聽到凌震這句話,貝勒都傻了。
這時候了,凌震還有心思管宋子軒那份菜是什麼?
不過下一秒,貝勒也是聞到了讓人難以拒絕的香氣,而且這香味兒非常醇厚,香而不膩。
“這……”
“哦,凌老,這是五道羹,我沒有推出的菜品,您嘗嘗?”
凌震趕忙點頭,沒等宋子軒將湯碗放下,自己直接接了過來,然后盛了一碗。
當五道羹口,凌震整個人都呆住了。
愣神了三四秒之后,他只字未說,低頭便大口地吃了起來。
貝勒都傻眼了,這羹的味道鐵定是不錯的,但這時候正打聽著孫兒下落了,這老頭兒居然全心地起食了?
看著凌震的吃相,宋子軒松了口氣,金鱗五道羹的味覺顯然在帝王炒飯之上。
在水晶路的時候,凌震只吃了一口帝王炒飯,現在卻是大口大口地吃五道羹啊。
“貝勒,那照片是怎麼回事啊?”宋子軒問道。
“是凌老的孫,前段時間離家出走,到現在都沒消息,凌老這次來其實也是找孫的,巧合之下遇到咱們了。”
聞言,宋子軒不意外,旋即和桑天爍對視了一眼。
兩人的表都是差不多,瞪大眼睛一臉的驚訝……
桑天爍幾乎是口而出:“凌可兒……”
之所以說出這個名字,是因為桑天爍見過羅麗麗的另一個份證,上面的名字并非羅麗麗,而是凌可兒!
“沒錯,你見過?”貝勒道。
宋子軒道:“當然見過,是我這里的店員,不過用的是另外一個名字,羅麗麗。”
貝勒聞言笑了出來,轉頭看向凌震,此時凌震正端起碗將碗底全部喝。
“子軒啊,你這廚藝……簡直神乎其神,這菜的全名金鱗五道羹吧?”
宋子軒意外的點了點頭,畢竟凌震是嘗過五道羹之后第一個直接說出名字的人。
“是,您知道這道菜?”
“不錯,但卻是第一次嘗,子軒,這可是道清菜啊。”凌震說話間,目充滿了驚訝。
“這……”宋子軒一時不知道怎麼回答,畢竟他從沒打算把方老爺子給自己清宮菜譜的事說出去。
見狀,凌震倒是笑了笑:“呵呵,我知道你有你的難,不說也罷,不過我對你的廚藝非常興趣。”
“嗯?對我的廚藝?”宋子軒突然有一種凌震要招自己當廚子的覺。
當然,那他肯定不會同意的,自從離開大食代,他就沒打算為任何人打工了。
“是,我打算收你為徒,將我的魯菜髓傳授給你,怎麼樣?”
凌震說著,微微一笑,子倒是坐的直了一些。
畢竟是北廚神,能讓他想主收徒的人從來沒有,就算是他手下現在的三個徒弟,也都是跪在門前幾天幾夜求來的。
聽到這句話,貝勒一愣。
這老頭……剛才還說不收弟子了,而且自己說了那麼多好話都不收,可轉眼間卻主收徒了?
“子軒,這是個機會,多人夢寐以求當凌老徒弟呢。”貝勒道。
“啊?”宋子軒看向貝勒。
貝勒臉一紅:“也包括……我……”
“可是……”宋子軒的臉上出一縷為難,“凌老,請恕晚輩不能答應。”
凌震一愣:“什麼?老夫主想收你為徒你還不樂意?難道你覺得老夫的廚藝配不上當你師父不?”
“不不不,凌老您別這麼說,那可就折煞我了,主要是我已經有師父了,沒打算再拜師。”宋子軒說道。
聽到這句話,凌震倒吸了一口氣:“其實這沒關系啊,你看那些名廚,那個人不是有很多師父?畢竟餐飲不是一門,是魯菜、粵菜、傳菜這些菜系,你恐怕就很難從一個人上學到髓啊。”
宋子軒想了想,其實拜師凌震絕對是一件好事,讓自己從一個名不見經傳的廚子,一下子變了廚神弟子,這對自己絕對是有利的。
可是想想方景之,他無法答應,萬一以后拜師之后要跟凌震去東海省,那豈不是沒法照顧老爺子了?
“還是算了,凌老,拜師……晚輩實屬不方便,還您老別往心里去。”
宋子軒抱拳道。
凌震聞言只得嘆了一聲:“這……好吧,哎,想我凌震一生沒有真想收過哪個弟子,今日咱們兩個有眼緣,可卻沒有師徒之緣,可惜了啊……”
“子軒你怎麼回事?這麼好的機會你不珍惜?做了凌老的徒弟,對你未來的路有太大的幫助了啊。”貝勒都替宋子軒著急。
說句不過分的話,凌老要是開口,讓他替宋子軒拜師,他還不得呢。
“貝勒,我也是真有難,算了別說這個了,凌老不是要找凌可兒嗎?”宋子軒道。
聞言,凌震馬上道:“什麼?你們見過可兒?現在在哪里?”
幾人的表都是差不多,他們剛剛說了這麼一大堆,敢老人家一句沒聽見。
這絕不是耳力的問題,凌震這種人對食早已到了癡迷的境界,而且能讓他看上眼的食以及幾十年沒出現過了。
當吃到金鱗五道羹,他整個人都已經完全封閉在了自己和食的世界里,哪還聽得見外界說什麼。
“凌老,剛才子軒說過了,他們見過可兒。”
“說過了?”凌震一臉以外,自己砸沒聽見?“現在在哪?”
宋子軒想了想:“凌老,可兒化名羅麗麗一直在店里做大堂經理,不過依我看……應該是看到您來了,趕多起來了。”
“什麼?這丫頭……真是的,想急死我啊。”
宋子軒搖頭而笑,也不知道這老爺子哪急了,剛才還自顧自地吃金鱗五道羹呢。
“呵呵,凌老先別急,我覺得……咱們穩住了先吃飯,等您走了,我想會回來的。”
“哎,也只能這樣了,都怪我,不該說那麼狠的話。”凌震嘆了一聲,道。
“凌老,這到底因為什麼啊?”貝勒問道。
凌震說凌可兒酷廚藝,但凌家有規矩,傳男不傳。
凌震的兒子并不做餐飲這一行,而孫子的天賦有非常有限,唯有這孫兒天資聰穎,可又因為這規矩無法傳授。
“當時可兒跟我吵了幾句,我就說這祖宗的規矩不能破,不愿意在家待著就滾,誰知道……哎……”
聽著凌震的話,宋子軒道:“凌老,其實……這個年代,有些老規矩也該破了,什麼傳男不傳,只要是將您老的手藝傳承下去,將食展現給食客,那不就夠了?”
聞言,凌震沉半晌。
“話是不錯,但可兒雖然天賦不錯,終究是個的,有些活兒不太適合,就說大菜吧,有的菜不僅要求聰明勁兒,對臂力、腕力都有著要求,怎麼做到?”
其實凌震的話不錯,就算他傳授給凌可兒,有些菜凌可兒也未必做得出。
“可惜了,今天我看到一個難得一見的好徒兒,可卻沒有這個命,哎,喝酒吧!”
說著,凌震舉杯一飲而盡,然后繼續吃著金鱗五道羹。
喝完了酒,宋子軒讓凌震先不要著急,旋即讓桑天爍開車送他回了酒店。
而自己則和貝勒繼續留在發財飯店,希等到凌可兒回來勸回家。
不過等到很晚,凌可兒也沒有再出現。
顯然這丫頭還在氣頭上,看到爺爺來了直接躲起來了,本沒打算回家。
隨后,貝勒也是離開回了酒店。
桑天爍道:“師父,麗麗居然是北廚神凌震的孫啊,這小丫頭藏的真夠深的。”
“還麗麗?呵呵,以后恐怕得改稱呼了,不過……我現在最擔心的是這丫頭干脆不回來了,這就壞了。”
“啊?不會吧,這也太任了。”
宋子軒搖了搖頭:“哎,要那樣凌老可就慘了,我們還是盡量幫他找吧,天爍,可兒有沒有和你說過住哪里?”
“沒有啊,一天對我代答不理的,還能告訴我住址?開玩笑呢……”
兩人正說著,只見一個男人走進了飯店。
這男人氣質有些奇怪,長發擋住了眼,穿著灰綠的風,風顯得很破舊,背著的包更是破舊。
棕皮面的包表面裂痕斑斑,出里面灰白的底。
軍綠的子下面一雙串了的翻皮鞋,斜面上橫紋錯。
一舊服的穿著,但他的頭發格外干凈,每一都不會粘連,好像剛洗過的樣子。
“請問……還有吃的嗎?”男人的聲音很低沉。
“不好意思啊,我們打烊了。”宋子軒道。
男人笑了笑,直接拿出了一沓錢放在了桌子上,看起來有兩三千塊。
“一份帝王炒飯。”
這男人看起來不像有錢的,但出手就是這麼多錢而且直接點了帝王炒飯,宋子軒莫名地到了一危險。
桑天爍起道:“不是跟你說了打烊了?拿錢趕走人。”
“我只是想嘗嘗帝王炒飯有沒有傳聞的那麼邪,不敢做?”男人道。
宋子軒微微揚起頭:“一份炒飯而已,談不上敢不敢,只不過你來晚了,每天只賣二十份。”
“我加錢。”
宋子軒看得出對方就是找事兒來的,索輕笑一聲:“可以啊,加炒一份八千塊!”
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