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《美食:我小吃攤被全國高校盯上了》第335章 只要小孩哥愿意,我可以辭職跟著他干!

 蟹黃湯包,個頭兒不小。 

 蘇箐箐只吃了一個湯包就已經有點兒飽的意思了,而蘇遠鵬也在連吃了兩個蟹黃湯包后,掩飾地拿手帕。 

 “大家也來嘗嘗吧?” 

 蘇遠鵬笑呵呵地看向了周圍候著的管家保鏢以及保姆等人。 

 蘇遠鵬看得出來,這群人早就饞得流口水了。 

 要換到其他地方,恐怕早就沖上來搶著品嘗蟹黃湯包的味道了。 

 一籠包子發下去,自然是不足以讓管家等人吃飽,但是嘗個味兒是沒問題的。 

 有心急的直接咬下一塊包子皮,開始喝起了蟹黃湯包里的湯來... 

 蟹黃湯包的包子皮是有些韌彈牙的,但是由于李昂把包子皮搟得很薄,所以咬起來毫不費力。 

 咬開包子皮,鮮掉舌頭的湯就匯了出來。 

 嘩! 

 好香啊! 

 油汪汪但不發膩的湯水綻放在舌尖上,地上跑的和水里游的鮮味都在湯漾開,讓人胃口大開。 

 接著,略實并不爛的蟹黃豬餡嚼進里,一口就是大滿足。 

 還沒反應過來,大個兒蟹黃湯包的湯餡都被吃了個干凈。 

 趁著里余味未消,趕把浸潤了湯的包子皮也一塊兒咽進肚子里。 

 著肚子里的滿足,大伙兒也幸福地瞇上了眼睛。 

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 就這麼一個蟹黃湯包,足以打消蘇箐箐紅燒給大家帶來的心理影。 

 “我,李昂小朋友居然能做出來這麼好吃的料理...” 

 “只要他一聲令下,我直接辭職跟著他干都行!” 

 甚至,有些人心里猛然冒出了這麼個念頭。 

 當然了,這也就是心里想想,真讓他們當場跟著李昂走絕大多數人肯定是不愿意的。 

 蘇遠鵬平時給的員工福利高,而且臨場“叛變”這事兒也太沒職業道德了。 

 更關鍵的是... 

 他們愿意跟著李昂干,李昂也不愿意要啊! 

 他一個擺小吃攤的孩子,要他們這些保姆保鏢干啥? 

 李昂本就做出來了兩籠包子,不出十分鐘,包子就被消滅了干凈。 

 其實,大伙兒都有些意猶未盡,但是就連蘇遠鵬也不好意思讓李昂再做包子了。 

 畢竟,人家李昂是來家里做客的。 

 展現一下手藝才藝沒病,你真把人家當自家廚子用,那就有點兒不尊重客人了。 

 對于李昂來說,他已經做出來了金品質的蟹黃湯包,也沒必要繼續練手。 

 看李昂從廚房邁步出去,蘇遠鵬忙看向管家道:“讓后廚準備一下午飯...” 

 現在時間已經十一點出頭了,的確是時候準備午飯了。 

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 雖然蘇遠鵬和李昂自己都吃了蟹黃湯包,不過都是嘗個味兒。 

 李昂來家里,自然是要管飯的。 

 不知道是不是到了李昂影響,中午蘇遠鵬私家大廚也做了一桌子“海陸盛宴”。 

 帝王蟹、烤豬、松鼠鱖魚、水晶肴、烏魚蛋湯、魚翅撈飯... 

 不知道是不是暗暗和李昂較勁兒的緣故,蘇遠鵬的私廚主食也上了一份【蟹黃湯包】。 

 李昂大眼一掃,眉頭挑了挑。 

 【蟹黃湯包】 

 【制作者:蘇家莊園廚師長、大師級廚師陸斌】 

 【品質:藍優秀】 

 【評價:該蟹黃湯包無論是從食材、手法都沒有過多差錯,但由于多加了桂皮、八角、胡椒等調料,讓湯包味道沒有完發揮】 

 李昂瞧得出來,系統對于蘇遠鵬的私廚評價是很高的。 

 食材選取還好說,制作蟹黃湯包手法沒什麼問題,那就代表著這位大廚的有著富的經驗和雄厚的實力。 

 只不過,大師級的廚師做菜有時候喜歡創新,加自己的特,有時候就容易弄巧拙。 

 其實,在制作皮凍時加八角再多加些鹽是合理的,會讓湯口味變重,附和重口味食客的飲食習慣。 

 但是,加桂皮、胡椒就屬于想當然的做法了,雖然會讓湯包口味兒更加富,但是卻影響整味道,反倒落了下乘。 

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 高水平的廚師,很多時候比試的并不是基本功或做飯手法,而是對廚藝的認知。 

 如果陸斌能扎扎實實老老實實地做蟹黃湯包,那做出來紫品質的湯包問題吧不大。 

 看著李昂咬開自己做的蟹黃湯包,蘇遠鵬的私廚陸斌也正道:“小朋友,你覺得味道怎麼樣?” 

 陸斌可沒嘗過李昂的蟹黃湯包,只是剛一上后廚就聽到保姆保鏢議論李昂做的蟹黃湯包做得多好吃,這才起了比較之心,也做了一份蟹黃湯包。 

 李昂猶豫了一下,也將陸斌調味方面的問題如實說了。 

 這陸斌是李昂遇到的廚藝最高的人,李昂難免有點兒“才之意”。 

 只不過,一個接近九歲的小男孩對于一個花白胡子將近七十歲的老人有“才之意”實在有些奇怪... 

 陸斌起初沒把李昂的建議放在心里,可是聽李昂娓娓道來,越聽越容。 

 這李昂是什麼怪? 

 僅僅八歲,就對廚藝有那麼高的認知? 

 嘗了口陸斌的蟹黃湯包后,蘇遠鵬也直搖頭。 

 確實比李昂做的蟹黃湯包要差太多了... 

 看到蘇遠鵬的態度,陸斌心里更是高看了李昂一層。 

 要知道,蘇遠鵬雖然不是專業食家,但是他吃過的山珍海味實在是太多了... 

 “小朋友...” 

 “哦不,是李昂先生...” 

 “廚師協會最近搞了個廚王爭霸賽,我就是賽事評選人之一,不知道你有沒有興趣參加...” 

 陸斌略微猶豫,忽然開口道。 

 蘇遠鵬也笑道:“李昂同學,你可能不知道,這位陸斌先生以前可參與過國宴烹飪呢...” 

 與此同時,系統也跳出來了陸斌的心聲。 

 “這位李昂小朋友這麼小的年紀就有這樣的廚藝...” 

 “如果好好培養,那將來還了得?” 

 “不如我舉薦他參加一下正式比賽,再正式收徒弟...” 

 “將來,這位小朋友說不定能登上國宴的舞臺!” 

 【心聲任務】 

 【參加京都市廚王爭霸比賽并取得冠軍】 

 【獎勵:一百萬金錢】 

 【請問宿主,是否接任務?】 

 聽著陸斌的心聲,看著系統彈出的支線任務,李昂微微一笑,堅定地回復道。 

 “不接!”

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