顧玥眼睛都亮了,笑瞇瞇地將手里的活遞給:“好妹妹,全靠你了,回去請你去德味軒飽餐一頓。”
姜臻抿一笑。
只見將一條清洗干凈的魚放在網架子上,用刀在魚肚子上劃了幾刀,又用勺子舀了些許切好的蒜姜放進魚肚子里,可以開始烤了。
時不時翻個面,撒點調料,又關注著火候。
手法是頂頂嫻的。
姜臻見架子還有空余位置,忙把用紅柳枝串好的羊放在烤架上。
眾人看得目不轉睛,顧玥好奇道:“臻妹妹,烤有什麼技巧嗎?”
姜臻坐在一個小杌子上,看著手中的烤魚,點點頭:“那是自然。烤有三點,第一要聽油珠滴答聲,第二,要聞其香,比如現在,你聞到香四溢的聲音了嗎?”
顧玥當然聞到了,吞了吞口水,點點頭。
“第三嘛,就是要觀其,烤至呈深褐為上佳。”姜臻出一串烤好的羊在顧玥面前晃悠。
端的是脂香四溢,焦香撲鼻。
顧玥笑道:“你這促狹的子,打趣我呢。快給我嘗嘗。”
姜臻也笑著將這串遞給顧玥,又將烤好的羊,快速撒了調料,遞給眾人。
蘇映雪忙接了,每人分了幾串。
大家品嘗后的反應皆是一致的,個個豎起了大拇指,又怕被人搶似的連話也不多說,專心致志地吃了起來。
烤的香味引得其他貴和公子艷羨,也紛紛架起了烤爐,依葫蘆畫瓢地烤起來。
這時,迎面走來了三個男人,顧珩、錢鈺還有容俊輝。
錢鈺搖著扇子邊走邊喊道:“我可是循著香味而來的,做什麼好吃的,妹妹們也不我。”
顧珩瞧著他那包樣,諷刺道:“那是,狗鼻子也沒你的靈。”
錢鈺和國公府的幾位姑娘不算陌生,此刻聽他這般自來,顧玥笑道:“錢哥哥也一起
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來吃,嘗嘗臻妹妹的手藝,還有容哥哥,咦,昨兒到現在,都沒見容瑄妹妹,跑哪去了?”
后面那半句話自然是問榮俊輝的。
邊說邊起給他們讓座。
顧珩道:“不必麻煩了,我們就坐草地上。”
錢鈺笑道:“這個好,席地而坐,多有野趣。”
榮俊輝則回著顧玥的話:“不知跑哪里去玩了,可能一會就找來了。”
榮俊輝是宮侍衛長,人長得頎長健碩,皮黝黑,跟時下上京的白面公子哥不同,是有幾分正氣與凜然之氣在上的。
回話的間隙,他還瞟了眼姜姝,恰巧姜姝也悄悄瞄了他一眼。
兩人又似驚的兔子般慌忙別開了眼。
此刻,姜姝臉上的表不自在極了,臉上有些微微泛紅,眼睛里帶著惱意。
姜臻瞧著好笑,這兩人之間肯定有事,想來也就是發生在白日里姜姝遇險的時候吧。
男之間,無外乎就是那點子事,姜臻猜道。
謝婉華則拿了幾串烤遞給顧珩三人,顧珩笑著接過,回了句:“多謝婉華妹妹。”
謝婉華笑著搖了搖頭,又端來一盤子瓜果放在三個大男人面前。
那錢鈺嘗了口姜臻烤的牛,大聲驚呼:“妙啊,妙啊!我從來沒有吃過這麼好吃的烤!”
錢鈺可是個老饕,叼的很,剛剛嘗了姜臻烤的烤,大為驚艷,忙屁顛跑到姜臻面前:“這位表妹,烤牛我可是吃過很多回了,鮮有人烤的這般不老,你是怎麼烤的呀?”
做的吃食有人捧
場,姜臻自然不藏私,看著這位風流的公子哥道:“牛烤之前最好用木棒拍打下,然后再用蛋清配佐料腌制后再去烤,保證。”
錢鈺一邊看著人,一邊用從盤子里拿出幾串烤,贊嘆道:“表妹真是個妙人兒!”
坐在一旁的顧珩面無表地盯著錢鈺,看著他那副諂的德行,恨不得拿鐵釬瞎他的眼睛。
他一向只管吃,不管做,怎的就心來問烤的做法了?
錢鈺無視顧珩的眼神,一邊和姜臻說話,一邊雙眼打探:乖乖,這樣的人,看著真是賞心悅目,天天看著,連飯都能多吃兩碗,一顰一笑皆是風。
雖說是個商戶,難得的是全上下全然沒有小門小戶子上的花柳俗氣,當真是難得的上品。
顧珩覺得手中的烤也不香了,心里悶悶的。
自他走進來,連眼風都沒給他瞟一個,明明下午的時候,才在自己懷里地回應他的吻呢。
錢鈺那直勾勾的眼神看得姜臻也有些不了了,忙打岔道:“這烤最好用青菜葉子包著吃,最是解膩,脆脆的,還很清香,你們試試。”
眾人一聽,紛紛嘗試起了新吃法。
那錢鈺一口氣用青菜葉子卷著烤吃了好幾卷,當真是心滿意足了。
不一會,那容瑄果真跑來了,亦是聞著香味找來的。
一看見自家哥哥也在,眉開眼笑起來:“哥哥,有好吃的,也不我。”
蘇映雪忙拉著坐下,遞給幾串烤:“快嘗嘗。”
自然又是一番稱贊。
那容瑄邊吃邊覺得有點不對勁,是什麼呢?
打量了下四周,發現姜姝居然沒跟斗,跟發現新大陸似的,一陣風跑到姜姝跟前:“
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你有些不對勁,聽說你今天打獵從馬上摔下來了,難道是騎馬摔壞腦子了?”
姜姝聞言,臉一變,反就要罵回去,又好似想到了什麼,忍了下來:“哼,懶得和你計較。”
容瑄一副見了鬼的神,打量了姜姝好半晌。
烤吃得盡興,隨后大家又吃了些瓜果。
行宮的氣候是冬暖夏涼,晝夜溫差大,附近莊子里種出來的瓜果比上京的要好吃些。
侍們端了些西瓜、甜瓜來,人人吃得盡歡。
***
這一日玩得當真是盡興,姜臻回到翠荷苑已經是亥時了。
喝了那杯陳皮醋茶后,姜臻覺胃里舒服了些。
上有汗,于是在含珠兒的服侍下,了衫,了霧氣繚繞的浴桶中。
水中早就泡著用紗布包裹著的荷葉與白蘇,那荷葉與白蘇的清香也被熱氣蒸騰著散發出來。
姜臻懶散的將子泡在水中,趴在浴桶邊緣,覺得白日里騎馬與燒烤引起的疲乏都消散了不。
好好泡了一會,才肯從水中直起來,含珠兒拿了一件薄薄的水子居家寬衫將裹了起來,只中間用一錦帶輕輕一束。
含珠兒紅著臉打量著自家姑娘,剛剛沐浴完,臉上還帶著兒,心里暗暗想道:姑娘長得這樣好,就是子看了都難以轉開眼睛,更何況是男子呢?
也難怪那顧府大世子也著迷,他好似極喜自家姑娘……的子呢,不是親就是抱,自己撞見好幾回。
只是自家姑娘是絕不可能給他做妾的,他這般頻頻吃姑娘的豆腐,含珠兒真為姑娘的未來擔憂。
上京風氣不比滇地,要保守得多,子家的清白一向被看得很重,失了清白的子就斷無高嫁的可能了。
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