顧洪亮不吃黃鱔,甚至是憎惡黃鱔這個食材的事,許文海也是很清楚的。
記得有一次吃飯的時候,就因為鱔在羹湯里理得比較,但因為鱔那本濃郁的味道,當時一口羹喝下去的他,當場就吐了出來。
據說,顧洪亮之所以會如此討厭黃鱔,是因為年輕的時候曾經吃了一條帶有寄生蟲的黃鱔之後,差一點就丟了命。
自那之後,黃鱔了顧洪亮心的一個影,但凡了解顧洪亮的人,只要是他在的飯局,就肯定不會再點黃鱔這道菜。
「於老闆,要不這樣吧,這道菜你先給別的顧客,然後你先給別的顧客安排午餐,我和顧先生可以等。但到時候,你還是給顧先生換一道菜品。要不,顧先生,您直接指定一道菜品也行。」許文海很是尷尬地說道。
顧洪亮更是想要起離開,道:「算了算了,我今天主要也是過來調研天海老街的況,吃不吃的無所謂。這樣吧,我們直接去邊上等你,等你工作結束了,來找我們即可!」
從顧洪亮這話,其實於曉能夠判斷出,顧洪亮並不是一個有著威,甚至不講道理的人。
畢竟真有威的人,怕是早就讓於曉停掉工作,去他的辦公室彙報工作了。
哪還願意親自在一旁,等到於曉工作結束的?
不過,於曉並沒有打算就這樣放許文海離開,笑了笑,道:「顧先生,您能先告訴我,您為什麼不吃黃鱔嗎?」
關於這個原因,顧洪亮倒也沒有瞞,道:「年輕的時候,我對黃鱔倒也不排斥,尤其是那時候還在農村,有時候我們還自己去抓黃鱔。但是後來有一次,吃到了一條含有寄生蟲的黃鱔,那是差點要了我的命啊!所以,自那之後,我就對黃鱔有影了,再也不敢吃黃鱔了!」
得知是這麼回事,於曉笑著點了點頭,道:「確實,像黃鱔泥鰍這類生長在環境比較複雜骯髒環境中的食,確實比較容易生長寄生蟲。但是,任何食,我們都得用科學的方法去烹飪它,只要烹飪的方法科學,只要是可食用的食材,那都是不會吃出什麼問題。比如這鱔,我在下鍋前,是將其在七熱油當中煎炸過一分鐘,所以就算是再厲害的寄生蟲,也不可能在三百度左右的高溫中存活超過一分鐘以上。因此,寄生蟲的問題,顧先生您大可不必擔心。」
從道理上講,於曉這番話,顧洪亮的心,其實還是認可的。
畢竟當年那條有寄生蟲的黃鱔,是顧洪亮的母親烹飪的,顧洪亮記得非常清楚,因為那時候家裏窮,自己的老母親哪裏捨得放鹽,直接是用清水煮,隨後蘸著醬油吃。
這種況下,又怎麼可能把寄生蟲殺死呢?
不過,雖然理是這個理沒錯,但是顧洪亮還是搖了搖頭,道:「於老闆,雖然你的觀點我是認可的,但還是算了吧,我現在對黃鱔確實有影,我下不了這個口了。」
「顧先生,雖然我對您不了解,但是這段時間跟許先生接下來,我對許先生還是比較了解的。所以,既然您是一個連許先生都欽佩的市長,那麼我相信,您一定是一個一心為老百姓好的父母,遇到任何難題,都會迎難而進的,是吧?」於曉毫不猶豫地說道。
許文海連忙說道:「於老闆,你這話說的太對了!別的我不說,但是顧先生為非常清廉,而且每一次,真是為老百姓辦實事啊!就像這一次,顧先生之所以親自來天海老街,就是怕這個項目搞得不好,到時候損害的還是濱海區老百姓的利益。」
「所以,顧先生,既然在解決老百姓的難題上,您如此鞠躬盡瘁,那為什麼面對自己的難題,卻退了呢?今日,我只希顧先生您嘗一口我做的京醬鱔,也算是給我一個機會,可以嗎?」於曉真誠地看著顧洪亮,說道。
既然於曉都已經把話說到了這個份上,顧洪亮也是有些沒轍了,隨後笑著指了指於曉,道:「於老闆,你這說服人的本事,倒還真是不小哪!行!既然如此,我就嘗一口,但若是我還是咽不下去吐出來,你可千萬別怪我啊。」
「行。」於曉點點頭。
終於,說完這話之後,顧洪亮拿起了筷子,夾起了幾鱔。
不得不說,其實從沾滿醬,紅潤濃郁的澤來看,這京醬鱔,還是很讓人充滿食慾的。
不過到了邊,顧洪亮打心底的那抵,還是油然而生。
但是,眼前的況,顧洪亮也是沒了退路,深吸一口氣后,閉著眼把幾鱔,放進了自己的裏,隨後快速地咀嚼起來。
看著顧洪亮這個樣子,不知道的人,還以為顧洪亮是吃了多麼難以下咽的食!
但是,咀嚼著咀嚼著,顧洪亮咀嚼的作開始變得慢了些,原本皺起了的眉頭,在這一刻,也是緩和了下來。
甚至到最後,顧洪亮的臉上,出現的竟然是一略帶的表!
看著顧洪亮的表變化,許文海原本還有些張的心,這一刻終於也是鬆懈下來,甚至還浮現了一激。
等顧洪亮一睜開眼睛,許文海便馬上迫不及待地問道:「顧先生,味道覺怎麼樣?」
「好吃啊!太神奇了!這味道真的太好了!說不上來!哎喲!」顧洪亮也不知道該如何去形容此時自己吃這份京醬鱔的心,只是下意識地又夾了滿滿一筷子!
「於老闆,你忙你的!我這次服了!我先吃!吃完待會咱再聊!」當一下子沉浸到食的海洋當中之後,顧洪亮陡然覺得,自己本就不想分心。
彷彿分心,就是對眼前的這一份京醬鱔,最大的不尊重!
很快,許文海也連忙拿起筷子吃了起來,和往常一樣,頓時滿足得不得了。
反倒是等在一旁的萬志國,看著顧洪亮和許文海吃得如此的樣子,頓時有些後悔,為什麼要懷疑排隊的真實呢!
要不然,現在同樣的人,還有他!
。
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