聽二叔這麼一說,老爸和老媽的臉頓時更加沉了幾分。
老兩口以前做的都是小生意,而且也從來沒像這次生意這麼火過。
所以這次把這漢堡店做火了之後,很多況老兩口也都是第一次面對。
以前本沒什麼經驗,就比如這同行抄襲的問題。
如果不是二叔眼尖,他們本就察覺不到,已經有潛在的同行過來彩電了。
而為了證明自己所言非虛,二叔還把店裏的監控給調了出來。
果然在這兩天的監控錄像里,他們找到了四波頻繁出他們家點餐的對象。
面對著即將到來的競爭,老爸和老媽顯得憂心忡忡。
「不過大哥大嫂咱們也不用慌,畢竟咱們有先發優勢。這不年還沒過呢嘛!」
「咱們真的可以趁這段時間,好好謀劃一番,多開幾家分店。」
「春節過後,剛好還有個月,高校才開學,這一個月也足夠咱們裝修,準備的了!」
二叔看來是完全贊同楊一暖的想法。
這時楊一暖也笑呵呵的說道:「所以啊,咱們這時候,就可以招點人手過來培訓啦!」
「這一個月的時間,怎麼也能培訓幾個練工出來啦!」
老爸老媽也點了點頭,確實現在看來最好的辦法,真就只有多開分店這一途了。
因為他們也知道,等到來年一開春,別人的新店一開起來。
他們家的客流,勢必要被分走不,到時候單店利潤肯定會下降。
到那個時候,在一家三口守著一個店就不劃算了。
還真就不如多開幾家分店,來的劃算。
「那一暖,這新店,你打算選在哪?」
楊爸楊媽又出聲問道。
「嗯,我想一家開在理工大學南門,另外一家開在院和財經大學叉路口的金三角!」
「啊?你想開兩家?」
楊爸楊媽一聽這話,不由驚訝的長大了。
原本以為兒子只想開一家分店,哪想這小子野心還不小,居然一口氣要開兩家。
「哈哈,那當然,咱們要開,那就要不妨步子大一點。」
「開三家店,正好老爸老媽,和二叔,你們一人管一家,這樣剛好可以把人力最大化的利用起來。」
「而且,你們也要轉換思維,以後你們要把自己當管理者,要從管理者的角度去看待事。」
「主要抓的就是店裏的進貨,銷售,和控制本,至於做漢堡這些事,反正已經僱人了,就給雇來的人做,好啦!」
老爸老媽聽了楊一暖的話,不由面面相覷。
對楊一暖描繪的未來,他們既充滿了期許,可也充滿了擔憂。
期許是如果真做了,那他們家的生意就真的可以做大了,他們以後真有可能會為大老闆。
擔憂的是,這樣做,會不會步子的太大扯到蛋……
至於楊一暖選的那兩個地址,老兩口到毫不懷疑。
因為那裏確實都是黃金地段,比如州理工大學,這可是全國著名的重點大學。
在校學生就有三萬多,加上老師和其他人員,這所大學就有四萬人呢。
所以在這所大學的南門開一家分店,還真是個不錯的選擇。
更何況和這所大學一牆之隔,就是州的另外一所重點大學,州醫科大學。
只不過醫科大學後邊沒有開校門,只有幾個小門而已。
至於第二個店,選在院和財經大學的叉路口,那就更沒的說了。
那裏名字就金三角,可想而知,人流能有多大。
「最近一段時間,我也經常在那幾所大學周邊經過,
每次路過的時候,我都會觀察那邊的商業況。」
「最近兩年的疫衝擊,對實生意影響非常大,那邊現在有不實店都在轉讓呢!」
「所以我覺得,這剛好給了我們一個好機會,去那邊提早佈局。」
其實打從開了這家漢堡店起,楊一暖就已經開始琢磨開分店的事兒了。
畢竟最開始他開這漢堡店的目的,並沒指這玩意能賺多錢。
主要是想給自己從異界搞來的資金,找一個合理合法的『來源途徑』……
畢竟小飯店的生意又不好查……
而開在大學附近的小飯店,其實一直都有人流大,現金流多的特點。
所以也一直是他重點關注的對象,還真別說,這幾天他就踅到了幾家非常不錯的地腳。
那些地腳,以前也都是面相學生開的小飯店,可最近兩年,因為生意難做,都已經黃攤子了。
門口著的招租告示,都不知道了多久了。
電話他都已經記下來了,今天說服了父母,明天剛好過去踩點看看。
「那行,就這麼辦!」
楊爸終於下定決心拍了板,楊媽也沒在多說什麼。
一家人在開分店的決定上,總算是達了一致。
第二天一早,楊一暖早早就起床,先給店裏送了一車的牛,和過去。
然後就驅車直奔理工大學南門這一塊,先去看了一眼店鋪。
這家店,就位於理工大學南門正對的學子街的拐口,位置還不錯。
以前店面很大,單層都有二百多平,樓上樓下一共四百多平,據說還有個地下室。
以前是開火鍋店的,不過現在因為生意不好做,租不出去。
房東就把店鋪隔了三個小門面,單層都是七八十平那種,分開來租。
他看中的就是其中一家,把車子開到店門口,剛要下車,他就頓住了。
因為正好看到一伙人笑哈哈的從旁邊的店鋪裏面出來。
楊一暖一看到那伙人,頓時眼珠子就紅了,因為帶頭的那個他認識。
正是那天在老家派出所,被二叔暴揍的趙高!
旁邊就是他的堂弟趙,剩下幾個是他們在村裏的跟班狗。
想到上次從老家走的時候被陌生人追殺,楊一暖就又驚又怒,所以他沒有急著下車。
而是找出一頂帽子帶上,同時裝作打電話的樣子,不讓對方發現自己。
同時也在悄悄管著這幫傢伙,他們怎麼會出現在這裏?
看到對方上了車,一溜煙拐上了馬路,他也悄悄跟了上去。
好巧不巧,對方去的地方,居然正是他也要去的金三角……
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