說完，莊秋就對花月樓說道。

“你口袋裏的手機響了。”

“哦！剛才你在比賽的時候，我怕手機響就調靜音了。”

隨後連忙拿出來，一看是男的電話。

“這個包。”

花月樓邊吐槽，邊按下了接聽鍵。

隨後電話裏瞬間傳來一陣殺豬般的聲。

“啊啊啊啊！你們去哪裏了啊，我打了那麽久的電話怎麽不接，你們是不是背著我去哪裏玩兒了，又是吃什麽好吃的去了。”

“我告訴你們嗷，你要是去幹什麽不帶我，你們就死定了。”

“行了，別廢話了，你事兒辦好了嗎？”

花月樓不耐煩地打斷他說道。

“小爺的辦事能力，你就放心吧。”

說完便開口說道。

“一切都已經理好了，明天上午你們一覺睡醒就能夠看到你們可的了。”

花月樓聽完之後，啪的一聲掛斷了電話。

莊秋笑著說道。

“就這麽掛了？”

花月樓開口說道。

“那不然呢？”

隨後便上車，發了車子。

“哈哈哈，那個的帥哥真的太工人了啊。”

“可不是嘛，事實證明，花老大除了在莊爺麵前之外，在別人麵前都霸王的。”

“畢竟是我的二老公啊。”

……

跑車在城市的環海公路上飛奔。

很快就回到了之前所住的莊園。

兩人趕忙下車，忙活的傭人們也趕出來幫忙搬東西。

“我去！你們就這麽對待我的叉子？”

男出來，看著堆得層層疊疊的食材，心疼的說道。

“你這個包的車，能夠載我們一次，是他的榮幸。”

莊秋也笑著說道。

“行了，別發牢了，今天晚上想吃什麽，我給你做。”

男立刻眼睛瞪得老大。

“真的？什麽都可以嗎？”

莊秋淡定的點點頭。

後者立馬開口說道。

“那我要吃西餐，我可是太久沒有吃到正兒八經好的西餐了，你會嗎？”

“會嗎？”

花月樓開口說道。

“你把那個嗎去掉，換爹，他一定會。”

莊秋將車上最後的一帶食材遞了下去。

隨後說道。

“試試唄。”

一個小時之後，花月樓和男洗漱完之後，都十分狗的跑到了廚房。

“吃什麽啊，吃什麽？”

男看著桌子上大堆的食材，著急的問道。

莊秋說道。

“來道惠靈頓牛排把？”

“哇？！你還會做這個？”

男驚訝的看著莊秋。

“這惠靈頓牛排想做好可是不容易。”

“莊爺真的是什麽都會啊。”

“從莊爺上一次隨意的用紅酒做菜我就知道，莊爺肯定會很多的西餐。”

“莊爺真的是永遠的神啊。”

“惠靈頓牛排，聽著都要流口水了。”

……

莊秋笑著說道。

“別誤會，我也是第一次做，明天想給我親的做，現在給你們做，隻不過是讓你們先試試味道。”

“這麽工人嗎？”

花月樓不滿的說道。

莊秋淡定的點點頭。

“我覺得這麽久了，你們應該能夠清楚的找到你們自己的位置了啊。”

莊秋說完，看著直播間的人說道。

“這惠靈頓牛排由來是為了紀念鐵盧戰役的英雄“惠靈頓公爵”。因為當初公爵非常喜歡這道菜肴，所以因此命名。”

“據傳，1450年法國人就發明了“派”這種東西，其實大同小異就是用刀將剁碎放起中烤製，這便是“惠靈頓牛排”最早的做法。”

“其實我最佩服的還是莊爺這一點，不管幹什麽都能夠找到相關的解釋出來啊。”

“可不是嘛，這個世界上還有還什麽是莊爺不知道的嗎？”

“居然和鐵盧有關係，作為資深吃貨，我真的表示自己完全不知道。”

……

“我可是治教你們一次，看好了啊。”

說完，莊秋開始清理手裏的材料。

先是將菲力牛排去掉多餘的脂肪，蛋黃打撒，將蘑菇打泥。

隨後莊秋拿出來一個平底鍋，又開了一個新鮮的黃油。

鍋裏加黃油融化，下洋蔥丁中火炒。加蘑菇碎和白蘭地酒，翻炒8-9分鍾至水收幹。稍涼後，加鵝肝醬拌勻，放盤子裏待涼。

莊秋拿出一個明的塑料手套套在了手上。

然後在牛排的表麵抹好了鹽和黑胡椒，並且不斷的按牛，讓牛充分的吸收調料的味道。

隨後將牛排放熱油鍋，高火每麵各煎1分鍾上，出鍋後趁熱在表麵均勻刷一層芥末醬放涼，去掉棉繩。

接下來莊秋將保鮮平攤，上麵鋪火片，火片之間重合擺放。

“然後像這樣，用抹刀把餡料抹平，把牛排放中間，隔保鮮把牛排卷，冰箱冷藏15分鍾，使牛排定形。”

莊秋說道，接著對直播間的水友說道。

“趁這會兒的功夫，我在做一道油蘑菇湯。”

說完，莊秋開口說道。

“油蘑菇湯是B國菜譜之一，以蘑菇為製作主料，以白燒為主，口味屬於湯鹹鮮。”

“可以可以，這個東西特別好喝。”

男聽到油蘑菇湯之後，瞬間就神了。

莊秋繼續說道。

“這主要的食材其實也很簡單，你們自己在家也能做。”

“蘑菇罐頭1聽、瘦豬、牛、麵，然後再來一點豬油、鹽、蔥、料酒、就可以了。”

“要是想要原原味的話，就是新鮮油、牛、黃油、胡蘿卜、番茄、洋蔥。”

直播間的水友聽完之後紛紛表示。

“真的啊，我還以為很麻煩呢。”

“我還以為做西餐很麻煩呢。”

“是啊，經常在店裏麵喝道油蘑菇湯，現在倒是能夠在家自己做了。”

“這些東西我看了看，冰箱裏都有啊，趕學起來。”

……

莊秋接著就拿出了一個鍋來，加2碗水，加適量牛，新鮮油，然後開始用文火煮。

接著又將蘑菇切片，胡蘿卜切，番茄切小塊，洋蔥切碎待用。

“看著，就是這樣，在煎鍋中放一小塊黃油，放碎洋蔥，翻炒香。然後依次加番茄和胡蘿卜炒，如果覺得幹可以再放黃油下去。”