凌震之所以憤怒,是他當真沒想到,宗天禹會在比試中控火傷害宋子軒。
而更讓他到震驚的是,他從來就沒有教過宗天禹靠著力外放控制火焰。
他不會相信宗天禹是自己悟出的這個手法,他肯定是學了自己教他以外的東西。
關于力外放到能火控的程度,是需要廚師不僅掌握力走向,同時可以自如控,最后將力量貫穿于火焰之中。
這樣的籍他一直都是放在書房里,從沒有教過宗天禹,他肯定是著進過自己的書房。
想到這,凌震不由得緩緩搖頭,看來自己沒有將廚藝髓傳給宗天禹是對的。
這孩子……心不正啊!
而另一邊,宋子軒疼得哎喲了一聲,捂著手被,本顧不得掉在地上的炒鍋。
炒鍋中熱水灑出來,潑到了腳面上,宋子軒可謂手腳疼痛。
“二爺……”方瑞一臉焦急道。
“燙傷了,瑞子,去找凌老要一些燙傷藥。”宋子軒倒是保持著淡定,說道。
“是,二爺!”
此時,凌震已經吩咐了凌可兒去拿燒傷、燙傷的藥,很快,凌可兒便取來了。
走到棚子里面,凌可兒狠狠瞪了一眼宗天禹:“怎麼那麼不小心?為什麼不檢查一下爐灶?”
在看來,這火焰顯然是意外。
不過宋子軒卻能到,這次并非意外,而是故意的。
宗天禹在控炒鍋的時候,明顯有一個用力抖腕的作,而正是隨著那個作,一道火焰竄了出來。
“二爺,疼不疼?”凌可兒關心地問道,一邊涂著藥膏,一邊朝著燒傷吹起。
看到這一幕,宗天禹這個氣啊。
他恨不得再出一道火焰燒死這個宋子軒,不過凌可兒在那里,他不會這麼做。
宋子軒搖了搖頭,沒說什麼,心里卻在想著宗天禹剛剛的作。
如果單說廚藝,在帝王炒飯上,他宋子軒不會服誰,就算是貝勒那種天才廚師,也一樣被他擊敗了。
而且就算是別的菜,他融合了凌老所教的東西,再加上楊大錘以前的點撥,還有清宮菜譜的容,他可以嘗試去利用里輔助做出一道菜肴。
但力方面……他還沒有掌握外放,可這個宗天禹不僅能夠外放,而且已經到了可以火控的程度。
這一點……自己低估了對方。
不過此時,剛剛宗天禹的作卻在宋子軒腦中往復重現。
一次次地重復,聯系他冥想時對力的調控,卻讓他突然有了種覺……
或許沒有絕對的把握,但他的確已經有了要試一試的沖。
他單手像宗天禹那樣微微抖,幅度雖然不大,但做的一次比一次舒展。
他緩緩點頭,或許……就是這樣。
有時候一些事就是一層窗戶紙,捅破了便通了,捅不破……那層紙便如鋼鐵堅固。
見宋子軒的作,凌可兒趕忙道:“哎呀二爺你就別了,本來就傷了。”
宋子軒一笑:“不礙事,皮外傷,點藥好多了。”
燙傷藥帶著濃郁的冰涼,宋子軒也頓時覺得舒服了不。
“那也不行,這個宗天禹真是的,做個飯還能濺火星子,”說著,凌可兒又是狠狠地瞪了宗天禹一眼,“二爺,現在你傷了,咱不比了。”
“那可不行,說好了比試,一半退哪行?”宋子軒道。
此刻宋子軒心里想的是不僅要比,還要拿出手段比。
宗天禹這一火星子燒的好,竟然是把他燒醒了,他幾乎是迫不及待想試一試力外放。
說完,他起便撿起了地上的炒鍋。
水已經都灑出去了,鍋中的牛也掉在了地上,這食材算是廢了。
看著剩下的海參和筍,宋子軒笑了笑:“看來還能做!”
“二爺,還做?現在不比也不算認輸啊,畢竟你傷了。”
宋子軒笑了笑:“好了可兒,謝謝你幫我藥,你先出去吧!”
“二爺……”
宋子軒沒有理會,繼續開始起火。
這一次,他沒有再燒水,而是直接開始燒油,將水盆里泡著的海參取出了一半。
看著他作,凌震都有些不解。
取出一半海參?現在食材本來就了牛,宋子軒并不占優勢,可這海參他還省著用?
一旁的宗天禹則笑了笑:“呵呵,宋子軒,你還頑強的。”
宋子軒一笑:“拜你所賜啊,呵呵!”
“哼,你就笑吧,不過我希你看看時間!”
宗天禹一邊顛勺,一邊說道。
此時,他鍋中的菜顯然已經了,上都已經完。
見狀,宋子軒一笑,與此同時,的力也隨之控了起來。
一時間,這段時間冥想的果,清宮菜譜上關于力的控容,加上剛剛宗天禹的作,全部在宋子軒腦中回想。
平時自然游走的力氣息有如奔騰的浪濤一般,翻涌了起來。
有了這種覺,宋子軒會心一笑。
突然,他雙眼瞪向了宗天禹,手腕猛烈抖一刻,只覺力量破而出。
那氣力穿炒鍋,直接到了火焰之中,一道火焰就好像有了生命,猛然沖出,向了宗天禹。
這本是出乎了宗天禹的意料,他沒想到,宋子軒居然會用力控火焰。
就算是他,也是幾次在夜里進凌震的書房學到的。
轟……
火焰沖向了宗天禹的炒鍋!
看到這一幕,所有人都是驚呼了一聲。
這到底是怎麼了?怎麼今天這場比試頻繁出現意外?
不過有些聰明人已經意識到了什麼,他們知道,或許……這已經不是意外了。
凌震則是微微瞇起雙眼點了點頭。
呵呵,老夫早就應該想到,子軒這樣的廚藝,再加上他那個神的名師,會力控火并不讓人意外。
也好,這也算是幫老夫訓徒了。
哼,這宗天禹竟然學我書房里的籍,這筆賬事后為師再和你算!
火焰襲向宗天禹一刻,他當真是沒有反應,火焰猛然撞在了炒鍋之上。
見勢,宗天禹全力握了炒鍋的把手,畢竟此時菜已經炒了,要是在這個時候被打翻,他就前功盡棄了。不過火焰的力量太猛,即使他全力握,還是被打翻。
但好在打翻的位置剛好下面是裝菜的盤子,有一些食材和湯灑出,但也湊合能出一盤菜。
看著盤中的菜品,宗天禹呼出了一口氣,看向宋子軒。
“呵呵,好樣的,想不到你竟然會火控!”
宋子軒一笑:“還是多虧了你的幫助。”
“無所謂,我的菜已經完了,只剩下三分鐘了,你還能出菜嗎?哈哈……”宗天禹笑道。
隨后,宗天禹拿出紙巾將菜盤周圍的湯干凈,一盤油三便完了。
宋子軒隨后看向了凌震邊的計時表,果然,只剩下最后的不到三分鐘了。
他旋即將全部注意力看向了面前的炒鍋,一半量的海參在被油煸炒之后,迅速出鍋。
接下來,他將鍋中的油倒出,馬上換上了半鍋水,而在這過程中,他甚至連刷鍋的時間都沒有。
按說,在烹飪中,尤其是這樣級別的比試,每一道工序之間必須要有刷鍋環節。
這樣才能保證在理每一種食材的時候,鍋是干凈的。
而現在,鍋中都是飄著油花的水。
看著宋子軒稍顯慌的作,宗天禹微微一笑:“呵呵,我到時要看看,這兩分鐘你能做出什麼花樣來!”
說完,他將菜品遞給李程,由李程端到了凌震的面前。
按說,評判應該同時品嘗兩道菜,但此時宋子軒的菜還沒完,甚至還在初步理食材,如果因為等待讓宗天禹的菜涼了,影響了味道,那就失去了公平。
這也是天比試的原因,如果是室比試,再加上保溫蓋,菜品則不會這麼快涼。
凌震拿起筷子嘗了一口,不由得輕笑了一聲。
宋子軒的那道火焰,雖然沒有打翻宗天禹的菜,但卻由于高溫,讓菜瞬間再次加熱,顯然口老了不。
如果說單評這道菜,凌震會給宗天禹一個不合格的分數。
不過既然是比試,那還要等宋子軒的菜,如果他再規定時間之無法完,那即使這道菜不合格,也會在今天勝出。
此時,所有人的目都看向了宋子軒,尤其是凌震,他知道,今天勝負的關鍵,就在于他能不能完了。
只見宋子軒將剩下的一半海參放在了熱水里燙了一下,筍也是一樣。
看到這一步,凌震微微一笑,他明白了宋子軒的用意。
剛剛的意外讓他了牛這種食材,而他則是靠油煸和水煮兩種手法讓海參有了不同的兩種口。
在這樣的條件下,這絕對算是神來之筆,無形中,他再一次擁有了三種食材。
見狀,李程道:“靠,他搞什麼花樣?海參還分兩次弄……”
“呵呵,隨便他耍吧,還有最后不到一分鐘。”說著,宗天禹又看了一眼計時表。
只見宋子軒的速度越來越快,對于烹飪長期的練,在此刻全部被利用上,就連火焰都隨著力催化變得更加猛烈。
這時,宋子軒突然用炒勺舀了一些水倒進了鍋中,倒是讓旁觀的廚師們有些不解。
“炒為什麼要加水?”宗天禹一愣,自語道。
不過凌震在微微一愣之后,卻是出了一欣的笑容。
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