一出,現場頓時嘩然一片。

「不可能吧?於老闆不可能拿老鼠來做菜吧?」

「鯰龍是老鼠?這怎麼可能?這鯰龍應該是種魚吧?」

「如果真是老鼠也無所謂啊,好吃就對了!」

「於老闆,你要不揭曉答案吧,可別被這種人污衊了。」

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老鼠所帶來的衝擊力,確實很大。

畢竟,老鼠這種食材,幾乎沒人能夠接

哪怕,在於曉的烹飪下,確實味。

此時,面對雷啟明的污衊,蘇香香的暴脾氣已經有點忍不了了,憤怒地湊到雷啟明面前,姿一,指著雷啟明的鼻子,罵道:「你再胡說八道一句試試!」

由於沒見識過蘇香香的厲害,此時的雷啟明初生牛犢不怕虎,冷哼道:「怎麼?還不讓人說真話了?」

「你!欠扁!」蘇香香的胳臂,都已經揚了起來。

「算了,那就提前揭曉答案吧。這個食材,其實跟老鼠比起來,難兄難弟,一般人的確不好接,所以我今天才搞了這免費活。」

此話一出,現場的顧客,都有些張起來。

難道,真是跟老鼠類似的東西。

雷啟明的角,勾勒出了一抹嘚瑟的笑容。

「大家跟我來吧。」這時,於曉走出小溪的解憂廚房,帶著所有人,來到了邊上一間還沒正式裝修過的店鋪。

裏面,正傳來嘩嘩嘩的水聲。

眾人進屋一看,發現裏面竟然有兩個大大的蓄水池,水池裏養著烏泱泱一池子的清道夫。

「清……清道夫?剛才我們吃的是清道夫?」

「這魚竟然能吃?真假的啊,可是剛才的魚,完全想不到是清道夫的魚啊?」

「是啊!之前我看網上有主播嘗試過用清道夫來當食材,但是都說這個清道夫的質又柴又干,本不是剛才的味道啊!」

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不過令於曉欣的是,現場的這些顧客當中,並沒有誰因為知道食材是清道夫之後,出現反胃的況。

這也是於曉為什麼要事後揭曉答案的原因。

如果事先告知是清道夫,因為對清道夫存在固有印象,從而心會下意識出現抵心理。

這種心理,很大程度上還會影響味覺等原本正常的判斷能力。

而品嘗了火燒鯰龍之後,再來揭曉答案,那麼火燒鯰龍所帶來的味會佔據主導判斷,從而就能欣然接了。

顯然,這方法,從目前顧客的反應來看,很好地起到了效果。

於曉欣一笑,道:「沒錯,今天這道火燒鯰龍的食材,就是這清道夫的魚。另外,我還有一個消息要公佈。因為如今不但咱海市的河流里清道夫泛濫,邊上不城市都有同樣的問題。所以,為了解決掉清道夫侵的問題,我準備在天海老街專門開一家清道夫魚館,除了火燒鯰龍這種做法之外,還會繼續開發新的做法。」

此話一出,場下頓時一片嘩然!

「好!就讓我們,把清道夫魚,消滅在餐桌上吧!」

「清道夫可能做夢都想不到,自己竟然有朝一日,也會變一道食!」

「看來,小龍蝦要罵罵咧咧退出戰場了!哈哈哈哈!」

看著顧客們這樣的反應,於曉突然想起了袁老先生當時在學校時,跟自己說過的一句話。

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雖然巧婦難為無米之炊,但是一名真正強大的廚師,永遠可以做到化腐朽為神奇。

而且,化腐朽為神奇,也是一名廚師的使命。

「等一下,我說你們,都是被洗腦了吧?」

然而,就在眾人全力支持於曉的時候,雷啟明的聲音,又響了起來。

雷啟明一臉鄙夷地看著於曉,道:「於老闆,難道你不知道,清道夫魚的寄生蟲,是普通魚類的十幾倍嗎?包括臭名昭著的肺吸蟲,一旦染上這種寄生蟲,可是要人命的!」

「小龍蝦不照樣有肺吸蟲,但現在小龍蝦,可是最火的夜宵食!」蘇香香不假思索反懟道。

「現在的小龍蝦都是人工養的!衛生標準早就提高了,但是你這些清道夫魚呢?都是泛濫在河流里的,本生活的環境不一樣,能一概而論嗎?於老闆,我現在嚴重懷疑,你這家店,是否通過了國家衛生審核標準!我現在就舉報你!」

說完,雷啟明直接撥打了濱海區食品安全部門的電話,把這邊的況,全部都舉報了上去。

「好的,先生,您說的況我們了解了。但是,您還沒告訴我們,您舉報的這家店,什麼名字。」電話那頭,食品安全部門的工作人員,禮貌地問道。

然而,當雷啟明說出小溪的解憂廚房之後,電話那頭,沉默了一會,回答道:「先生,您怕是誤會了。您舉報的這家店,是我們濱海區的優秀餐飲示範代表,他家的衛生安全標準,都是最高的。」

畢竟,上次呂子昌來鬧事,把食品安全部門的工作人員來之後,食品安全部門的工作人員已經親眼見證了於曉店裏的食不但沒有添加什麼質,而且營養分還極高。

其次,許文海鼓勵讓於曉將清道夫搬上餐桌之後,已經私下跟食品安全部門打過招呼,等於是給於曉開通了一張綠卡。

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