第223章,全程韓巧做主(1更)
馮欣茹是熱好客之人,給韓巧蘅毅安排的院子也格外舒適,還十分涼快,尤其適合韓巧這種怕熱的孕婦。
而且伺候的下人也格外溫謹慎,恭敬,吃的喝的都仔仔細細。
韓巧是一夜好眠,畢竟坐幾天馬車,也很累人。
蘅毅也有些倦怠,很快也睡過去。
手還輕輕著韓巧肚子。
翌日早上起來,韓巧是神清氣爽,蘅毅更是神抖擻。
丫鬟、婆子立即端上早飯,都是適合孕婦的,可見真的很避諱了。
吃了早飯,馮欣茹已經在等著了。
“昨晚睡得可好?”
“好的。”
香床枕,真真舒服極了。
馮欣茹邀請韓巧同坐一輛馬車,蘅毅就坐在馭位邊,是不離開韓巧的。
幾個丫鬟跟隨在馬車便。
馮欣茹這邊的丫鬟熱好客,還很能說,對著書蘭、端月一口一個姐姐喊的親切。
馮欣茹的酒樓位置好,也寬敞。
里面還明亮,不管是廚房、二樓雅間,還是小院都十分不錯。
但有些東西韓巧覺得不妥當。
“這個丟了、這個不要,這個也不要,這個地方挪開。”
是一點不留,該丟的就要丟。
馮欣茹對這些也不懂,全程都聽吩咐。
韓巧開口,有小廝立即把韓巧說了不要的東西全部挪走。
“這鋪子里的東西全部移到后遠去,用水沖洗干凈。這鋪子里也要仔細打掃,犄角旮旯一都不能放過,我們是要做吃食鋪子的,首要就是干凈。”
“不能吃著吃著來顆老鼠屎,那不單單是惡心人,也是砸我們的招牌。”
“還有大廚、伙計的裳、圍、手套、帽子都要統一,這樣子誰是伙計就一目了然。”
“可以告示招伙計、大廚了。”
“還有木柴糧食這些,我這邊有清單,等鋪子收拾干凈,就可以買起來。”
“筍干、鹽筍、酸筍這些我那邊拿過來,不過得付錢買。”
“既然要合伙,按照約定的分紅給銀子。”
韓巧拿出四百兩銀子,馮欣茹拿出三百兩。
告示出去的時候,就有人來報名。
韓巧的要求很簡單,看樣貌,看手指,看裳穿著,看是否有汗臭。
郴州城第一家快餐店,韓巧是格外認真仔細,半點不馬虎。
這些人得知這家鋪子巧毅快餐店后,就格外的激。
來報名的人排了長長的對,就連燒火、切菜、洗碗的婆子,都有三十多個。
韓巧第一選下來一百個伙計。
問了幾個問題,又淘汰了二十個。
會點拳腳功夫的首要就留下來,會幾個字的也留下來。
這般留下來就有五十個。
“需要這麼多嗎?”馮欣茹問。
“不止一家快餐店,一個人是教,十個也是教。”
馮欣茹恍然大悟。
大廚們倒是來的慢一些,不管他們曾經多麼有就,這會子都格外謹慎小心。
因為他們太清楚巧毅快餐店代表著什麼。
代表著錢多,代表著比自己開鋪子還賺錢,也代表著后半輩子有了著落。
十幾個大廚排著隊,韓巧問的問題也大相徑庭。
都是拿手菜是什麼?做了多年大廚?等過兩日過來試菜,沒問題就可以留下了。
馮欣茹也在東家,但發現一件事,不論伙計還是大廚,好像都只認韓巧這個東家。
而且由始至終,這些人都沒看向。
“……”
馮欣茹深吸一口氣。
為了賺錢,要大度。
從鋪子出來,韓巧的意思去郴州城最好的酒樓吃飯。
馮欣茹說,“那我請客,走吧。”
“好。”
郴州城最好的酒樓名風云樓,菜肴不管配菜還是味道都不錯,貴也是真的貴,這里吃一頓,老百姓可以用幾年。
飯后韓巧、蘅毅打算去約定的地方看看,白茶他們到了沒有。
以后既然要來郴州,就得在這邊買個宅子。
這次出來,可是把銀票都帶著的。
也早就打算好,要在這邊買宅子、鋪子。
白茶他們早兩日到的郴州城,還在城里轉悠了一圈。
文羽、谷久給家里孩子買了些東西,畢竟他們現在也是月十兩銀子的管事。
家里生活條件也好起來。
“大哥、嫂子。”白茶迎出來。
“都還好吧?”韓巧問。
“好。”
一起進了客棧。
約好的從城門進來第一家客棧,倒也不難找。
白茶在客棧要了一個院子,他們人好幾個,要個院子住的舒心,還便宜。
相互也有個照應,還給韓巧蘅毅留了一間。
兩全其,一舉數得。
就好。
“這邊第一家快餐店基本上已經確定下來,會先開第一家,再開第二家,白茶你一會就去掮客行,看看城里的宅子。我們人多,得買大一些,價格合適就,新舊沒關系,可以修葺。”
“好。”
韓巧又對藍誠、朱掌柜說道,“快餐店那邊你們先去管著,找兩個掌柜先教起來,可用了你們就把一切給他們。”
“是。”
韓巧、蘅毅也沒有在客棧待許久。
還要回馮欣茹那邊去,把需要買的東西全部羅列出來。
等回到馮欣茹家,馮欣茹有客,是娘家大嫂。
韓巧也被請過去小坐喝茶。
聽大嫂的意思,也想參一。
這一韓巧是肯定不會讓的。
馮欣茹也不愿意。
“不若再準備第二家快餐店,郴州城這麼大,只要路段選的好,多幾家也是可以的。”
“已經有四家了。”馮夫人道。
總覺得以稀為貴。
這店鋪也是,多了就沒什麼意思。
“巧毅快餐店和其它快餐店不同,馮夫人若是不放心,可以先看看,我和欣茹姐先開起來您在決定。”
韓巧這個提議。
馮夫人自然也不愿意。
等開起來了,還有什麼事兒?
“馮夫人其實您也不必就非要開快餐店,我們可以合伙開一家點心鋪子。”
“豆腐鋪也可以。”
“這種都是薄利多銷,但做得好,生意不錯,一年也能賺不。”
韓巧見馮夫人意,又說道,“而且這種鋪子所需要的鋪面不是很大,人手也不需要很多,收拾好屋子,三五幾天就可以開業。”
“點心、豆腐可以直接賣到巧毅快餐店,生意是固定的,所以進項也是穩定的。”
“雖說一個月可能賺不了多,但是積多,多開幾個鋪子,一年下來也是一筆不菲的收。”
韓巧這些話,確實也打了馮夫人。
手里有幾家鋪子生意不怎麼好,每個月不說賺錢,還賠錢。
想想就嘔心。
(本章完)
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