「顧先生,您何來抱歉啊?」於曉微笑地看著顧洪亮,問道。
顧洪亮如實地回答道:「於老闆,其實這次來啊,我是因為收到了萬志國對小許的舉報信,說在天海老街這個項目上,小許擅用職權,把原本應該拆掉的天海老街,臨時批為了特食界街。剛得知這個事時,我很生氣,不但責罵了小許,還對你的特食街做了批評,甚至你那小溪的鯰龍魚館的小姑娘,還被我數落了幾句。但現在,在小許的介紹下,我細細了解整個特食街項目之後,我必須給於老闆你豎個大拇指!這個項目,無可替代啊!」
用上無可替代四個字,可以說,這是對於曉而言,一個非常高的評價了!
於曉激一笑,道:「顧先生,特食街這個項目能得到您的認可,我也很榮幸。但是,有一件事,我必須跟您說明一下,包括許先生這邊,我之前也多次說明過。」
「哦?於老闆,你但說無妨。」顧洪亮笑瞇瞇地看著於曉,問道。
於曉認真地回答道:「其實顧先生,許先生應該也已經跟您簡單介紹了小溪的解憂廚房一些在別人看來,或許有些奇怪的規則。但是,我當初之所以設立這些規則,以及創立小溪的解憂廚房,初衷並不是為了賺錢,而是為了傳達我自己對食的理解和看法,以及讓更多人吃到真正的食。所以,天海老街未來能有多大的商業價值,並不是我追求的事,我追求的是,天海老街或許可以為中華食的一個窗口,一個食文化的代表。」
聽完於曉的這番陳述之後,顧洪亮不自地給於曉豎了個大拇指。
「於老闆,你能有這樣的理念和夢想,說明你的境界,真的是很高啊!現在,有太多打著什麼廚神,什麼星級大廚稱號的廚師,其實本質就是為了抬高自己的價,從而多賺點錢。但是真正把食做好,甚至把食文化輸出到全世界為理想的廚師,之又啊!」
「顧先生,所以我說,這次我沒看錯人吧?而且把話再說回來,雖然天海老街不搞連鎖,不搞擴張,但本的經濟效益其實也很不錯的。我相信,要不了幾年,咱們海市的這條天海老街,可能就是整個華夏,最有名的一條食街。那個時候,天海老街,就是我們海市的金字招牌啊!您說,這還不比那一個商業綜合,要強大多倍!」許文海激得唾沫星子都飛了出來。
「哈哈哈!所言極是!於老闆,所以今天我在這裏向你承諾,只要我顧洪亮在位一天,天海老街的項目,我便全力支持!你就放心大膽地干,有任何困難,你直接來找我就行。」顧洪亮用力地拍了拍於曉的肩膀,鼓勵道。
「顧先生,謝謝您。」於曉真誠地激道。
「哈哈哈哈,不用謝我。當然,若是真要謝我的話,下次我來,能讓我多吃一碗京醬鱔就行,我現在裏還彌留著那味道,久久難忘啊!」
「哈哈哈哈,好,沒問題。」
……
傍晚四點,海市食大賽主辦方場地。
之所以每年在食大賽正式開始之前,都需要經過一差不多為期一星期左右的測試,主要是因為這幾年隨著海市食文化的高漲,以及餐飲業的蓬發展,每年來參加比賽的選手,數量都非常可觀。
且選手的數量,每年也都在穩步地上升。
這不,今年更是達到了恐怖的一千五百名大廚報名的數額,在這麼龐大的數量下,食大賽正式開始后,是不可能讓這麼多大廚一起比賽的。
所以,設置這個賽前的測試,目的就是為了篩選更好的選手,最終只保留測試績排名前一百的選手,參加最終的晉級賽。
今日作為測試賽的最後一天,到了傍晚四點基本上該來的選手,肯定都已經來過了。
所以,到了這個時間點,主辦方的一些工作人員也都開始懈怠,甚至都已經要求工人,把一些測試的場地給拆了。
「王哥,這些測試場地,真的都拆了嗎?名單上我看了一下,還有三十多位報名的選手還沒有過來,距離測試賽結束還有一個小時左右,萬一再有人過來怎麼辦啊?」工作人員有些擔憂地看著這位被稱為王哥的測試賽負責人,說道。
王哥全名王輝,是海市食協會的其中一名理事。
王輝不耐煩地擺了擺手,道:「整整持續一周時間的食測試賽,都到了最後一天的最後一個小時了,這些人還沒來,還等他們幹什麼呢!這些人說明就沒把心思放在比賽上!就算來了,老子都不給他們測了!所以,別廢話了!趕拆了!我待會還有個約會呢!」
既然王輝都已經這麼說了,工作人員也就不好再多說什麼,連忙開始手拆了起來。
又過了半個小時左右,於曉牽著小溪,從外面緩緩地走了進來。
此時距離測試賽結束,只剩下半個小時了。
走進測試賽場地之後,於曉來到了其中一名正在拆測試臺的工作人員面前,微笑地問道:「你好,我是這次食大賽的參賽選手,聽說比賽前需要先參加一個測試賽是吧?請問,測試賽的場地在哪裏?」
聽到這話,工作人員的角不由得搐了一下,道:「先生,我說你這心未必也太大了吧?我們測試臺都已經拆了差不多一半了,你這……」
「啊?爸爸,那這怎麼辦啊?」小溪頓時有些擔憂地問道。
於曉看了眼剩下一半的測試臺,笑了笑說道:「沒事,那請問一下,你們這次測試賽的負責人,是哪位?」
「那邊坐著的穿米polo衫的,看到了嗎?」工作人員連忙指了指王輝,說道。
「好,謝謝。」很快,於曉便牽著小溪,朝正準備撤離去約會的王輝走去。
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