何春花，王小萍還有劉麗芬一塊兒忙活，忙是忙了點，但能應付過來。

因為這頭豬比較，出的比較多，周家人準備殺豬菜，用也很舍得。

何春花準備了一碗豬燉酸菜，一碗豬燉條，一份醬排骨，還有燉大骨湯。

想著周燃吃回鍋，何春花又準備了一份回鍋。

其他的青菜也炒了點。

再就是麻辣豬。

這樣的殺豬菜持下來，在十里八鄉的絕對算是給的十分盛大氣的。

過來幫著周家殺豬的幾個漢子，心里都念著主家大方。

別人家殺豬，頂多整兩碗菜，可是周家這邊，桌子上竟然菜多素菜。

一桌滿滿當當的，大家都能放開肚皮吃。

周燃下課以后和沈知安回去，準備一道吃家里的殺豬菜。

時宇跟著兩人的屁后面一道，朝著周家走去。

沈知安皺了皺眉頭，沖時宇問道，“你去干嘛？”

時宇嘿嘿笑了一聲，“當然是去吃殺豬菜的啊。”

沈知安不高興道，“燃燃沒請你吃，你去干什麼？”

時宇也不生氣，“昨天何嬸子找我說了，今天家里殺豬，中午讓我別在學校這邊吃，直接去他們家吃殺豬菜。”

沈知安:“……”

好吧，何春花邀請的，他確實不能攆人。

周燃一回去，還沒吃上菜呢，一堆婦人來到了周燃跟前，詢問起來。“周老師，你是咋養豬的呀，竟然能將豬養得那麼？”

“是啊，你家的豬養得那麼，可真厲害，能不能教教咱們呢？”

“周老師，你給我們也傳授一些養豬的法子唄，我們要能把豬養你家那樣就好了。”

“……”

“……”

周燃:“……”

因為家里殺了這麼一頭任務豬，別人都覺得周燃了養豬專家。

周燃也沒想到這種況。

看到大家都拉著周燃問東問西的，何春花就跑過來護著閨道，“你們等燃燃吃完了再問，這會兒正要吃飯呢，別耽誤了我家燃燃吃飯啊。”

說著，何春花拉著周燃道，“燃燃，趕來吃，涼了了就不好吃了。”

這些婦這會兒也要回家做飯了，只能等著周燃下午下班回來再討教。

一頓殺豬菜很盛，所以大家都吃得心滿意足。

下午，周家人也不閑著。

這些豬，都得理了。

周家這麼多豬，不打算賣出去，留一部分吃，剩下的都得腌制了，做臘腸臘，能夠保存的時間長一些，留著來年慢慢吃。

何春花給周二哥周三哥那邊，準備了十五斤，讓他們能吃一陣子。

等他們回來過年，家里的臘臘腸腌制好了，能帶一些去市里吃。

自己家人多，孩子們都是個能吃的，不過何春花覺得，留個三十斤就夠吃的了。

另外家里畢竟殺了豬，對兩個親家得有點兒表示。

雖然何春花不喜歡劉家人，可是該做到的禮節得做到。

給老大和老二媳婦兒娘家各自準備了兩斤。

給的不多，不過豬雜，豬能順道送一些過去。

大概還剩個七十斤左右的，全部拿來腌制。

豬臟，骨頭都剩不。

排骨也可以腌制了，做臘排骨吃。

筒子骨燉湯。

豬大腸腥臭腥臭的，一般人不樂意吃，不過周燃會做。

做出來的豬大腸，一點兒也不腥，一點兒也不臭，反而好吃開胃的很。

這些大腸等著周燃回來做，何春花沒這份手藝。

下午，周家人一起，忙著腌制豬。

看著周家腌制豬，旁邊的鄰居忍不住問道，“你們家的不賣啊，自己家留著吃哩？咋都給腌了，腌了這麼多呢？”

何春花道，“嗯，今年的都不賣了，留著自己家吃。”

“哎呦，你家真發達了，這麼多都留著自己吃。”

整個大隊，只怕都找不出第二個來。

不過想想周家是有這個資本。

一家三口人拿工資的，哪能和他們一樣，在乎這一點賣豬的錢。

忙了一下午，將臘，臘腸還有臘排骨腌制好了，何春花又去忙著熬豬板油。

這頭豬真，以前一頭豬能出的豬板油只有五斤。可是今年的這頭豬，直接出了十五斤的豬板油。

十五斤豬板油啊，能吃上好一陣子呢。

何春花給自己家留十斤，剩下的五斤打算都讓周燃帶到市里去給周三哥，周四哥。

他們幾個人在市里，哪兒哪兒都是花銷，家里多帶些東西過去，他們也能在外面花一些。

當然，豬油這種稀罕貨，即便有錢都不一定能好買到。

十五斤豬板油的份量不小，等著何春花熬好了以后，周燃放學回來。

幾個小蘿卜頭們一進院子，就聞到了豬油的香氣。

跑到了廚房看到何春花熬好了豬板油。

一大盆熬出來的油渣看著就噴香人的。

瞧這孩子們這一副饞樣，何春花抓了兩大碗的豬油渣出來，遞給了他們，“來吧，油渣拿去，慢慢吃。

這次油渣多，能給你們當零吃。”

之前剩的油渣，要不就是包餃子吃，要不就是留著慢慢的炒菜吃，因為油渣里面也有不的油水。

孩子們拿著兩大碗油渣，高高興興的出去吃了。

“娘，我也想吃。”

聞著香香的油渣，周燃笑嘻嘻的湊到了何春花跟前。

聽到閨想吃，何春花毫不遲疑地抓了一大碗給了周燃，“拿去吃，不夠吃再來找娘拿。”

周燃接過。

何春花又裝了一碗，“燃燃，你去給沈知青送一碗過去，讓他嘗嘗。”

“好。”

周燃捧著豬油渣，找到了沈知安。

沈知安對豬油渣的興趣不大，不過聽到了周燃說是丈母娘讓送的，沈知安還是領了這一份心意。

看吧，時宇再怎麼表現，未來丈母娘還是對他更好的。

周燃吃了豬油渣，晚上開始持晚飯。

豬大腸何春花做出來的手藝不如周燃的，所以指著周燃來做。

晚上，周燃炒了豬大腸，豬肚也燉了，給沈知安養胃的。

搭上兩個菜，家里人吃的異常滿足。

這日子，簡直和過年一樣呢。

第二天，何春花又忙著炸點兒丸子。

家里的小崽子們說想吃丸子，何春花自然滿足他們的要求。

不過丸子，剛出鍋的時候，炸的香香脆脆的才好吃。

何春花只能等著學校放學，孩子們回來的時候下鍋炸，這樣能吃上剛出鍋。