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今此一役，覃宛名聲大躁！

終于有人傳出和天香居比試又令天香居一夜倒閉的廚娘便是那位賣臭豆腐的覃娘子！

那些吃過覃宛菜肴的食客聽聞后又紛紛循跡去堵了覃家食攤。

一時間覃家臭豆腐聞名整個寧遠縣。

原本覃宛正發愁人手問題，結果第二日陸修遠就又讓人給送來二十桶磨好的新鮮豆漿！

“往后每日晌午前我就讓人磨好二十桶，你就直接來陸宅拿。”

陸修遠囑咐一句。

覃宛：“這怎麼好意思？”

“我與蘇合現下都是你覃家食攤的東，若是生意不好，往后我們怎麼有進項？”

“所以不是單單為你，也是為自己。”

陸修遠的理由相當坦，覃宛找不出錯來。

這麼說來，不是還恩，反倒又占了人便宜，給自己拉了兩個牛閃閃的大東？

一個份神高貴能力出眾，一個是醫中圣手聞名天下。

倒是賺了！

有了陸修遠的幫忙，覃宛輕松了許多，聯系先前組織好的覃家外賣小隊，讓人脈最廣的老三幫再收攏一些靠譜的孩子來當覃家外賣員。

老三得了命令，小一跑就去街頭巷尾聯系人。

覃宛有兩個要求，一是要那些窮苦人家吃不上飯的健康孩子，二是得誠實肯干吃苦耐勞的，油舌好吃懶做的不行，怕砸了招牌又虧本。

短短幾日，老三已經幫把隊伍擴散到四十人。

覃家外賣小有規模，覃宛還仿照前世給這個外賣隊起了個名字，吃了麼！

新訂的那輛攤車暫時不用了，送到琴大姐家，琴大姐如今上家漢子一起干，兩個人和秦氏在西文街旁邊賣的有聲有。

先前賣包子的那個攤主因為生意慘淡開不下去，灰溜溜的回家去，撂挑子不干了，剛好空出了位置，于是那一小空地了覃家食攤的天下。

先前因為偏僻也無人收攤位費，現下那里倒是熱鬧非凡，排隊的人猶如長龍，毫不比西文街里頭遜。

不過聽說這兩日，知縣大人要派衙差來收攤位費了，覃宛叮囑秦氏要按照份例來，秦氏點點頭直道應該的。

于是，覃宛留在家中從下午開始就支起兩個大油鍋，開始炸臭豆腐來賣。

那油鍋還是徐三手特意給做了兩個超大號的，一次能炸二十份臭豆腐。

就是些許費油，那剩油秦氏總是要倒木桶里留著自家燒菜用。覃宛不肯，說這油吃多了有患癌的風險。

秦氏還跟鬧，為此吵了好幾次：“這油咋了？熬一熬濾出油渣，又是一桶清亮，哪家有這般費油水的？”

后來還是覃宛說這油給陸恩公和蘇神醫做菜肴不妥當，總不能單獨用這油再為自家燒一份，才勸服了秦氏。

覃家每日下午都人來人往，油煙四起，那臭豆腐的味道飄香鄰里，惹人口水。

生意好，銷量高，有時候陸修遠忙完手頭的事還會過來替炸一會，蘇合偶爾也幫著記記賬，分工很是默契和諧。

連著十來天，生意滿，覃宛數了數手頭的銀子，差不多攢到了一百兩！

夠了，可以去西文街旁看食鋪了。

這廂賺的盆滿缽滿，自然有人不滿意。