慕云揚早就安排了暗衛將這家店的老板排清楚了。
這老板的兒子,去京都趕考,在城里租住了小半年,學習之余每天都在沈記吃飯,看著沈記的生意很是紅火。
就暗暗下定決心,要是自己沒有考中,回到濟州,也開這麼一個店鋪,豈不是也能養活一家老小。
結果他果然沒有高中,臨回來的時候,還挨個兒地在沈記的門面轉了一轉,大概了解了一下沈記的經營模式。
他一開始,并沒有打算掛著沈記的名號,可是開了店鋪以后,本沒有人來吃。
眼看著自己僅有的錢要打了水漂。
便劍走偏鋒,掛上了沈記的名號。
一咬牙也學會了搞一些營銷手段。
慢慢地客人多了起來。
他的父親,覺得這樣來錢還容易,便開始想起了歪門邪道。
覺得他兒子是一個文人,還是要去讀書才行。
就讓他繼續去讀書,他來管理這個店鋪。
結果菜品一日比著一日不行,但是就是拉著那些充值的人,用不完自己充值的錢,天天在門口造聲勢。
要是用慕云揚的方法,就是直接報,讓他直接將百姓的錢吐出來,關店便是。
但是沈江蘺是商人,注重沈記的聲譽,不想讓沈記的名聲壞了。
眼看著排隊的人越來越多,沈江蘺又想出了一個新法子。
就是將你手中的木牌,用過之后傳遞給下一個人,這塊木牌每使用一次,就在印記上燙一個標記。
這樣,就會讓更多的人看到沈記人的標志。
也大大減了木牌的制作本。
木牌的傳承,也分散了一些排隊的人,這樣也就避免了街道的擁堵。
許多人領到了第一塊木牌,覺得做得很致,都舍不得送出去。
悄悄地收了起來,當做收藏。
沈江蘺覺得濟州的人很是可。
面對自己的喜歡,都會勇敢地表達出來。
對面的小伙計,好不容易排到了木牌,領了一小塊甜點回去。
那小點心,你別說還真是他見過的最致的了。
他都舍不得咬一口。
雙手捧著就回了店里。
“黃掌柜,你看,這點心可真是致。”
上面還燙著沈記的標志。
怎麼看怎麼高大上。
他們店里的廚子,見都沒見過。
反正也沒人吃飯,店里的小伙計們還有后廚的下人們,全都涌了上來。
圍著一張桌子,虎視眈眈地看著桌子中間這麼一小塊點心。
“這可是真的沈記?”
不知道誰問了一句。
無人應答,顯然大家都心知肚明。
“掌柜的,將我充值的錢,退我吧,我以后可不在你這里吃了。”
一個穿著上等服飾的婦人走了進來,指著黃掌柜的,就要他退錢。
“這位夫人,我能問問,這是為何嗎?我們店鋪里有規定,充值的錢是不能退的呢。”
黃掌柜心生不悅,這家伙不來吃,還好意思讓我退錢,你前面半價的時候,可不是這麼想的。
“你這不是明知故問嗎?人家真正的沈記都開在你家對面了,你還在這里裝,不是自討苦吃嗎?”
那位夫人倒是沒想著與他爭執,只想著要是能把剩下的錢退了,大家都過得去。
可是這進了黃掌柜的腰包的錢,怎麼還能吐出來呢。
“這位夫人,我幫你查一下,看看您還有多金額。”
黃掌柜拿出來賬本,找到了的名字,一看還有五兩。
隨即說道,“你看,這樣,你要退的話,你前面半價的那些,就得按照原價補給我了。”
那位夫人也沒多想,便道:“行,反正你退給我多余的就好。”
黃掌柜的態度一下就變得更加高興起來。
“你看,你一共在我們這里吃了兩餐飯,第一餐是四兩給您打了半價劃去了二兩,第二餐是消費了六兩,半價劃去了三兩。”
“綜合算下來,你一共已經消費了十兩銀子了,所以剩下的錢,正好就不用找您了。”
那位夫人聽得一愣一愣的,合著,來這一遭,還不如不退錢劃算呢。
“你看,這位夫人,您是退了銷戶,還是繼續使用?”
這位婦人環視了一下,這店里的環境,想了一下,覺得還是來把那五兩吃了比較劃算。
雖然這里的飯沒有,對面的好吃,但是錢花了,總也不能白扔了。
生氣的一甩手,“算了,下次再來用掉吧。”
說完就走了出去。
黃掌柜笑盈盈地送走了這位,忙將所有的賬本都拿了出來,開始看起來。
這樣下去,如果有些人要來退錢,他好做好萬全的準備。
有些人如果執意要退錢,說不定還要給他補銀子呢。
這樣一想,好像況也沒有那麼糟糕。
接著又來了一個要退錢的,都被他用同樣的說辭打發了。
一時間大家都覺得這家店鋪不厚道,但是人家有自己的原則,誰也不想得罪人。
暗衛將這些都看在眼里,很快就把這里的現狀告知了慕云揚。
現在還不是幫百姓退錢的時候,是先給沈記正名的時候。
慕云揚見沈江蘺忙活了一天,在后面都直不起腰來了。
忙將人抱到一旁到,“我看也差不多了,已經有些人去對面退錢了,很多人都已經察覺出來,對面那家是假冒的。”
“你可以歇歇了,明天再繼續。”
沈江蘺一聽,看來努力沒有白費。
大家終于品嘗到了真正的沈記味道。
沈江蘺去前面看了一眼,見排隊的人也不多了。
看著鍋里的那些,應該夠分。
便拉著夏木槿坐下來喝點茶水。
“我看對面黃老板對百姓們的充值,很有一套,好幾個去退錢的都沒退功。”
慕云揚將在外面打聽到的況說了出來。
“這樣啊,按說大家知道了對面的不是真的沈記,按說退不退錢,能不能退回來,咱們也管不到了。”
慕云揚心想,這丫頭還真是分得清楚,損害不到的利益,才不去蹚渾水。
“但是,你說百姓們的汗錢,就這樣被蒙騙了,府應該也是可以管上一管的吧,總不能所有的規則都他老板一個人說了算,最起碼,在充值的時候,那些客人可是不知道要退錢的話,會是這種結果。”
得,這是將這事又推給府了。
慕云揚睨著眼看,人算盤打得響亮,自己不吃虧,百姓也不能吃虧。
看來這事還是要他去擺平了。
“夫人說的是,我大夏國怎麼能讓這種人為虎作倀呢!”
沈江蘺整理了一下有些凌的頭發,“所以,你顧大家,我顧小家,完。”
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