楊嘉北說:“吃個飯,吃完飯找地兒睡覺。”
林杭啊一聲:“到啦?這麼快?”
楊嘉北已經不屑與他多說廢話,拿了宋茉的保溫杯和厚圍巾,下車。
去的是個貌不驚人的燉菜館,說是燉菜,其實大部分東北家常菜都能做。林杭急急慌慌地翻筆記:“哎,不去北極風味食街嗎……”
“那邊都是外地人,”楊嘉北說,“漠河的菜,好吃在食材。”
可不是麼?東北菜——包括漠河的菜,味在食材上,只有這土地上長出的東西,才能做出富又踏實的滋味。別看東北菜做法樸實,也別以為什麼都是大燉,這也是有一定訣竅的,什麼菜該和什麼菜在一塊兒,什麼東西和什麼東西合不來,都是有經驗的。
譬如鯰魚燉茄子,再譬如鱈魚燉豆腐,再如小燉蘑菇,有些東西,生下來就是一對,生下來就該在一個鍋里燉煮。
在大部分品牌連鎖餐廳都開始推崇預制菜的時候,也只有在這種不大、裝修不夠高大上卻給人踏實覺的小餐館里,才能等得到廚師現炒菜。楊嘉北點了三菜一個湯,等待上菜的過程中,林杭環顧四周,出筆,一邊哼歌,一邊記。
“我從沒有見過極出現的村落,也沒有見過有人在深夜放煙火;晚星就像你的眼睛殺人又放火,
你什麼都沒有說,野風驚擾我……”
歌詞引起某人的職業病。
楊嘉北皺眉:“啥玩意殺人又放火的?”
“是去年超火的歌,”宋茉解釋,“就《漠河舞廳》。”
林杭低聲音:“是很人的故事,聽說過沒?1987年的大興安嶺火災。從那之后,在漠河城區之外的林區,嚴煙火——煙的話,輕的罰款,重的就追究刑事責任……”
在林杭說到“很人的故事”時,楊嘉北下意識轉看宋茉,的注意力卻不在楊嘉北上,只盯著桌上的熱水,目怔忡。
分開的那七年,他們對彼此皆一無所知。
日日夜夜的融,都填不回這七年的空缺。
楊嘉北拿熱水燙了碗筷,放到宋茉面前:“嗯。”
林杭沒有收到想要的效果,大失所。和楊嘉北聊天顯然不是什麼好事,他轉臉和宋茉聊天:“漠河可是咱們國唯一能看到極的地方,知道不?不過想看極啊,得等到夏至,前后九天來看;也不是每年都能看到,得保證晴天,沒有任何云層擋著,才能看到極地的……”
翻來覆去,還是憾。
北極可遇不可求,冬天肯定是看不到,不過也能一把極北之地的嚴寒。
“就像啊,可遇不可求,”林杭如此慨,他哼歌,“我等的人,在多遠的未來……”
楊嘉北面無表:“你等誰?等閻王爺?你要想見他,我倒是能幫忙。”
林杭嘆:“警察同志,別這麼嚴肅嘛,難怪我們宋茉害怕你。”
楊嘉北臉更沉了。
在他說話之前,林杭雙手在桌子上,探頭探腦地看另一邊,老板在廚房里炒菜,店里另一個桌子上,老板娘正和人打麻將。
老板娘的孩子坐在旁邊玩,不小心撞了下腦袋,嗑在木桌邊沿,老板娘立刻放下手中的牌,抱起來孩子,也不打了,去孩子剛剛被撞到的額頭。
嘈雜聲中,林杭說:“可遇不可求,但親唾手可得。”
“世界上最你的,”林杭說,“只有父母。”
喧鬧又溫馨的、熱乎乎的房間中,宋茉保持了安靜,只盯著桌子,看著楊嘉北給燙好的碗筷。
——世界上最你的,只有父母。
想起那天母親提出的無理要求,想到奪門而出,看到自己正在煙的父親。
四目相對,父親移開視線,不自然地咳了一聲。
他們都知道。
他們都商量好了。
——只有父母的是無條件的。
那,會有父母,不孩子嗎?
作者有話要說:
更新啦!!!
關于黑土一件事,是真的。
在此之前,東三省的黑土嚴重流失,而且,在網購平臺上,也能搜到個人販賣的黑土,論斤論袋。
我嘗試搜了一下,某刀刀平臺還有些標注著“東北”“腐土”等字眼的黑土販賣,一般是用于園藝,種植花……請大家不要購買,沒有買賣,就沒有傷害。QAQ
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第19章 漠河(三)
孩子生下來就是父母的。
小時候的宋茉最喜歡的就是媽媽,喝母喝到三歲,屬于大孩子了,媽媽也慣著,讓繼續喝。那時候工廠里還能照常發出工資,斷了母就喝,一直喝到工廠開始改革。
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