第1088章醉酒

法國是歐洲的產酒大國，法國以葡萄為原料所出產的各類酒都是世界酒林的佼佼者。

很長時間以來，法國的葡萄酒風行歐亞非澳五大洲，一直都是世界旅遊業所熱衷於使用的主要酒品。

尤其是干邑和香檳，更是為世界飲者所追捧，被視為酒中珍品。

而為此深驕傲的法國人也只允許用法國的產地來為這兩種酒冠名，給了它們專屬的名字，把兩種酒和普通的白蘭地和葡萄汽酒徹底區別開來。

那麼可想而知，生在這樣一個酒國度的阿蘭德龍，本又是一個喜好玩樂的浪子，。

那自然從小到大活了一個酒之人，對杯中有著難以割捨的喜好。

再加上影壇名后，他又有了一定的質基礎，經常初上流社會的宴會聚會，那吃過見過的自然就多了。

可以說，如今人到中年的阿蘭德龍對於酒食很有幾分鑒賞力，已經屬於不是專家的專家。

不過也正因為如此，他在康德擺開的品酒陣中，才更容易領略到華夏酒的魅力，也更難保持清醒的剋制。

正所謂外行看熱鬧，行看門道嘛。

阿蘭德龍既然是個半行，他兩頭都占，又豈有不暈之理？

實際上，也就兩三杯下肚，他就被康德擺開的品酒陣給俘獲了，一往深地沉浸在了華夏酒的滋潤里。

而且不得不說啊，康德為了給自己徒弟長臉，今天也真是下了些本兒。

他心給備下的幾十種酒那著實是琳瑯滿目，五十的。

黃酒就不多說了，那都是寧衛民孝敬他的上好之，擱過去全是能夠擺在席上，款待大員的東西。

關鍵是酒和藥酒，更是多數人連聽都沒聽過，但又的確是過去頗有名氣的京城代表酒類。

像那淺綠的蘋果酒，綠的青梅酒，橙黃的桂花陳，紅白兩的玫瑰酒，紅的山楂，深紅的葡萄，紫的椹子酒，個個果香濃郁，看著是那麼喜人。

都別說挨個喝了，就是看也滿能給人看暈了的。

還有其中的木瓜、佛手，橘津酒，陳皮酒，茵陳酒，四消酒，除了好喝，口味獨特，還備一定藥。

如能據時令和個人況的不同善用，還有強健之效。

總之，不是真正的飲者，懂得鑒賞酒類的老饕，絕對不能知曉。

所以還不單是阿蘭德龍沒見過了，哪怕是店裏的那些酒客，甚至是寧衛民，能認知其中一兩種的也沒有。

真是難為康德是怎麼找來的，居然這麼全乎。

最有意思的是，康德還說這些酒不但可以獨飲，還可以把這些酒摻和在燒酒里一起喝。

康德告訴大家，說過去舊年月到了夏天的時候啊，許多酒客沽酒就是一斤白乾兌一些酒，紅的，綠的，煞是好看。

這豈不是說明，中西方在飲酒上其實相差的並不遠，過去的京城也有尾酒啊？

這番言論著實讓人大開眼界，覺得加倍的有趣。

甚至於現場就有幾個酒客在旁看熱鬧，結果看眼饞了的，非要掏錢買上一杯也要摻著嘗嘗。

好嘛，連康德也沒想到，他就當著大傢伙說說過去的典故，居然還能拉店裏的生意，讓酒客們產生額外的消費慾。

然而這還只是其一，別忘了，這個大酒缸除了康德，還有張大勺呢。

這位在寧衛民看來，無疑是食神級別的大師級人，今天其實一直在後廚忙和著，在品酒會進行了有一段時間才面。

但這老爺子絕不會是默默無聞之人，所給予這場品酒會的增持可是相當了不得。

因為首先所有酒中，張大勺個人所貢獻出了三種酒，那全是極為稀罕的東西，幾乎可以說是這場品酒會的軸之。

第一種，是殷紅的棗子酒，

這個酒不上檔次，選料用的是幾種京城所產的棗子。

但口味卻是很特殊的，棗香重，甜度高，好喝的很。

據說釀酒的方子是來自於紫城北端和西端「廊下家」的太監。

過去釀造這種棗酒出售給五六品的窮京，正是這些下層太監不多的撈外快的法子。

而此酒因為有員的文氣加持，在京城也曾一度小有名氣，被人做「廊下酒」，簡稱「酒」。

第二種，就是臘白玉蘭酒了。

這種酒據說是祿寺的良醞署下轄的酒醋局，據通州竹葉青的法子，專為宮中眷所制。

雖是燒酒，但綿清雅，口味偏甜，度數也較低，最是適合子不過。

尤其加玉蘭為配料，酒中藏著的一玉蘭花的芬芳是其特點。

湊近鼻端聞著就跟香水一般，很有點像西方的杜松子酒。

第三種是最了不得的，做滿殿香。

是過去宮廷的酒坊為帝后嬪妃專門釀造的。

不問可知，聞其名便知其意，這酒特點就是馥郁醇香。

說實話，香到什麼程度呢？

要是這酒不和其他的酒擺在一起還不顯，這真倒出來一杯和其他的酒擺在一起，很快就能顯出異常來。

因為它的香味太出挑了，放不了多一會，就只能聞到它的味，其他的酒類都被遮蓋住了。

所以這也是為什麼，直至最後，張大勺才把這酒給拿出來。

否則的話，也就別品了，其他的酒，起碼鼻子是聞不出了。

說白了，張大勺拿出來的，每一種可都是真正的酒啊。

這就不是普通人能接到的東西，那還能不稀罕嗎？

就不說酒的味道是如此出眾了，哪怕從歷史淵源和特殊的出來講，一個皇家用的環，寧衛民就覺得如今自己還能有幸嘗到，已經是極大的福分了。

這還不算，張大勺的廚藝也是沒的說的，說今天有好就有好。

寧衛民雖然沒有品嘗過真正的法國布雷斯，對此只有個耳聞。

聽說布雷斯是歐洲九大傳奇食材之一，出產於法國東部布雷斯地區的種，因地名而命名。其特點是：冠鮮紅，羽雪白，腳爪鋼藍，與法國國旗同，被譽為法國的「國」。

由於布雷斯堅持自然養，本極高。一般的法國家庭也只有在每年特殊的節日才捨得吃上一回。

因其實而又細膩的質，鮮爽的口，而有「中之王，王者之」的讚譽。

而且一向是包括米其林三星等高級餐廳的名廚們的心儀食材，也經常有食評論家或自詡為頂級「吃貨」的人將其譽為「中的勞斯萊斯」。

但他今天一嘗張大勺的，卻認為已經極為符合這種傳言了。

說實話，這是他吃過的最有味的了，哪怕是這道菜用了鵝肝，也沒能遮蓋住的鮮。

更何況連阿蘭德龍也吃的搖頭晃腦，不勝收。

雖然這傢伙挑剔「還是不夠細」，但從其品嘗時從驚奇無比，到心滿意足的神態，以及主要求和張大勺合影的表現來看。

已經足以說明老爺子的手段相當高明，對比原版起碼能夠複製得七七八八，算是滿合格了。

反正這麼說吧，這頓品酒會，今天所有在場的人算是都沒白來啊。

別說那些看熱鬧的酒客了，也跟著沾了，落了點蹭吃蹭喝的福利。

就連寧衛民都覺得長見識，在飽口福的同時，又大大開闊了眼界。

而且關鍵是這些東西更刺激了他的商業神經，他再度深深的覺，自己對自己生長的這方水土了解的太了。

這麼多的好玩意憑什麼不能在國際市場上賺外國人的銀子去？

憑什麼不能高昂的價格作為奢侈之端上那些國外富豪的餐桌?

別的不說，就這臘白玉蘭酒和滿殿香，怎麼也能超過茅臺去，在銀座的壇宮賣個一百八一杯吧！

這可不是噱頭，而是真正的宮廷玉酒啊，有據可查，有史可依。

還有那，誰說國產貨就不能賣過外國種去。

就憑這質，那真是好東西，就該價值回歸。

他怎麼能任由這些好東西繼續在京城這一隅之地默默無聞，甚至埋沒，甚至消失啊？

那是暴殄天！

至於阿蘭德龍，這天到最後都喝暈乎了，大快朵頤的他蘇既然確實很，但也缺乏自制力。

尤其他是個法國人，這小子雖然對外國酒啊，菜阿悉的。

但華夏的東西尤其獨特的特，那酒勁兒來的又個不一樣。

所以，喝著吃著，這傢伙就不知不覺的醉了，而且完全是一發不可收拾的醉

興起來這傢伙是又說又笑，又唱又跳。

但等到這個勁兒一過去，進酒醉的疲憊期，是也歪了，眼也翻了。

最後寧衛民不得不把羅廣亮來幫忙給這傢伙送回去，算是阿蘭德龍當眾現了一次眼，出了一次洋相。

說白了，那些酒客們哪兒見過外國人撒酒瘋啊？那豈不記憶猶新啊？

等到事後，漸漸得知這傢伙還是個出名的國際電影明星，那更是能記住他一輩子。

反正這麼說吧，今兒來的這幾位，以後就不能聽見阿蘭德龍這名字。

否則他們一定會冷哼一聲這麼回復，「行啦，不就是個法國酒鬼嗎？也值得你們這麼吹。不是我說啊，什麼外國的大俠，他也真的就是演演。我跟那小子喝過，那人酒品不行。屬於能吹不能喝……」

「什麼？在哪兒喝的？楊梅樹斜街的大酒缸啊。那掌柜的可有能耐，過去的酒都能弄來。我跟你說，什麼酒，只有你想不到的，可沒有那店裏沒有的……」

(本章完)