林天幫著庚子叔在弄酒樓的事，簫澤也幫著安排其他農莊和林地的雜事。

蕭大嬸和林寧坐在一起閑聊，無意中說了一句，“我咋覺得他們都給你忙乎，給你賺錢呢。”

林寧停下手中的針線，想了想點頭，"好像是哦。"

“哈哈哈哈！”

簫大嬸和簫爺爺哈哈大笑。

“娘，咱今兒吃啥？”

“吃卷餅吧，天熱了沒啥胃口，上回你讓我做的那個米漿做的卷餅好吃的，今兒咱們再做一回。”

“好啊。”

林寧教婆婆做的廣式的那種卷餅，米漿蒸卷上菜吃味道很好。

天熱了菜地的菜也多，一家人可以換著花樣吃菜。

簫爺爺抱著崇哥睡覺，老爺子是真心喜歡大孫，就這麼抱著孩子睡覺，一抱兩個時辰不，孩子睡得可香了，老爺子從來不喊一句累，不讓抱都不樂意。

崇哥睡了一會就醒了，林寧一手孩子就高興地要抱。

林寧把孩子抱在懷里親了親，“崇哥，你不？”

“啊。”

崇哥含著手指頭乖巧得很。

他很好帶，一點也不費勁，很哭鬧，拉了尿了哼哼。

“我給熬了點小米油。”

“好。”

蕭大嬸給孩子熬了一點小米粥，撇上面的一層米油給孩子喂了，不過大部分時間都吃。

林寧給孩子喂一點香乎乎的米油，崇哥吃得很高興。

“這孩子吃飯吃得好，子骨也壯實。”

簫爺爺看著崇哥滿心歡喜。

“只要好其他的都不愁，就怕子骨不壯，以后都麻煩。”

“是這個話。”

給孩子喂了一個碗底的米油，章氏抱了孩子在院子里走走。

“你吃飯吧，我帶孩子去院子里玩一會。”

林寧這才有功夫吃飯，雖然有嬤嬤，可大部分時間都是和親人在帶孩子。

他家也不是苛刻的人家，長輩們都很喜歡孩子，樂意給幫忙帶，嬤嬤只負責看著孩子晚上睡覺，其他時候替換一下就行。

簫澤忙完回來了，灌了一大杯水。

“吃了沒，忙到這會呀。”

“沒吃，都在弄酒樓的事，許師父說后廚弄得不好，爐子要重新盤，好多地方都舊了，要重新規制。

還有后院的烤爐也要弄好，先試菜，一堆事呢。快給我點吃的，我下午還要出門。”

“好好。”

林寧趕給端了小米粥，卷餅還有菜和米飯，想吃啥吃啥吧。

“可累得我直氣，為了你的酒樓，一群人都在忙乎。”

“辛苦了，我這不也是為了咱兒子麼。”

“師父說了，烤鴨他更有把握，專一樣，燒烤鴨，燒鵝讓別人干，他們進貨就行，這樣分開大家都能賺上。

你之前不是說讓二叔干小菜館麼，可以干燒鵝燒臘，這樣每天給酒樓送貨就行。”

“哦，這樣好，師父想得周到，這樣他們吃不完的鴨架子也可以拿過來重新再加工一下賣出去，兩邊都得利嘞。

那個鴨架子不可以熬湯下面，還能油炸一下撒點調料便宜賣也好賣，多個品種也不一樣。”

“對，這事就是慢慢琢磨慢慢積累經驗的。你的小菜館也可以著手準備了。

林老四家大兒子夫妻倆愿意干呢，二叔在和他們商量這事呢。”

“行。那酒呢。”

“酒過段時間就能到了，老爹說要賣酒，這酒窖怕不夠，酒館后院還能多放一點東西。”

“可以在莊子上搞一個酒窖接著釀酒，爹喜歡東西也齊全，你回頭給弄上讓爹折騰去。

不求賺多錢，主要讓老人開心麼，這人生地不也沒有太多親戚可以聊天說話，老人也寂寞。”

“，我記住了。”

簫澤聽后頓了一下立刻點頭。

這個小酒館不打算大干，所以酒拿來主要是供應酒樓的，要有自己的特產品。

小酒館就是帶著賣，哄老人高興，讓二叔有奔頭，這也是為二叔自己家干的，沒有酒樓賺得多，但好好經營，一年下來也不算。

去年冬天簫老大和二叔幾個就一直在酒窖里干活，真弄了不酒呢。

四月快到了，簫老大又忙乎去了，說是要采收梅子，回來做梅子酒，這個酒他做得特別好，回頭拿去賣，自己喝都好呢。

雖然自己出錢多，可實際況是林寧沒咋心，全都是公公和二叔在出人出力給賺錢。

基本擔當了大管家的角，盡心盡力地為忙乎，不然哪能這麼輕松，專心研究繡品呀，人的力是有限的。

看似給婆家錢了，其實不是這樣的，而是花錢雇傭了業務經理給忙乎心，給賺取穩定的收益，很多心。

就是買個管家，不心不忠誠不說，一年下來該給他的錢和拿的一點也不比給二叔的半分，人還不見得好用，說不得人找好后路就跑了。

奴契其實牽制不住要走的人，當的人惜名聲，著你這一點就能讓你投鼠忌，為啥抄家滅族世家里的奴才，沒人要呢，太油了，啥都懂，懂得比你都多，你不住他。

綜合考量真的不如幫襯二叔三叔和族人，彼此互相助力，親叔叔，兒子還需要哥哥帶一帶幫扶一下，怎麼樣也比管家合適多了。

二叔是絕對不會背叛蕭家的，更不可能吞了林寧的錢來害，簫澤父子就不能答應。

蕭爺爺能打斷二叔的，結合實際況，認為二叔三叔比管家好用多了。

花的不過是一點鋼镚錢，換回來的利益和好卻多很多倍，劃算得很。

“爹和二叔能不能忙過來呀？”

“三叔下個月過來幫忙，把炎哥也一起帶來，我盯著小子讀書，讓三叔跟著一起忙乎。岳母大人不是說買鋪子麼，我讓李管家去看了。”

“，我認為咱家還是缺管家。”

“我知道，我回頭去尋好的，這好的管家不好找，尤其是人品好的就更難找了。也是你大方愿意拉著我二叔三叔一起干，不然兩邊都為難。”

二叔三叔需要一個起來的機會，而林寧和簫澤斗的起點太低，從農門走到京城，這條路很艱難。

想賺錢也得有人幫你理點瑣碎的事，簫澤要集中神在翰林院大干一場，為三年后外放還是留京做準備。

從這也可以看得出，他們無人可用，這也是為什麼要拽著宗族一起發財的原因，起點太低了，沒有能干的人手可用，什麼都缺什麼都要從頭開始干。