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《都市美食家》第一百零八章 完成

“我看這個面皮像是一把古風扇子,這個創意倒是不錯。”

“面皮可真薄啊!我估計冠軍可能就是他了。”

“難道沒有人看好我的妙然妹妹嗎?人家的刀功也不是蓋的啊!”

網上的彈幕刷的越來越集,這個時候,大家的菜都已經基本形了,所以他們開始競猜起誰是冠軍來了。

房間里,劉杰取了一小細條的黃瓜心兒,蘸上醬料在面皮上寥寥幾筆,就畫出了花紋,又切了一些黃瓜皮做了裝飾,本來素的面皮了一把古古香的琵琶,讓齊紹嘖嘖稱奇。

“9號房間菜品完。”房間里又響起了提示,不過這回齊紹不著急了,看樣子菜的主部分已經完了。

“去,把巧克力板給我拿過來。”劉杰從鍋里拿出了小魚,擺在了離面皮稍遠一點的地方。

“我靠,杰哥,你是藝家嗎?”齊紹小心翼翼的捧過來巧克力板,這時他才注意到,四塊巧克力板被劉杰雕出了不同的圖案,每一刀都致異常。

劉杰接過巧克力板之后,把它們均勻的沾好醬料圈在了翅周圍,寫意的覺一下子出來了。

“是屏風嗎?”齊紹好奇的問道。

“算你聰明。”劉杰把調好的醬料攤在小魚的周圍,又在魚頭和魚尾的地方淋上了醬料,本來素氣的面團魚一下子栩栩如生起來。

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齊紹被眼前的場景驚呆了:“杰哥,我覺得你做的不是菜。”

“是藝品。”齊紹坐在椅子上,平常只是看劉杰做一些家常菜,就算是創新菜也是只是注重了口味和彩上的搭配,可沒有機會看劉杰做這種大菜。

劉杰可沒有功夫搭理齊紹,他正在思考裝飾的問題。本來他想用包裹里面的好花飾,但是也不知道可不可以加外帶的裝飾品,再三考慮之后,劉杰還是不敢犯險,心里想著看來好花飾只能以后再用了,只是選了蘿卜按照好花飾的樣子三下五除二雕出一個一模一樣的來,放在醬的旁邊:“大功告!”

“這個裝飾神的啊,覺放上去之后整個菜都好看了很多。”聽到齊紹這麼說,劉杰放下心來,看來自己的手藝也是可以的嘛,照貓畫虎雖然不會真,但還是能嚇唬嚇唬人的。

“杰哥,我們的菜什麼名啊?”齊紹想了一會,也沒有想出一個合適的名字出來,因為劉杰用的食材比較多,想出一個統一的菜名來,好像并不是那麼容易。

“猶抱琵琶半遮面。”劉杰微微一笑,帶著齊紹走出了房間,此時算上他們組已經有四組選手完比賽了。

“哈哈,有想法,我喜歡!”齊紹邊走邊大聲的稱贊著,惹來其他選手注視的目

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劉杰和趙啟昇點了點頭,又對林妙然微微笑了一下,但是林妙然好像沒有看見他一樣,淡淡的把目又挪到了別的地方。

劉杰腹誹道,這個還真以為自己是塊冰山了,戲太深啊,不知道手藝是不是對得起這麼高傲的格。

十五分鐘,其它選手也都完了比賽。

“請各組選手依次投票評分。”工作人員已經把大家做的菜都擺到一間屋子

林妙然帶著的二廚走了進去。

大概三分鐘以后,工作人員通知劉杰和齊紹進去投票。

“每道菜有兩次品嘗的機會,然后把票投給你認為最棒的一道菜上,可以闡述理由。”工作人員再次補充了一下投票規則。

“可以投自己的菜嗎?”齊紹問了一句。

工作人員白了他一眼:“可以。”只要你好意思。工作人員又在心里補了一句。

“這個二廚真有意思,我喜歡他!”

“聽說他是個富二代,就是他開豪車帶著你們的杰哥哥參加比賽的。”

齊紹并不知道自己的格在網上還圈了一大批的迷妹,甚至有人開始調查起他來。

“杰哥,我不用嘗就知道我們的菜最好,你看,擺的多好看啊,你說一會其他組的都評完了,我們的菜是不是都被吃沒了?”齊紹沒有理會工作人員的白眼,開始擔心起來。

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“那我問你,剛才那個冰山人嘗完了,你看出來我們的菜被過了嗎?”劉杰沒好氣的看了齊紹一眼。

齊紹認真的圍著菜看了一會:“杰哥,是不是本就沒嘗啊?你說是太自信,本看不上你做的菜,還是看它太了,不忍心破壞?”

是點嘗的,就是用筷子點了一下,你以為嘗菜就非得吃上一口?那可不真的要吃沒了?”說話間,劉杰已經嘗到第二道菜了。Μ.166xs.cc

用桌子上備的清水漱了漱:“這個茄子有點咸。”

最后,劉杰把票投給了一個凰于飛的菜,一個大大凰臥于盤中,形一個盤中盤,里面是煲的湯,刀功湛,湯與凰的原材料心里蘿卜完的結合到了一起,帶著一清香。

其他選手投票也很快,畢竟大家都是專業的廚師,有的菜不用嘗,看賣相就可以確定排名了。而且,大家也希結果早一些出來,才不會浪費時間。

在評委投票之前,每人可以簡單闡釋一下自己的做菜心得,但是不能菜品的相關信息。每組選手都認真的談著想,無非是夸夸自己多有經驗啦,主辦方考慮的有多麼周到啦,以博得一些印象分。

劉杰當然主打味和健康,不過這次劉杰加了一句話:“我的菜里面有對食用者的,只有用心的為別人做菜,也能獲得別人的共鳴。”

林妙然聽到劉杰說的話之后,眸子亮了一下,往劉杰的方向看了一眼,轉而陷了沉思,不知道在想些什麼。

劉杰之所以說這句話,就是因為之前看到林妙然做菜的視頻之后有而發的。

不得不承認,林妙然做的菜無論是從配還是從味道上看,都挑不出病來,但是這個人表淡漠,格清冷,對人很是疏離。

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