年后,丁香又無意發現了能讓面快速發酵的東西。
用玉米做試驗,試驗了幾天,終于“發明”了酵母。
這讓丁壯等人高興異常,香香的確是最最聰明的娃。
這個方子不需要保,丁香跟丁壯和丁釗商量,開春后告訴丁山、郭姑夫、姥爺幾家人。
自家和他們幾家分別去附近的州府鋪子賣方子,薄利多銷,二至五兩不等。誰有本事誰多賣錢,算是對這幾家當初的謝。
當然,不能說是丁香發現的,而說是張氏發現的。
酵母對這個時代的老百姓沒有多用,對他們來說,時間遠比不上金錢。但對生意好的點心鋪、饅頭鋪等鋪子就有大用了。
丁山掙的最多,四十兩。丁釗和郭良各三十六兩,張小保掙的最,三十兩。
兩個月時間掙這麼多,已經讓張家喜出外。張小保又去更遠的地方賣,但買了方子的人家已經搶先賣去了那里,張小保只得無功而反。
因為有了這筆銀子,張家一躍為柳洼村最有錢的人家,加蓋房子,張小保也如愿娶了全村最漂亮的姑娘定了親。
張小保在賣方子過程中長了見識,更深切地會到跑商比在山里務農打獵掙錢更多,走上了跑商之路。
他在山里山外收購獵、茶葉、山貨、草藥等東西拿去縣城甚至更遠的省城、州府賣,再買了那里的東西拿來鎮上或山里賣。
自己掙了錢,也方便了山里的村民。
——
時如梭,春去秋來,晃眼到了慶觀二十四年七月末。
燕子又飛去了南方。
丁香六歲了,在丁家過著幸福日子,倍一家人寵。
長得又白又胖,雪玉可。用村民們的話來說,那丫頭長得比地主家的兒子還白,丁家的好吃食都進了的。
才下過幾天大雨,晌午剛剛停歇。
丁香站在房檐下著蘋果樹,樹葉上不時落下幾滴水珠。
丁香的小嘟了嘟。
想爺爺了。
或許是靈芝和老參起了作用,也或許是丁壯底子好,除了三不能接上的斷指,丁壯的好多了。適應了只有兩指頭的左手做事,又干起了老本行。
上年底,錢二當家求上門。他之前的一個軍中好友弄到一塊好鐵,讓丁壯幫他打一把好刀。
還讓丁壯放心,那位朋友的人品絕對信得過,不會把他說出去。
不管是基于當初自家的承諾,還是為了跟錢二當家拉好關系,丁壯都必須去做。
不敢大大方方打兵,丁壯一個人在后院弄了個小爐子打。還說寶刀要吸取日月華,晚上也要打,他就住在了鐵鋪,難得回家一次。
丁壯和丁釗找了個托辭,龍飛鏢局給了鋪子很多活計,他們白天做不完。丁釗和兩個伙計有媳婦兒,一個伙計太年輕,丁壯就當仁不讓晚上做了。
丁壯不許孫去鎮上看,隔三四天會回家一次看孫,吃完晚飯又趕回鋪子。這幾天下雨,路不好走,丁壯連著幾天沒回來。
這三年來,丁家發生了幾件喜事。
一件當然是今年院子里的蘋果樹開花結果了。蘋果樹不算枝繁葉茂,稀稀拉拉結著九個蘋果,其中五個已經掛了一點淡淡的紅,比一般蘋果大一些。
今明兩年結果不會多,加起來能有二、三十個就不錯了,統統自家吃,留種種果苗。筷書閣
哪怕蘋果結的多也不會賣,不愿意別人同時間弄出優質品種的蘋果搶生意。
等到第三年,蘋果樹進果期,自家果園也弄出來了,那時再賣蘋果。哪怕有人種出這種蘋果的果苗,自家也多掙了兩三年的錢。
那兩個半蘋果的籽種出了五棵苗,上年種下,養好了也要等四年后才能開花結果。
為了建優質果園,家里買了五畝坡地。現在種玉米、小麥、紅薯、花生、土豆等農作,大批量蘋果苗出來后種果樹。只圍出一小塊地種那五株蘋果苗。
還買了兩個下人,是一對夫婦。男人楊虎會種果樹,現在種地,將來侍弄果園。人楊虎家的幫著張氏干家務及做針線活。
他們夫妻都是三十歲,沒有孩子。曾經有個閨,病死了。
二件是,丁立春小小年紀就武功高強,當上了最年輕的鏢師。
七月初十,十三歲的小年丁立春做為職業鏢師第一次押貨進京。丁香跟他一樣激,給他兩件重要任務。
三件是,丁立仁同學學習好,悟高,次次考試第一名,與第二名斷崖式拉開差距,是李先生最得意的弟子。
李先生自豪地說,此子過兩年就能參加子試。
丁香小蘿莉一直堅持跟丁立仁學習,寫字背書比丁立仁還好還快。
特別是丹青,丁香的幾筆涂令丁釗和丁立仁側目,驚嘆丁香不僅會掙錢會讀書,還有當畫家的潛質。
這也更加刺激了小年發圖強。
丁香有時候為了點撥小哥哥,故意說話說一半,小哥哥弄懂的同時,又無比自豪地講解給妹妹聽。
四件是,丁香發揮聰明才智,上年初又想到了一個掙錢的法子。
就是“銅炭鍋”,畫出來讓鐵鋪打。
銅炭鍋也就是前世專吃刷羊的銅火鍋。
這個時代還沒有前世那種味的火鍋,但喜歡喝湯,喜歡在湯里放各種和菜。做一鍋香濃可口的湯,冬天吃不了多久湯就涼了,又要拿進廚房熱。費事不說,也失去了原有的味。
丁香畫出來說出來,讓丁壯和丁釗的眼睛一亮。把炭放進去,邊吃邊煮,又好看干凈,這種鍋肯定賺錢啊。
上年,丁釗和丁壯大半時間都在打這種鍋,還是悄悄的。到今年開春打出三百多個,讓丁山拿去縣城碼頭賣,張小保拿去更遠的地方賣。
丁香家凈賺一百六十多兩銀子,丁山和張小保分別賺了十八兩和二十幾兩銀子。
直到別的鐵鋪銅鋪開始打銅炭鍋了,價錢才降下來。
還有三件事令丁香不開心。
謝謝簡和玫瑰的打賞,謝謝親們的月票。
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