秦夫人氣得腦殼疼：“丁點大的小事，和我嘮叨了半天，這會兒要說正經事了，他倒忙起來，真真笑話，這是什麼兒子，比曼娘差遠了，對了，曼娘呢，過來和我說說話……”

話講到一半，倏然收了口，把要出門的小丫鬟了回來：“且住，不必了。”

慢慢地歪回引枕上，嘆了一口氣：“算了，既然阿策不喜，就依他的意思吧，免得他回頭又要發脾氣，這混蛋小子，就不讓我省心。”

紅泥小爐里的炭火燒得很旺，平底的鍋釜里芝麻油燒熱了，撒了桂皮、姜、干梅子、茱萸、扶留藤等各香料，炸得的，發出輕微的“噼啪”聲。切得薄薄的鹿裹住蝦糜和蛋清做的餡料，在油里沉浮了幾個滾，很快變了金黃。

雪白的鹿筋被反復捶打，酪般的團子，加上山珍干貨，用紫砂瓦罐慢火煨著，濃郁的醬“咕嚕咕嚕”地冒著泡，散發出令人垂涎的香氣。

長青蹲在廚房門口，一邊吃著鹿卷餅，一邊看著阿檀給秦玄策開小灶做晚膳，便是只聞著那味道也覺得。

吃得飽了，話也多了起來。

“三爺被打得好慘，聽大夫說，兩三個月都下不了床，嘖嘖，我們二爺就是狠，你看看，日后三爺肯定再不敢來我們觀山庭使喚人做事了。”

阿檀在做菜的手稍微頓了一下，輕輕地“哦”了一聲。

長青繼續：“馮舍人家的五公子被二爺一腳踢得，斷了脊椎骨，癱了，就這樣，馮舍人下午還親自過來向二爺請罪，不過二爺沒見他，管家給打發出去了，說來這小子也是大膽，我們秦府是什麼人家，他也不掂量掂量，膽敢擅闖宅，還被二爺撞見了，這不是自己尋死嗎？“

阿檀把頭埋得低低的，幸好爐火旺盛，的臉漲得紅撲撲的，旁人也不覺得異樣。

長青的碎得很，雖然阿檀沒和他說話，他一個人自得其樂地也能說個沒完：“還有，聽說盧家的表姑娘開罪了二爺，被老夫人足在自己院子里了，大家伙都在猜，還是和三爺的那場全鹿宴不開干系，你說說看，三爺運氣怎麼就這麼背。”

“嗯嗯。”阿檀點了點頭。

表姑娘如何，和一點關系都沒有，阿檀心不在焉地聽著，心思卻轉到秦玄策上去了。不是那種輕狂的人，自然不會覺得秦玄策做那些個事是為了，但不管怎麼說，也算替出氣了，所以，雖然他壞心眼地欺負，但是論理，也該激他的，是不是？

阿檀是個明白道理的人，想了想，從旁邊的筐子里取出了一樣東西，決定額外給秦玄策做點味滋補的食料，表達一下的謝意。

“嚯，這麼大。”長青瞥了一眼，驚嘆道，“可真是好家伙。”

第17章

自從觀山庭單獨開了小廚房，秦玄策大多時候都留在自己院中用膳，無他，只因為阿檀的手藝實在很合他的口味。

今天晚膳的時候，秦玄策吃到了鹿黃金卷、春筍煨鹿筋、香椿清拌鹿皮花等菜，或脆、或醇濃、或清爽，那一頭鹿被做出了各滋味，皆是極。

這其中有一樣食，是切薄薄的圓片，咬著筋道有嚼頭，質又鮮，沉浸著酒香，秦玄策吃不出來是什麼東西，只覺得這道菜的味道格外濃郁，他十分用。

可是直到這一餐飯吃完了，也沒有看到阿檀的影。

想來也是，在廚房做事的丫鬟通常是不到主子房中的，何況，今天被氣哭了，更是要躲得遠遠的。

秦玄策不知為何，心中不滿起來，他看了一眼在站在旁邊服侍的長青。

可惜長青沒有理解主子的眼，茫然地道：“二爺沒吃飽嗎？可是要廚房再上點菜？”

秦玄策面無表，繼續看著長青。

長青被看得心里發，猶豫地道：“還是今晚的菜不合二爺的胃口？”

這個話提醒了秦玄策，他沉了一下，矜持地道：“菜甚佳，去，把廚子來，我要打賞。”

主子這麼發話了，長青馬上了阿檀過來。

阿檀進來，站得遠遠的，聲音小小的：“見過二爺。”

的頭垂得很低，秦玄策看不清的臉，只能看見致小巧的下，順著下往下，是一小截雪白丨的脖子。

咳，不能繼續往下了。

秦玄策馬上把目收了回來，用沉穩鎮定的聲音道：“你的手藝愈發長進了，賞你十兩銀子，日后更要用心做事。”

十兩銀子，差不多了，再大的氣，也該消了吧，殺伐果斷的大將軍難得出現了一種名為“心虛”的緒，他不想去追究這種緒的由來，在自己無意識的狀態下，又看了看阿檀的臉。

果然，阿檀抬起了頭，出一點害的笑容，的表總是那麼，無論歡喜或者生氣，都是怯怯的，仿佛撓在人的心尖上。

“是，謝二爺。”

阿檀的聲音很好聽，很有人能像這樣，把這個“謝”字說得如此婉轉嫵，至秦玄策聽了覺得特別耳。

或許是為了多聽聽的聲音，秦玄策隨口找了個話題：“那道是什麼菜，甚合吾意，明日可再做。”

但阿檀看了一眼，卻出了一點為難的神：“六頭鹿，只有兩頭是公的，另外一鹿鞭白天的時候三爺在南苑用掉了，如今要再得新鮮的，得讓管事的去莊子上取……”

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