“好的，麻煩客人您稍等。”

金發服務生小妹轉去拿了另一份，手遞過去。

陳瀾瀾微笑著接過道謝和同樣坐在側的江思雨看了起來。

大家各點各的，不過是按照由坐外面的點到坐里面的，格外有里外順序，而非紊。

雖然點的菜品很多且各不相同，但金發服務生還是一一記錄下來，隨后還特別心地詢問了忌口和喜好才緩緩退下。

江思雨若有所思開口，“阿音，雖然的服務很好，但有一點，我想你還是要考慮一下。”

“啊？”

“這樣的服務真的來得及麼？”

夏梵音沉思。

“就，你可以看看你這里的座位有多，有幾個服務生能夠做到一對一麼？而且服務生的人數應該遠大于桌子的人數，需要考慮下在外面等候的人，這也需要服務生去招待。”

“如若是無法一對一，或者是一對二。那到時候可能會因為記憶錯導致客人在我們這里用餐時心不悅。”

夏梵音點點頭，“你的這項建議很有用。確實，服務行業在服務上需要盡可能去滿足客人。如果做不到，倒不如不做。”

“誒，對了。國不是有個火鍋店也是這樣麼？”陳瀾瀾說道，“我記著那家也是以服務為主的吧？或許阿音你可以考慮下參考，但是再看看自己的這家店是什麼特，一點點去改。”

夏梵音表示認可。

站在旁邊沒有做的安麗玉認認真真地把這邊幾個人的建議都記錄下來。

老店長滿意點頭。

不得不說，雖然安麗玉沒有其他人聰明，但是這子努力和認真卻是別人所學不來的。

沒過十五分鐘，菜品就一一上齊了，而且是被分別放在點菜人的面前。

這點很大程度上能夠大幅增加好度。

“客人請慢用，如果有需要的話，您可以再我。”服務生微笑著退下。

眾人開始品嘗著眼前的食。

江思雨著薯條裹著厚厚的番茄醬送到里，既能夠平常番茄醬的味又能夠平常薯條的味道。

“嗯……”

江思雨眼前一亮，“這番茄醬是自己熬的吧？”

夏梵音頭也沒抬，“等會可以問問廚師。”

畢竟，在菜單的食品選擇上，這幾個廚師是特意挑選的。

但是菜品是如何制作而，夏梵音并沒有特意要求，全都給廚師自己發揮。

所以，這需要問過廚師才能知道。

陳瀾瀾選的是鮑魚房，挑細選的鮑魚經過紅燒小烹后再扣飯碗之中。

濃稠的醬帶上鮑魚的鮮甜，瞬間充斥著鼻腔，刺激著味蕾。

太好吃了。

其他幾人也紛紛對菜品豎起了大拇指。

在食材的選用上和烹調的方式都恰到好。

這樣的食就算是價格再高也值得試一試。

等到眾人都用完午飯后，兩位廚師長才被請到大廳來。

西餐的廚師長鼻梁高，材拔，中餐廚師長稍微矮點，但是那雙手上卻滿滿。

“夏總好。”兩人異口同聲道。

“不用客氣，兩位廚師長請坐。”

兩人坐在他們的旁邊，“還請夏總指點。”

“是這樣。這位江小姐想知道，咱們家的番茄醬是買的還你們熬制的？”

西餐廚師長樂呵呵道，“是熬制的，不過不是我們熬的，是老李熬的。本來吧，我們是想著買品牌的，到時候用也方便，但是老李說不太行。”

“他啊，非要堅持自己熬。熬后我們都試了試，不得不說，這自己熬的更加濃稠，而且味道更好！不過要是習慣吃品牌那種做好的，我們也有準備。”

“到時候可以讓客人自己選擇，看是要選擇哪種都行。”

夏梵音點點頭，這選擇確實不錯。

“今天的食材是提前準備好的？”

“是的。安經理和我們說后，我們讓人去商場的超市購買的。”

“那，日后食材方面……”

中餐廚師長——李師傅笑著道，“這方面您不必擔心，當初裝修時后廚的池子和冰柜都多的，肯定是能夠保證食材的新鮮和安全。我們也不會說用不好的食材來糊弄客人。”

“這點啊，安經理給我們再三囑咐過了。”

畢竟，作為廚師，最喜歡的就是新鮮的食材。

只要不是經理那些人想賺提前，故意讓選購食材的人買凍貨，他們都愿意買新鮮的！

夏梵音滿意地點頭。

“行，咱們餐廳你們可以互相監督也可以互相舉報。當然，我是希餐廳以后可以越來越好。”

“誒。那是肯定的。”李師傅接話道，“安經理可好了，我們都愿意聽的！”

站在一旁的安麗玉不好意思地鼻尖，笑容靦腆。

老店長卻皺起眉來，立馬看向夏梵音，似乎是想從的臉上看出些許表。

但夏梵音表沒有半點變化，依舊是笑著，這也讓老店長松了口氣。

他還真擔心，夏梵音會因為這句話而心存不滿呢。

“行。那日后你們好好培訓，好好堅持。下個月咱們就開業。”

“要是這經營得不錯，我也會給你們各位提工資和獎金。”

夏梵音并非畫大餅，而是真心實意說的。

并不單單是想開一家親子餐廳，說起來，這家更像是試點。

希自己的這個想法能夠功，日后可以將親自餐廳開出更多的連鎖店。

只不過，這連鎖店都要在集團旗下，而不是單純讓人加盟就不管的。

需要自己來掌控其中品控。

“行。”李師傅應得倒也干脆利落，“夏總還真是中豪杰！”

其他人也跟著一同笑了。

在餐廳吃完飯，陳瀾瀾和江思雨便回了樓上繼續裝修，夏梵音，宋瑤和紀連枝回夏氏集團忙其他的事。

半路上，宋瑤要去娛樂公司開會，便只有夏梵音和紀連枝做車回公司。

“怎麼樣，今天學到了什麼？”夏梵音問道。

紀連枝認真思索后才開口回答，“嫂子，我覺得安經理很厲害。如果是我，我不能確定自己可以短時間做出這麼大的改變，也真的很努力。”

“我覺得，我應該更加努力。晚上我就去找哥拿書籍名單！”