「線上排隊雖然是一個很常規的方法,但針對目前天海老街的實際況,我覺得並不適用。尤其是像瞿兄的臭豆腐,一旦錯過時間之後放涼,口就會產生微妙的變化,從而影響本的味程度。其次,天海老街附近也沒有可以逛的地方,如果採取線上排隊的話,時間掌控這個問題可能會顯得格外突出。」
不過這個問題於曉也沒有深思考過其中的利弊,所以暫時只是表面上的一個見解。
「曉哥,那要不在老街搭一個大的棚子,這樣顧客到了就可以先在棚子裏面休息,然後再採取線上排隊的方式,排到號了就過去吃飯,這樣就不會產生剛才你說的那些問題了。」秦夕雨有些激地說道。
然而這個方案,很快又遭到了孔正清的反對。
「搭個棚子?夕雨,這也太難看了吧?天海老街除了打造食品牌之外,也不能對不起曉寧這麼好的設計啊。」
「我只是這個意思,真不行的話,拿出一間商鋪專門作為顧客的等候區,我覺得也行呀。」秦夕雨嘻嘻笑道。
「天海老街一共就不到二十間店鋪,這要再拿出來一間專門作為顧客的等候區,是不是太奢侈了一點。再則,一個店鋪就算再大,也容納不了多人啊。」秦建明也不由得反對道。
終於,這個時候,本來坐在一旁玩手機的林默,突然笑著開口道:「哎喲喂,我還以為是什麼難題把你們難倒了,這個問題解決起來,簡直不要太簡單哦。」
「林默哥哥,那你有什麼辦法呀?」小溪頓時好奇地問道。
林默微笑地看向於曉,問道:「曉哥,我問你啊,現在顧客,是不是採取先到先得的模式,且我相信以這些店的規模,每天接待顧客是有個上限的吧?」
於曉不可置否地點點頭,角更是帶著一抹微笑。
其實,於曉就等著林默給自己方案,作為一名計算機天才,這種事找他肯定沒錯。
「那曉哥,我問你,不論是臭豆腐,還是烤魚,這些菜品每一次出菜的速度,應該是可以預估的吧?」林默又問道。
於曉點頭,道:「可以,除了部分特殊菜品之外,大部分菜品的出菜時間誤差,都可以確在一分鐘之。」
「那就很簡單了,就以小溪的解憂廚房為例,一餐限量五十單,且菜品又是曉哥你決定的。所以,你完全可以把飯店的時間做一個劃分,比如說,每次出菜的速度是十分鐘,且一次可以出十份。那麼,就十一點至十一點十分這個區間,放出十個預約名額,先搶先得。得到者,必須在這個時間點過來就餐,可以提早但不能推遲。如此一來,大家就只要去線上搶這個名額即可,搶到之後,提早個十分鐘左右過來就行。」林默笑著解釋道。
然而,面對林默這個方案,秦夕雨卻不自地說道:「可是,現在網上預約的話,萬一有黃牛來搶票,到時候出現高價黃牛票的況怎麼辦?」
林默說的這個方案,其實跟飢營銷本是大同小異的,所以一旦實施的話,定然會產生黃牛的問題。
林默聳了聳肩,道:「首先,在技層面,我可以杜絕掉機搶購的況。只是黃牛人工搶票再高價倒賣的話,確實是個不可避免的問題。不過話說回來,就算是現場排隊,這個問題也無法完全排除吧?」
「黃牛買票的行為,其實不難解決。」這時,於曉的聲音又響了起來。
「曉哥,什麼辦法呀?」所有人都好奇地看向於曉。
於曉微微一笑,道:「其實對於黃牛買票這種行為本,顧客同樣也是反的。所以,讓顧客建立起一套舉報制度,或許會達到意想不到的效果。」
「曉哥,你對你的顧客,這麼有信心嗎?畢竟,如今這個社會,貧富差距還是很大的,對於有錢人來說,哪怕溢價十倍買一張排隊單,對他們而言,也是無所謂的。」林默提醒道。
「沒錯,所以可以再加一個黑名單制度,但凡只要被舉報過的號碼,一律加黑名單,以後就不能再預約,且採取實名認證。林默,這些技上的問題,你應該都能搞定吧?」
林默笑著指了指於曉,道:「曉哥,我看這才是你讓我來海市最大的目的吧?」
「那你要不樂意,我可以找別人。」於曉玩笑道。
「別別別,樂意,當然樂意!行,曉哥,你說的方案完全沒問題。」
「對了,還有一個事,明天許婧璃可能會過來,雖然我不知道會以怎樣的方式過來,但我們還是得做好準備。畢竟萬一被知道這件事的話,天海老街很有可能會滿。」於曉想起這事,不由得嚴肅道。
「許婧璃?娛樂圈那個比予還多的超級巨星嗎?」秦夕雨眸圓睜,不可思議地盯著於曉。
「沒錯。許婧璃的格其實捉不的,而且今天也不願意明天什麼時候過來,以怎樣的方式過來。總之,我們做好準備總沒錯。」
對於許婧璃,如今於曉確實還有些捉不的想法。
……
晚上店鋪打烊,於曉收拾好東西,正準備帶著小溪回去的時候,突然收到了葉若煙的發來的信息。
不得不說,這丫頭已經有段時間沒來天海老街了,而且自從《小廚神》殺青之後,似乎跟予之間,也很見面。
「於曉,你能來一趟我家裏嗎?我有一件很重要的事,想跟你商量。」
看著葉若煙發來的短訊,於曉沉思了片刻后,對秦夕雨說道:「夕雨,要不你先陪小溪回去吧,若煙找我有點事,我先過去一趟。」
「奧……好……好的。」秦夕雨訥訥地看了眼於曉,連忙點頭。
只是,看著於曉離開的背影,秦夕雨卻不由得嘆了口氣。
因為,越來越覺,這段時間於曉離自己的距離,似乎在變得越來越遠。
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