“如今要澆水,地不幹不澆水,適當幹旱能促進向下紮,番茄苗才能生長得壯實。”
地裏有兩個老農,其中一個劉老,此刻仔細聽著雲的叮囑。
“等到花初開的時候,要適時給它搭架,然後是去側枝,就是主和葉片之間的生長點。這一步很重要,把它去掉是為了防止植株瘋長結果,這個步驟要持續到結果期。”
“好,我都記住了。”劉老讚道,“看不出青山媳婦原來這麽會種地!”
不怪劉老這麽想。
現在的雲看起來白淨,生慣養的,怎麽看都不像是個會種莊稼的主。
雲笑道:“劉老伯過獎了,我都是在書上看來的,不過是有樣學樣,還不知道行不行呢?”
“肯定行的,你看這些小苗長勢多好啊!”
劉老蹲下來,稀罕地打量著眼前綠生機的番茄苗。
這個番茄,還有那邊番薯的。
據說都是從外邦來的新糧食。
畝產比水稻還要高不。
他們作為莊稼人,聽聞這個消息,高興得這些地是自家種的一樣。
這些天一直都很用心去侍弄。
看完番茄,雲轉頭又去看了一下番薯地。
回家途中,見到顧青山往這邊來,“娘子去巡地了?”
“嗯,準備回去。你呢,事辦得怎麽樣?”
顧青山去縣裏,自然是忙活新店招人開張的事。
“人招得差不多了,廚子,跑堂夥計,打雜的都招到了,還差一個掌櫃。”
雲歪著頭,“廚子得重新培訓,烤魚不難,相信隻要有經驗的都做得來。”
“好,聽娘子的。”
——
如此。
又過了半個月。
店鋪還沒開張。
但人手都招滿了,廚子也培訓好了。
一切準備就緒。
後天就是開張的日子。
有路過的客人好奇地在店鋪前駐足觀。
仰起脖子,能看到一個新做的紅木牌匾,金燦燦的字,上麵寫著‘一品烤魚’。
“烤魚?所以這店是吃魚的嗎?”
“之前這裏不是粥鋪來著?魚有啥好吃的?還不如去酒樓。”
“我倒覺得新鮮的,粥鋪,麵鋪,包子鋪,烤魚鋪倒是第一次聽見。
“問題是怎麽個烤法?吃魚能飽嗎?”
雲和顧青山從馬車下來,聽著路人的竊竊私語,走進店鋪,兩個年輕夥計正在窗桌子。
新招的掌櫃姓唐,見到兩人,連忙離開櫃臺走上前。
“東家,夫人,你們來了。”
雲點點頭:“唐掌櫃,把大家都到後院來,我有事要說。”
“好的,夫人。”
掌櫃,賬房,主廚,兩個幫廚,還有四個年輕夥計,兩個打雜洗菜的嬸子。
十一人就位。
雲站在前麵,掃了他們一眼,清清嗓子,“後天就是店鋪開張的日子,之前東家給你們說過店裏的規章製度。”
“希大家嚴格遵守,齊心協力,各司其職。放心,隻要店鋪做起來,我是不會虧待大家的。”
眾人齊齊高聲道:“是,夫人!”
“店裏的口號是什麽?”
“不怕困難,刻苦鬥。”
“有信心嗎?”
“有!”
見眾人直腰桿,神氣滿滿。
雲滿意地點頭。
想起前世,在店鋪看到那些銷售人員在外麵大庭廣眾下,念各種口號,做早,其名曰企業神。
隻覺得尬出天際。
至於現在.....
嗯。
位置決定腦袋。
這話說得沒錯。
兩天後,是個好日子。
正好學堂休沐。
於是。
一家四口早就來到店鋪。
高掌櫃最先帶著禮到來,“顧兄弟顧弟妹,恭喜恭喜!這個什麽烤魚,我也是第一次聽說,今日自當開個眼界。”
顧青山接過禮品,“多謝掌櫃,樓上請。”
高掌櫃前腳上了樓。
久未見麵的周夫人後腳帶著孩子來了,旁還跟著丫鬟和娘。
孟嫻去了青州,準備新店開業,但早就備好禮,托妹妹一同送來。
周夫人一臉歡喜地拉著雲的手。
“雲娘,好久不見了,待會我們可要好好聚一聚。”
“夫人這邊請。”
雲笑著應下,和顧青山說一聲,領著周夫人幾個來到二樓包間。
上樓期間。
周夫人看一眼雲隆起的肚腹,“你這肚子...有五個多月了吧?”
“四個多月。”
周夫人有些詫異,“是嗎?看起來和我六個多月那會一樣大!”
雲不好意思地笑了笑,“是胖了點。”
除了確診懷孕那陣子有點罪。
後來一直都是吃得好,睡得香。
不胖才怪呢!
最後到店的是楚恒。
顧青山有些意外。
他們派帖子給吉味齋,最多以為孫掌櫃會來。
沒想到楚恒會親自來,旁還帶著楚雲飛。
“顧兄,恭喜新店開張,一點薄禮,不敬意。”
顧青山拱手道:“東家能親自前來捧場,是我們烤魚店的榮幸。”
兩個小家夥一直乖巧地跟在舅舅旁。
見到楚雲飛,小寶眼神一亮,“楚大哥,你也來啦。”
“怎麽,不歡迎本爺來?”
楚雲飛很喜歡這個可的小弟弟,雙手著他小臉蛋往外扯,一臉傲。
“歡迎歡迎!”小寶忙不迭點頭。“舅舅舅母說今日新店開張,不用錢的。你不用客氣,回去後要多多宣傳我們烤魚店哦!”
“小屁孩倒是明。”
楚雲飛無語地翻了個白眼,看到一旁的大寶,見也看過來,還對著自己笑得甜,連忙別開頭,耳尖悄悄地紅了。
大寶見狀,撓了撓小腦袋。
心想,這個大哥哥果然討厭..
難道他還記著,自己差點害他噎著的事?
楚恒看一眼乖巧可的大寶,又看一眼反常的侄兒,角勾起一抹耐人尋味的笑意。
臭小子!
今日店鋪開張。
烤魚的新噱頭吊足了眾人胃口。
都想嚐個鮮。
不客人一擁而。
酒樓裏外一片熱鬧。
二樓包廂用來招待今日到店的貴客。
見貴客到齊。
顧青山領著楚恒上樓,影消失在樓道時。
恰好,一輛豪華的馬車停在人頭攢的店鋪前。
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