稻田裏原本清澈的水面，被小生們攪得渾濁起來，昨晚這些，許多站起了一眼一無際的稻田，第二茬水稻已經穗就要開花了，一個多月的時間，想要把蟹苗從瓶蓋大小，催長到可以出售的規格，除了多喂些飼料外，還得多幾次的靈氣滋養。

這一次的滋養大概可以夠這些蟹苗吸收消化個十天半個月的，郝村長跑了回來，告訴許多蟹苗都撒完了，拉著許多去參觀，一邊走，一邊給他介紹。富強村的水稻田一塊接著一塊，一無際的碧綠，這幾年連年水稻土地有些貧瘠，水稻的產量大大下降，所以富強村也變得徒有虛名了。

許多走在田埂上，看著出的水稻穗子，笑瞇瞇的對郝村長說道：「沒關係，今年你們不但有螃蟹收，水稻收也會提上來的。」

「真的？那邊有幾十家沒養螃蟹，養的黃鱔，剛才還擔心，魚的價格沒有螃蟹高，會不會賺不到錢呢。」

「養什麼都會賺到錢的，稻花魚味道也不錯，一樣可以賣個好價錢。」

「太好了，誒，你們聽見了沒有許多說別擔心，養魚也能賺到錢的。」

郝村長興的對遠放水的村民揮揮手，對面高聲回應著聽到了。許多看了一圈，基本沒問題，就是待郝村長一定管理好，別讓螃蟹爬出稻田，跟上飼料餵養。

待完許多駕車趕回了養場，許滿正在噴泉邊洗蘿蔔，一邊洗一邊念叨著許多是想一出是一出。寵們都好奇，圍在許滿邊，看著他洗蘿蔔，旺財著，叼了一個大綠蘿蔔在一邊啃。

咔咔的聲音吸引了銀甲和小梅花鹿，兩個傢伙砸吧著問旺財好吃嗎，旺財說道：「不好吃，我就是牙。」

可是兩個傢伙看到旺財啃的那麼歡，怎麼相信會不好吃，也去許滿後蘿蔔，許滿洗了一筐，轉頭的時候筐里只剩下幾個，他還納悶，自己洗的這麼慢嗎？

田螺搬來菜板，幫許滿切蘿蔔，把洗好的大蘿蔔切手指的細條放進大盆里。許滿洗洗手，戴上一次手套開始腌蘿蔔，撒上一層鹽，把蘿蔔里多餘的水分腌出來。

寵們都老實下來，各自找了個角落在啃蘿蔔，草地上飄著蘿蔔的清新爽口的氣味。許多興沖沖的走過來問道：「開始腌制了？」

「許多，你腌蘿蔔鹹菜，是想留著過冬嗎？」

以前農村一般都有腌制冬菜的習慣，把秋天吃不完不好保存的秋菜腌製腌菜保存起來，留到冬天菜種類匱乏的時候再拿出來富一下餐桌。現在還有很多地方，特別是北方延續了這種習慣。

許滿以為天氣就快涼下來了，許多也是想要腌制一些鹹菜留到冬天吃。還不等許多說話，許滿嘖了一聲說道：「你還以為是從前呢？現在別說超市裏冬天也有各種各樣的蔬菜，就是咱們這冬了還是可以種點小油菜小菠菜這樣耐寒的蔬菜，還可以扣大棚啊。

我跟叔叔嬸子商量過了，等了初冬，就把菜園子和參地都扣上大棚，這樣冬天也有青菜賣，不過就是這個花銷可不小，咱們的地多，得扣不大棚呢。」

「嗯，咱們地南方，冷不冷多久，就用竹篾和塑料薄，建那種簡易大棚就行，花不了幾個錢的。」

「那你還腌啥鹹菜，是好這口了？」

許滿嗔怒的白了許多一眼，許多嘿嘿笑道：「我是想做蘿蔔鹹菜罐頭。」

「啥？」

許滿一激差點把裝蘿蔔條的大盆打翻了，「你小子越玩越出新花樣，蘿蔔鹹菜都是咱們鄉下人自己腌了下飯的，你裝上罐頭，賣給誰去？」

「所以我才說，腌的好吃點嘛。」

許多手從盆里拿了一用鹽腌制出一部分水分的蘿蔔，放在裏咬了幾口，蘿蔔依舊清脆爽口，還帶了一點鹹鹹的滋味，等瀝出水分，再用調味料挑拌一下肯定很好吃。

許滿看見弟弟把一蘿蔔鹹菜吃完了，翻著白眼也拿了一放在裏，脆生生的，除了有點點鹹味還有一蘿蔔原本的清香和甜味，放在裏嚼，卡茲卡茲的爽口。

「還，還不錯啊這味道，比小時候的蘿蔔乾子清爽多了。」

「對啊，我都想好了，咱們的蘿蔔鹹菜就什錦爽口菜！」

「呵呵，什錦爽口菜？嗯，名字不錯，有那麼點意思，等我給你用醬油香油辣椒油調調味，就更好吃了。」

許滿瞬間來了神，快速著盆里的蘿蔔條，把多餘的水分出去。許多坐在小板凳上幫忙洗蘿蔔，餘掃到寵們一個個都在蘿蔔啃，他黑著臉罵道：

「真是一群吃貨，蘿蔔也不放過？」

吱吱嘰嘰像是吃蘋果一樣捧著個小蘿蔔坐在平臺上，鼓著腮幫子大口大口的嚼著蘿蔔，還沒顧勇到許多邊，許多看著它笨笨的樣子太著急了，拿了一個小蘿蔔丟了過去，也不用爬了，直接爬到蘿蔔上卡茲卡茲的啃起來。

許多周傳來一片清脆的啃蘿蔔聲音，田螺笑罵道：「這群傢伙還真是不挑食，什麼都吃。」

「了，了，狼和蟒蛇，還有老虎都在啃蘿蔔，說出去誰信啊！」

「我們信！」

招財和銀甲也抱著一個蘿蔔賣力的啃，許多一看這下晚飯都省了，大夥吃蘿蔔都吃飽了。許滿把蘿蔔條腌好，瀝干水分加上調味料，辣椒油，香菜末，攪拌在一起，味道還真不賴。

許多點點頭說道：「不錯，真好吃，這麼好吃的東西，肯定能賣得出去。」

「真有那麼好吃？不就是鹹菜……」

許滿也夾了一放進裏嘗了嘗，果然咸脆辣鮮，味道的確不錯。

「哈哈許多，小時候咱們可沒覺得咸蘿蔔條這麼好吃啊。」

「此蘿蔔非彼蘿蔔，怎麼樣，我這個創意不錯吧？」

許多得意的去廚房裏找小罐子想要把新腌的蘿蔔條收起來，可算翻遍了廚房也沒找到合適的罐子，這才想起罐裝封口設備都買好了，還沒訂製裝鹹菜的罐子呢。。