當兩熱油在兩個不同方向力作用下，被拍打飛濺起來時，有那麼一刻，唐晚澄的大腦，確實是空白的。

雖然知道，這熱油一旦濺在自己臉上的話，那自己的下半輩子都有可能毀了，就算再好的整容大師，估計都無法再修復。

但是那一刻，真的忘了跑，忘了做出任何應激的舉。

直到於曉的出現，一把摟住的腰，將帶出了熱油濺灑的範圍。

其實，從剛才唐晚澄最後那一下下鏟的手法，於曉便已經預料到了這個結果，所以他在唐晚澄下鏟的一瞬間，便從人群中鑽了出來，飛速地奔向了。

索，剛好來得及。

「晚澄，你沒事吧？」於曉溫地問道。

此刻，唐晚澄的心臟還在怦怦直跳，彷彿已經到了嗓子眼。

唐靖堯也是激地沖了上來，仔仔細細地上下打量著唐晚澄，激道：「兒啊，你沒事吧？剛才可把爸爸擔心死了！」

「爸，我……我沒事，還好於曉及時出現，要不然今天後果真的不堪設想了。」唐晚澄激地看了眼於曉。

也是在這一刻，深深后怕起來。

於曉了唐晚澄的頭髮，道：「你剛才太張了，最後一次下鏟的作，明顯變了形。」

「對……對不起，我搞砸了。」唐晚澄很是愧疚地說道。

「傻不傻，跟我說什麼對不起。「於曉笑了笑。

隨後，唐晚澄深吸了一口氣，轉目堅定地看向了乾老爺子，道：「乾老爺子，對不起，我確實騙了您。這道明珠豆腐並非出自我手，這一切都是我旁這位先生的功勞。他是我朋友，但他……」

然而，就在唐晚澄準備坦白於曉不是龍城飯店的人時，於曉卻突然打斷了唐晚澄。

「既然這樣，我在這裏宣佈，三個月後乾老爺子您的萬壽宴，我一定會代表龍城飯店前來參與明珠豆腐的製作，保證明珠豆腐跟今日的版本，一模一樣。」於曉認真地說道。

聽到這話，唐晚澄的臉上也是出了一濃濃的驚喜。

「於……於曉，你說的都是真的嗎？」唐晚澄不由自主地再次確認道，生怕是自己的耳朵出了問題。

「當然是真的。」於曉看著唐晚澄，笑道。

「啊！太好了！」這一刻，唐晚澄的心實在是太激了，完全不控制地沖向於曉，直接地抱住了於曉。

這一幕，也是讓苦苦追求了唐晚澄多年的丁天祿，氣得差點一口氣沒緩過來！

丁天祿地咬著牙，怒道：「你們這完全就是在戲弄乾老爺子！本就是不把乾老爺子放在眼裏啊！乾老爺子，您可千萬別相信啊！這明顯就是唐晚澄失敗后，那小子為了幫唐晚澄圓這個慌，逢場做的戲！」

「逢場作戲？」聽到這話，於曉微微地瞇了瞇眼睛。

乾老爺子的表倒也凝重了幾分，看著於曉，道：「剛才唐姑娘雖然失敗了，但是表現還是令老夫非常滿意的。但是小夥子，你突然跳出來說自己是這道明珠豆腐的作者，你又該如何證明呢？」

「乾老爺子，這很簡單。」於曉朝乾老爺子微微一笑后，來到了灶臺旁，同樣拿起了圓勺。

只是，和唐晚澄不一樣的是，於曉的作極快，僅僅只花了一分鐘左右的時間，便從豆腐的容中，挖出了十顆大小一致且圓潤無暇的豆腐小圓球。

同樣的起鍋倒油，待油溫三熱之後，於曉將這十顆豆腐小圓球，全部都倒了熱油當中，作和先前唐晚澄的一模一樣，只是更加嫻和迅速。

然而接下來，於曉的作，卻讓現場所有人，一陣目瞪口呆！

只見於曉都沒有用鍋鏟，而是直接單手握著油鍋的把柄，開始了一個顛鍋的作！

沒錯，就是顛鍋的作！

而鍋，至有一半的熱油！

這種時候，別說是熱油了，就算鍋是一半的米飯，如此顛鍋的話，鍋的米飯都很有可能會被顛出鍋外！

可是，事實就是，於曉真這麼做了！

隨著於曉的手腕輕輕一抖，鍋的熱油頓時晃起來，油伴隨著那十顆豆腐小圓球，至被顛到了三十公分的位置。

啪！

熱油落下，跟原先還留在底部的熱油撞，發出了響亮的聲音。

「這……這未必也太危險了吧？！」

「是啊！見過顛鍋瘋狂的！但真的是第一次見到顛鍋這麼瘋的！」

「這要顛出來一點，灑在人上的話，後果都不堪設想啊！」

雖然現場所有人都在擔心於曉鍋里的油可能會灑出來，但事實是，灶臺上一滴油都沒有！

全部都被於曉穩穩地接了回去。

就這樣，於曉如此高難度的顛鍋，整整顛了二十下左右。

而且，在最後一下顛鍋時，於曉還故意反轉了方向。

這產生的直接後果就是跟剛才唐晚澄的況一樣，兩不同方向的熱油，朝著彼此沖了過去。

這要是拍打在一起的話，定然撞飛濺！

這一下，唐晚澄都驚了，面瞬間變得一片蒼白！

「於曉！」

啪！

兩高溫熱油拍打在一起之後，再一次發出了劇烈的聲響，旋即因為衝擊力，熱油飛濺開來。

然而，並沒有想像中那麼激烈，熱油雖然有所飛濺，但於曉的作卻更加巧妙，竟然穩穩地將其全部都給接了回來！

「這……這到底是怎麼做到的？為什麼熱油明明都濺起來了，卻到了最後，又全部都被接回去了？」

「不……不知道啊！這手法，也太詭異了吧？」

「這人的廚藝，是不是太恐怖了一點？」

這一刻，現場所有人都已經對於曉的顛鍋作，嘆為觀止了。

於曉的表依舊淡然，關火后這才拿起鍋鏟，將鍋十顆已經徹底定型的明珠豆腐，盛到了碗裏。

「乾老爺子，還需要再品嘗一下嗎？」於曉將明珠豆腐端到了乾老爺子的面前，微笑地看著他，說道。

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