一大早晨就來了十三個帝王炒飯的客人，這也是直接創了發財飯店的收新高，要知道這還沒到午餐高峰，就已經有了一萬多的純收。

而宋子軒也故意放慢了炒飯的節奏，就是為了不讓客人們吃完就走，保持一樓客滿的狀態，這樣就可以帶午餐高峰的客流量了。

畢竟吃飯這種事兒就講究扎堆兒，誰看到火的飯店都愿意進去嘗嘗口味，看到冷清的店自然不愿意進去，這也就是當代飯店的一個經營理念，越火越火，越冷清也就越冷清。

果然，宋子軒保持著節奏，一直到了十一點，一樓的客人都是滿的，而且到了中午，二樓包間也只剩一間空著的。

同時，帝王炒飯又帶了三份，午餐時間已經出了十六份帝王炒飯，前廳后廚史無前例地忙得不可開。

楊剛等人連聊天的時間都沒有，招待客人、端菜、清理餐桌，幾乎就沒有停下來。

直到快一點，宋子軒才閑下來坐一會兒，畢竟外面的菜還沒有上完，后廚還要繼續忙活，所以宋子軒只休息了一會兒，又充當起了服務員，前后跑了起來。

“師父，今兒真是了，已經十八份了啊。”桑天爍笑道。

“呵呵，看看會不會再有兩份，估計八爺就該樂開花了。”

桑天爍笑道：“看來咱們很快就要跟在大時代的時候一樣了啊，以后中午下班。”

“那未必，發財飯店規模畢竟小，不是沒有可能火，但需要比大食代更長的時間，今兒的況應該是意外，明天開始還會正常發展。”宋子軒道。

“啊？那你還讓我在外面那個東西，到時候不單豈不是很丟臉？”桑天爍道。

宋子軒一笑：“那可不是，我們雖然不可能馬上每天單，但今天的事兒就說明未來還會有人很早來吃炒飯，到時候別人看著我們店每天有人排隊等著吃，自然就無形打了廣告。”

聞言，桑天爍點了點頭：“有道理啊，我去師父，要是不跟人說你連高中都沒上完，絕對有人會相信你是名牌大學管理學畢業的哈哈。”

“我不懂什麼管理學，但我知道咱們要經營好店，第一要做好自己的食材，無論是帝王炒飯還是其他菜品，第二就是要打好廣告，無論是奔走相告還是依靠網絡，總之廣告范圍越大，我們的影響力就越大，在食材優質、菜品經典的前提下，就能火遍渡門市！”

“說得好，不愧是二爺，懂得真多啊！”胡震聞言在一旁喊道。

宋子軒回了一記微笑：“廚師長辛苦了，等咱們店有了起，我請你們喝酒！”

“好啊二爺，夠敞亮哈哈，有您這樣的老板，我們干的才舒服！”

“不，二爺，我就想喝你做的味羹。”

“對對對，我也想喝，二爺，等有機會再給哥幾個做一次吧！”

幾個廚子說道。

宋子軒笑道：“沒問題，只要咱們店火了，這都不事兒！”

這段時間，宋子軒幾乎和后廚配合，大家不僅默契度高了很多，而且也培養起來了不。

畢竟是自己的飯店，無論前廳或者后廚，他宋子軒都要品團隊，而品的前提就是默契。

兩點左右的時候，店里的客人基本都離開了，只剩下兩桌喝酒的，還在那耗著。

宋子軒吩咐楊剛伺候好了這兩桌，同時道：“楊剛，今兒再有點炒飯的，就告訴他們已經出了二十份，要吃明天請早。”

“啊？二爺，那為什麼？不是還有兩份呢？咱放著兩千塊錢不掙了？”楊剛不解道。

宋子軒一笑：“呵呵，有時候還得講究點策略，永遠讓他們吃著，也就不知道珍惜了。”

一旁桑天爍道：“對，師父，還真是這樣的，今兒這波人吃過了，幾天之肯定不會再來了，明兒很有可能就沒幾單了，咱得憋憋他們。”

“沒錯兒，天爍有進步了。”

正聊著，只見飯店正門走進一個五十多歲的男人，穿著邋遢，走路間一步三搖，腳下布鞋趿拉著，鞋跟也不提。

“好麼，又是這個老爺子……”楊剛一臉愁相道。

宋子軒見狀則直接迎了上去：“嘿喲王爺，什麼風把您吹來了？”

王爺抱拳一笑：“好說，不是說好了今兒去我那喝點兒嗎？咱說話得算數，三天了，我今兒來請二爺了。”

王承庸顯然也是給宋子軒面子，兩人相差三十多歲，能喊一句二爺也是因為太了，而且他打心眼兒里喜歡宋子軒。

“哈哈哈，王爺您講究了，我這正好沒什麼事兒了，咱這就走？”宋子軒笑道。

“好說，不過……今兒我那邊只有小酒兒、花生米，你帶點行不行？”王承庸說道。

宋子軒白了他一眼：“誒我說可沒您這樣的啊，您請客還得讓客人自帶干糧？沒聽說過都……”

“嘿嘿，能省就省點兒，誒我說，干脆啊，我今兒給你捧個場，整一份帝王炒飯怎麼樣？我也好些日子沒吃了，想那口兒了。”王承庸笑道。

聞言，宋子軒看了楊剛一眼，后者馬上會意，道：“那個……二爺，咱帝王炒飯今兒到二十份了，沒法出了。”

宋子軒旋即看向王承庸，聳了聳肩，一臉無奈，好像在說賣完了，我也沒轍。

“得嘞，合著我今兒還吃不上這口了？那你帶點別的吧，干喝沒勁。”王承庸道。

宋子軒直接摘下了廚師帽和圍，拉著王承庸就往外走：“什麼沒勁，我覺得好，有花生米足夠了。”

王承庸顯然還不死心，一邊被拉著走，一邊道：“誒，好歹帶點醬牛啊，松仁小肚兒也行啊……”

“行了行了，花生米好。”說著，宋子軒直接把他拉到了店外面。

他知道王承庸摳門，從第一次吃飯就沒結過賬，這次好不容易逮到他請客，宋子軒才不會自帶干糧。

就像王承庸說的，有時候宋子軒要是計較起來，比猴兒都。

桑天爍看著這個樂啊，喊道：“師父，我送你們去啊……”

“不用，你們留下了盯著點，我就不回來了。”

“得嘞！”

其實宋子軒也是忘了和王承庸約的時間，不過這老頭兒自己找上門來了，憑這一點，還是講究的。

兩人直接打車去了王承庸家，不過出乎宋子軒意料的是，他家居然和自己家特別近，相距應該是兩公里之。

既然這麼近，也就都是老城區了，雖然不在同一條胡同，但那條件看起來也都差不多，都是屬于這個城市的老平房區。

下車走進胡同，宋子軒覺特別悉，就好像回家了似的。

“呵呵，沒想到王爺住這地方啊。”

“這地方怎麼了？”王承庸瞥了他一眼，道。

“沒怎麼，您手里那麼多寶貝，我以為您住大別墅呢。”宋子軒故意調侃道。

“踏馬來這一套，你們家住豪宅？老子就是喜歡這里，接地氣兒，你懂個屁啊。”

宋子軒也是一笑，他覺這王承庸說話跟方老爺子真像，不就蹦出幾個臟字兒來。

不過這都是上一代市井的習慣，其實并沒有什麼惡意，也不是故意罵街，就是口頭語。

在胡同里拐了兩個彎兒，便到了王承庸家，宋子軒發現其實他家還不錯，雖然胡同破的，但卻有著自己的小院兒。

小院兒不算大，但也有三間房，而且位置很正，在老渡門人看來，正房還是比較重要的。

正對大門的一間為正廳，王承庸直接走了過去，拿鑰匙打開了掛在門上的鎖頭，走了進去。

宋子軒一看，桌上的酒已經擺好了，42度燕京二鍋頭，白瓶兒，旁邊還擺著一盤花生米，不過就是了點，一眼看去基本數得過來。

“誒喲我說王老頭兒，你是真摳兒啊，這幾個花生米我一口就能都進去。”

王承庸耷拉著眼皮看著宋子軒：“我讓你帶點吃的你不帶，現在嫌了？忍著！”大風小說

宋子軒一笑：“嘿，不至于，你請客我不掏錢就行，點就點唄。”

說話間，宋子軒環視了一下四周，這王承庸家里寶貝是真的不，正面這兩把圈椅一眼看上去就能到清朝中期的，桌上的白的瓷瓶也都不是當代工藝品，包括一旁的花架、花瓶，基本上都有著年代。

“誒我說你這可以啊，一屋子古董，哪一件拿出來不得換一套半套房的？”宋子軒道。

王承庸喝了口酒，擺手道：“那是放屁，只要是玩兒收藏的人，就沒有說收了再賣的道理，那踏馬販子！”

“那是那是，您玩兒的是高雅，哪能跟他們一樣，”宋子軒說著，繼續在房間里看，心里這一個羨慕，“真不錯啊，你說你這麼大歲數了，也不賣……那留給誰啊？”

“誒誒誒，別看了誒，再看眼珠子都拔不出來了，”王承庸拿筷子在宋子軒眼前晃了晃，“別人不知道我還不知道？你小子看什麼東西，什麼東西就危險，我告訴你啊，這些東西都是我的，你別惦記了。”

“誰惦記了？說的我跟賊似的，咱說正事兒啊，那青鐵炒鍋……給我看看唄。”

“想看青鐵炒鍋？”王承庸歪頭看向宋子軒，帶著些許笑意。

“想看！”宋子軒點頭道。

“想看……也不是不，咱講個條件。”王承庸笑道。

“條件？王老頭兒你耍賴啊，三天前你可沒提條件。”宋子軒立馬繃著臉說道。

王承庸一笑：“條件簡單，你一準兒能答應。”

說話間，王承庸眼里閃過一狡黠。