看到凌老只嘗了一口便放下了勺子,眾人不不解,這老頭不是討碗飯吃嗎?咋就吃一口?
而且帝王炒飯是絕對的味,他吃了一口就放下勺子……難道是嫌難吃?
幾個評委也是看傻了,不知道這是什麼況。
“這……幾個意思?他是評委還是我們是評委?”
“是啊,趕宣布不得了?這又是整哪出?”
一旁田文魁倒吸了一口氣:“爺,這老頭誰啊?”
“不知道,沒見過,不過……貝勒就是心氣兒高,為人也傲氣,肯定是想讓宋子軒輸個心服口服的。”黃發說道。
田文魁點點頭:“這倒是,貝勒為人太傲了,這比試趕結束了他就贏了,怎麼還非得讓這老人嘗嘗?”
“由他去吧,一個老頭而已,就算把他也算上,而且投了宋子軒,也改變不了輸贏。”
說著,黃發轉走回了車上,坐在后排靠了下去,對他來說,這場仗已經贏了,至于宣布結果……
不過是早晚的問題。
看著凌老放下勺子,貝勒倒是有些不解:“凌老,這……”
凌老微微一笑:“貝勒,你的廚藝有進步啊。”
貝勒聞言笑道:“凌老謬贊了,這位是宋子軒,我的朋友,這次比試我們也是純粹切磋廚藝而已。”
凌老看向了宋子軒,點頭微笑。
宋子軒雖然不認識這凌老,但出于禮貌,也是回應了一個笑容。
“凌老。”
凌老點點頭:“年輕人,不簡單啊,不知道你師承何?”
“這……家師早已不問江湖事,容晚輩不方便提及。”
凌老聞言也沒有不悅,畢竟他知道,在餐飲界,有太多江湖高手已經歸山林了。
而這些高手的廚藝雖然是一等一,但卻無心爭斗,在家里閑來無事看看書、養養鳥,澆澆花,不愿被人打擾。
這些人的弟子也因為這些不會向外界師父的消息,就是為了避免一些人上門挑戰,擾了清凈。
“原來是高人弟子,難怪可以有這樣出神化的廚藝。”凌老微笑道。
貝勒道:“凌老,今天算是湊巧,晚輩沒想到您會來到渡門,不知道……能不能賞臉給一個評判?”
凌老一笑:“這……老夫只是討口飯吃,你們已經有了評委,我若再給意見,怕是不合適吧?”
一旁的主持人道:“呵呵,老先生說的是,咱們的評委都是專業的食家,他們給出的評判已經很客觀。”
聞言,凌老搖頭而笑,不語。
見狀,貝勒意識到了什麼,道:“呵呵,凌老玩笑了,華夏北方,還有哪個食家能和您平起平坐?還凌老不吝賜教!”
貝勒說著,抱了抱拳。
主持人都傻了,雖然不認識這老頭,但從貝勒話中也能到這老頭的地位不簡單,索沒再開口。
不過見他們聊了這麼久,三個評委當真有些等不及了。
三人商量了幾句,旋即走了過來。
“貝勒,咱們時間差不多了,還是先讓主持人宣布結果吧。”一個評委說道。
對貝勒,他們還是保持著絕對的尊重,畢竟地位在那擺著。
要是在其他食大賽中,他們早就開始甩臉子了,不僅對選手,對主辦方也是一樣。
貝勒禮貌地一笑:“不好意思三位評委,我想讓老先生幫忙做一下評判,不會耽擱太久的。”
聞言,評委皺著眉打量了凌老一番:“評判?貝勒,和您比,我們的地位不如,但在食界……恐怕還不至于找一個外行來評判吧?”
“這……”貝勒一時間不知如何解釋,畢竟以凌老的格,也并不希所有人都知道他來了。
“呵呵,老人家,您也懂食?”
凌老一笑:“略懂。”
“略懂?呵呵,當下食家敢說略懂的人可不多,不過您可不要以為能吃些好吃的就食家了啊。”
“就是,食家都是以拿了特級廚師證為前提的,您可別鬧笑話啊。”
凌老笑了笑,沒有理會,看向貝勒:“貝勒,其實這次你們的比試是有評委的,老夫不便開口,不過……老夫還是希你自己嘗嘗兩個炒飯的味道。”
聞言,貝勒一愣,畢竟自己是希凌老評判一下,可不知道老先生為什麼讓自己嘗一下。
不過畢竟是前輩,他還是照做。
隨后,凌老看向了宋子軒:“呵呵,這位宋先生,如果不嫌棄老夫過這個碗,也請您嘗一嘗。”
宋子軒馬上點點頭,又拿了一個新勺子,分別從兩碗飯中盛出一勺嘗了嘗。
相比于宋子軒的平淡,嘗完炒飯,貝勒的反應要稍微明顯一些。
他先是微微皺起眉品嘗著兩份炒飯的味道、口,然后在極其細微的區別中尋找不同。
“凌老,我輸了。”貝勒道。
凌老點頭微笑:“這就是你貝勒強于常人的地方,找不到自己的錯,就無法進步。”
貝勒緩緩點頭:“當然,要不是凌老提點,恐怕我意識不到這炒飯的問題,是我自作聰明了。”
而另一邊,宋子軒嘗完了炒飯卻閉口不語。
他也是嘗出了貝勒炒飯的問題,但這話要是由他說出來,就不大合適了。
凌老笑了笑:“宋先生年得志,而且心中這城府……不簡單啊。”
“凌老您過獎,帝王炒飯本有它固有的特,前輩之所以以此法炒制,自然有它的道理,貝勒能高仿出帝王炒飯,已經實屬難得了。”
貝勒則是笑道:“行了子軒,你也不用夸我了,我不是玻璃心,這炒飯遠比我想得妙,要是想做出一模一樣的,恐怕還得參悟。”
隨后,貝勒轉看向主持人:“主持人,請宣布吧,今天的勝者是宋子軒。”
主持人一愣,他可是沒有這權力的。
先不說黃爺在幕后已經安排好了貝勒勝出,單憑比賽規則,這也是有問題的。
“這……貝勒,這恐怕不合規矩吧?”
三個評委更是傻眼了,這就宣布宋子軒獲勝?這是拿他們三個當擺設嗎?
不過事實也正是這樣,這一會兒這三個人跟擺設沒什麼區別。
從頭到尾,不管是貝勒還是凌老,尤其是宋子軒,幾乎都沒有搭理他們。
“貝勒,咱們比賽是有賽制的,現在宣布宋子軒獲勝,肯定是不行的。”
貝勒笑了笑:“沒什麼不行的,我技不如人,難道還要廚藝更強的人失敗?這比賽還有什麼意義?”
他自然覺得沒意義,不過這可對黃發意義重大,今兒宋子軒敗了,就不能在渡門賣帝王炒飯,這樣一來,還拿什麼紅?拿什麼火?
隨后,三個評委和主持人直接走向了黃發,將事說了一遍。
“什麼?開什麼國際玩笑,這肯定不行,比賽已經結束了,貝勒已經贏了!”黃發道。
主持人道:“話是不錯,不過……黃爺,您也別難為我,貝勒那邊已經表態,我不敢宣布啊。”
黃發嘆了口氣,點點頭:“我知道了,我去和貝勒說。”
黃發和田文魁直接走了過去。
他們沒有理會宋子軒和凌老,直接是和貝勒商量了起來。
“貝勒,現在比賽已經結束了,所有人的票數也出來了,怎麼能宣布宋子軒獲勝?”黃發道。
“是啊貝勒,這件事你考慮下吧,咱們總不能讓這麼多人白投票是不是?”
貝勒則搖頭道:“話不是這麼說,黃爺,這三個評委是怎麼回事,大家心知肚明,而且我相信這些大眾評委里也有您的人吧?”
這話問的黃發一愣,好像一個大饅頭直接塞進里,噎得說不出話來。
黃發心道,貝勒你到底是哪頭的?今兒說好了來幫我,可現在你卻給宋子軒抬面子?
黃發絕對不能答應!
“可是貝勒……現在這麼多人在這里,我們宣布宋子軒獲勝,難不拿大家耍著玩兒?”
田文魁點了點頭:“沒錯,而且……貝勒,為什麼你嘗了一口就說自己敗了?你的帝王炒飯我也嘗過,味道絕對沒有問題的。”
“呵呵,我的炒飯是沒有問題,但要是和正版的帝王炒飯比起來……就遜了,無論口還是味道,宋子軒炒出的是一氣呵,而我則是多環節加工,看似味,其實早已將最的味道變了質,就好像一種天然的被我做出了多環節理過的修飾!”
聽到這句話,凌老點了點頭,顯然同意貝勒的說法。
黃發則是看向了凌老,他知道,這一切的改變都來源于這個老頭的出現。
“老頭,我不知道你是何方神圣,但這是燕京、渡門食的比試,這里有專業的食家評委,還有這麼多大眾評委,我希你識趣一點,別班門弄斧了。”
聞言,貝勒道:“黃爺,這位老先生可不是班門弄斧,就算有這麼一說,他可以說是華夏食界的魯班!”
黃發微微皺起眉頭:“哦?呵呵,這麼厲害的人,那我黃發可是要見識見識了,未請教!”
凌老微笑:“老夫來自東海省,姓凌,單名一個震字!”
聽到這句話,黃發和田文魁的表大變。
畢竟在餐飲界干了這麼多年,怎麼會沒聽說過北廚神凌震的大名!