第1083章

寧衛民功激起了倆法國明星的好奇心和求知慾。

這接下來才算是能給這倆法國明星帶進中華食的小學里去接啟蒙教育了。

不過既然是啟蒙教育，那就還到不了吃大菜的階段呢。

寧衛民自然是以主打以小吃為主。

於是雖然他還是多數在長城飯店粵菜風味的中餐廳或是壇宮飯莊擺宴請客，但腸、叉燒包、水晶蝦餃、干蒸燒賣、糯米、黃包、姜撞、蘿蔔糕、流沙包……這些廣式點心，以及豆漿、茶湯、麵茶、餛飩、湯麵、拌面、炒麵、炒飯、燒麥、豆包、打糕、發糕、包子、餃子、鍋、餡餅、油條、油餅、糖餅、糖三角、糖卷果、涼兒、蔥花餅、銀卷、炸三角、炸咯吱、炒疙瘩、貓耳朵、煎餅果子、蘿蔔餅、門釘餅、褡褳火燒、燒餅夾、燒餅羊湯、老面饅頭、荷葉粥、臘八粥、拉拉兒、疙瘩湯、小飯……這些京城小吃卻了主角。

當然，據外國人的飲食習慣，完全只有碳水攝當然不行，還得再搭配蔬菜與食。

這倒也不麻煩，在這方面寧衛民只要點幾個糖醋黃瓜、果仁菠菜、炒胡蘿蔔醬、涼拌海蜇、清拌赤貝、芹菜腐竹之類清口兒的冷盤，代替沙拉和輔菜。

再添上幾個糖醋櫻桃、宮保丁、糖醋裏脊、黃金、軲轆錘、炸八塊、燒羊、干炸丸子之類的純菜。

或者是蒜腸、熏、叉燒、清醬、醬肘子、松仁小肚兒這類的盒子菜。

又或是烤鴿、松針烤、烤羊串、烤鹿串、烤五花、烤蘑菇之類的小燒烤即可。

對於西方大部分國度的外國人來說，這些沒有太古怪異味，相對簡單且純粹的吃食，怎麼搭配都是很完的席面。

已經足夠把兩個法國明星吃得眉開眼笑，為華夏富多彩的食品驚嘆，到大長見識的了。

至於京城名滿天下的豆兒，寧衛民可沒給兩個法國明星推薦，更沒像相聲里說的那樣，一腳踹倒，灌人家一碗。

真要這麼幹了，那他純屬缺心眼。

雖然這東西說起來連清代的皇帝也喝吧。

確實是越了階級，實現了破圈兒，傳承了幾百年，能夠養生怯病的好東西。

可這東西上也是有門檻的，屬於上了癮忘不掉，但癮也不易。

好這口兒的京城人基本都是得自家傳，是打小就一碗碗讓家長著鼻子灌出來，練就的子功。

連他這樣的野孩子，沒人教給，都欣賞不了。

那他幹嘛非得把倆法國明星往裏帶，非得破壞人家對華夏食的好呢？

絕對不能啊！

其實都別說豆兒了，什麼臭豆腐、松花蛋，折耳、酸筍，只要是帶有刺激異味食品，甚至鹵煮火燒、炒肝兒、松花蛋、爪、烤腰子這些臟雜碎也統統都不能。

倒不是說這些東西不好，而是因為即便是小吃，這些也屬於小眾款晉級版的。

外國人想吃可以，但有個前提，得先得把大眾口味小吃先練掌握了，才有可能會到這些吃食的妙。

什麼事兒都跟上學一樣，必須得有個循序漸進的過程，否則無異於拔苗助長。

然而說到這裏，就不得不誇誇法國人，對於食還真有子執著的求知慾。

因為雖然從民族格和習慣的角度出發，自由散漫，緻浪漫，崇尚樂的法國人和拘束、斂、勤勞的華夏人呈現出截然相反的迥異。

但在食方面，法國人卻和華夏人有著太多「異曲同工」之。

比如說，無論法國人還是華夏人，都可以對某一道菜侃侃而談，而不覺得無聊。

彼此都喜歡吃稀奇古怪的飛禽走，很重視前菜（冷盤），以及喝酒……

都會為吃一頓食心甘願走很遠的路……

都會向家裏長輩請教烹飪的方法，並一代代的繼承下來……

所以在飲食方面的喜好和習慣，法國人和華夏人其實是很親近，也很相似的。

當兩個法國明星真正罷不能的上了一些華夏食，和寧衛民有了更多可探討的話題，這就進一步為他們彼此關係向良化轉變鋪平了道路。

寧衛民甚至空教會了凱瑟琳德納芙包餃子，阿蘭德龍和面、搟餃子皮。

而且還徵詢了兩位明星的意見，他用攝像機給這樣接地氣的場面拍攝了下來，並且獲得他們的允許對外公佈后，在華夏影迷中取得了極其強烈的理想反響。

就這樣，這種於公於私都俱佳的經歷和結果，不但真正讓寧衛民為了兩個法國明星的朋友，也奠定了他們之間信任的基礎。

於是寧衛民順利地功推進了他的下一步計劃——就是閑暇的時候帶著兩個法國明星走出他們下榻的飯店，在京城各逛逛，並且全程用攝像機錄製下來，最後剪輯製作一部紀錄片。

這裏說的逛逛，可不是像兩個法國明星剛來的時候那樣。

興師眾，前呼後擁，去天安門廣場、故宮、北海、頤和園去參觀，然後去爬長城，再去全聚德吃烤鴨，去友誼商店購的方活。

而是不帶過多的隨員，只有他們幾個人，一人一輛自行車，就像普通人一樣，騎著單車深古都各。

去會真正的市井百態，細細的品味古老京城普通人民的生活。

寧衛民甚至給阿蘭德龍和凱瑟琳德納芙每人每天發放二百塊錢人民幣做零花，讓他們能夠像普通人一樣可以更方便的消費。

不用說啊，這個安排絕對兩個法國明星的歡迎，更加獲取了他們的好。

因為他們來京城早就被束縛壞了，別說到哪兒都跟有過多的人跟著，唯恐旁人不知道他們是明星。

就是他們自己出來溜達，都不敢走遠，反倒是四壁，總能撞見「外國人止步」的標牌。

要知道，作為境外人士，來之前他們也對共和國有些道聽途說的了解。

而最到陌生且怵頭的就是政治制的不同，生怕一時不慎被當階級敵人對待。

為此，阿蘭德龍甚至為自己準備了全紅的服，就是因為聽說這裏是一片紅，想要投國人所好。

所以見著牌子，他們可不敢跑，只有為乖寶寶，馬上迴轉。

全不知許多牌子已經了嚇唬人的稻草人，屬於老黃曆了。

而現在有了寧衛民這個最了解本地況，又能順暢流的引路者，那當然開心了。

大老遠的來一趟，誰不想見識見識真正的異國調啊？

更別說寧衛民還給他們準備了人民幣讓他們開銷，周到的恨不得能鑽到他們心眼裏去。

他們也知道共和國有新錢和舊錢兩種貨幣，新錢都是外國人用的，只能去指定地點消費，購買力雖然強，但要到民間去，用起來卻不如舊錢方便，因為許多地方是不收的。

而如今可就太好了，有了這麼個知達意的導遊，那才算能玩兒痛快了。

於是就這樣，寧衛民又開始每天陪著兩個法國明星四串游，今兒去游景山、國子監、什剎海，明兒去前門大街、天橋，自然博館，後天又去鼓樓大街和西四、西單，大後天再去雍和宮、隆福寺、東四、國家館……

對於兩個法國明星來說，寧衛民帶給他們去的一切，都像做夢一樣，算是讓他們徹底淪陷在京城古老與現代相輝映的韻味里了。

因為無論是公園裏悠閑的老人，那些小商小販和買菜做飯推著小車帶孩子的家庭主婦，還是國營商店裏站櫃枱的售貨員，那些在小飯館里吃飯的人們，又或是天安門廣場上站崗的戰士，都在向他們揭示著一個鮮活的，無比真切的京城。

在街頭，兩個法國明星還見識了共和國的子民，用自行車載人載的絕活兒。

有的一輛自行車能坐下三個人。

還有人騎著一輛車，手裏拉著一輛車。

更有甚者，用一輛自行車能搬柜子，送冰箱這樣的大件的。

這讓他們無法不驚嘆，難道華夏人都是雜技大師嗎？

同時也不得不承認，京城就擁有九百萬輛自行車，共和國不愧為自行車王國。

而寧衛民藉著主場便利，為他們安排的坐著三車去逛天壇公園和深衚衕的遊覽活，更讓他們激不已。

甚至民間平民飯館的食依舊征服了他們。

要知道，八十年代的中期，許多各地的風味餐館已經開始在京城的街頭出現，京城不再是魯菜一家獨大的局面。

像閩菜的閩南酒家，XJ菜的吐魯番餐廳，蒙古風味的吉思汗酒家，川菜的四川豆花飯莊，鄂菜的松鶴酒家，再加上京城原有的延吉餐廳，白魁老號，順東來，烤季和烤宛，這些便宜又味道正宗的飯店餐廳，都有各自的絕活兒。

兩個法國明星就是每天就是吃三家，一個月也不足以大致了解到我們華夏各地的風味。

所以阿蘭德龍和凱瑟琳德納芙在寧衛民的帶領下，可是都吃了。

以至於德納芙都有點害怕重失控，惶恐地發誓從此要減食量。

而阿蘭德龍則著油亮的，主對寧衛民說，「你這個朋友真是太妙了，什麼時候你去法國，我也會這麼招待你。我要帶伱游遍黎，也吃遍黎的食。」

到了這個地步，其實兩個法國明星都已經有點覺離不開寧衛民了。

而這，其實從某種程度上造了寧衛民對他們的PUA。

那不用說，以寧衛民的本事，又怎麼能不包藏一點私心，從他們上撈好呢？

(本章完)