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第7章
顧寧還從未見過牛莉,這種實在的人。忍不住笑了笑,「你要是喜歡的話,以後跟在我邊,隔三岔五的就和你說兩遍。」
保管牛莉聽的洗腦神功,死心塌地。
牛莉笑嘻嘻道,「那好,最好是每天都來。」
可聽顧寧說那種話了,覺渾的都沸騰了,恨不得每天都來兩遍才好。
覺得隔三岔五來兩遍,不夠!
聽完牛莉這話,顧寧忍不住哈哈大笑,「只要你不嫌棄煩,有事沒事說兩句,也不是不行。」
牛莉嗯嗯了兩句,「不會的。」
在陪著顧寧再次去了一趟,小吃攤位後,忍不住咽口水,「老闆,我們還有這麼多吃食生意啊?」
有單獨的炒炒飯,還有賣盒飯的,還有賣腸,賣湯水的。
基本上牛莉想吃的飯菜,這裡都有啊。
顧寧嗯了一聲,讓寧二妹幫忙盛了兩碗糖水過來,要了一碗銀耳蓮子羹後,去問牛莉,「你有想吃的嗎?」
牛莉思索了下,覺得什麼都想吃,到底是顧忌這是賣錢的。 (5,0);
想了下,「我和老闆吃一樣的。」
老闆那麼厲害,吃的食肯定也是最好吃的。
顧寧便衝著寧二妹道,「二妹,幫忙也給牛莉拿一碗。」
說完,遞過去了五錢。
銀耳蓮子羹賣得貴一點,三錢一碗,五錢兩碗,但是買的人卻不,而且買的人都是周圍擺攤的人。
對於外面的人來說,三錢買一碗銀耳蓮子羹,簡直是浪費。
畢竟,三錢都可以買好幾個蛋了,誰還來喝這素不拉幾的蓮子羹。
但是,對於在這裡擺攤的人來說,三錢雖然算不上便宜,但是絕對算不上貴。
畢竟,他們在這裡一晚上若是運氣好,能掙到上千塊,若是運氣差點,也能掙到大幾十上百塊。
買一碗銀耳蓮子羹,反而是雨了。
畢竟,羊城這種熱悶人的天氣,來一碗滋降燥的蓮子羹,是極為舒服的了。
寧二妹在聽完顧寧的話後,利索地收錢,還不忘給找零,「人給你算兩手一碗。」
顧寧聽了笑了,也沒拒絕,直接收下一錢,安靜的看著寧二妹,練的用著長把子大鐵勺,從那木桶裡面撈出來了一勺子的,銀耳蓮子羹。 (5,0);
倒到了碗裡面,先遞給了顧寧。
顧寧沒吃,又轉接給了牛莉,牛莉有些寵若驚,擺手但是顧寧堅持,這才收了下來,有些好奇道,「老闆,這是自己的攤位,吃東西還要給錢嗎?」
覺得這就跟回到自己家,有什麼區別啊。
幹嘛還給錢。
顧寧看著寧二妹繼續忙碌,一邊又幫忙打包了兩個客人要帶走的蓮子羹,這才回頭朝著牛莉解釋。
「無規矩不方圓。」
「該給的錢還是要給的,二妹他們每天都要做帳的,我若是不給錢,便對不上帳。」
有些事要從開始做起。
聽到這。
牛莉喝了一口銀耳蓮子羹,加了白糖化開後,是極為好吃的。
忍不住又吸溜了一口,「老闆你真厲害。」
才和顧寧短短接了這一會時間,便完全被顧寧收買了。
顧寧搖搖頭,拿到了自己的那份後,喝了一口,便給二妹幫忙起來。
這種炎熱的天氣,比起那什麼炒飯盒飯,吃起來滿頭大汗的,這糖水顯然更為適合一些。 (5,0);
畢竟,小攤販老闆忙碌的時候,顧不得吃飯,偶爾拿起來喝一口,甜滋滋的舒服不說,而且還頂。
見顧寧幫忙,牛莉也加陣營。
有了們兩個的加,寧二妹明顯要輕鬆了一大截,他們目前有三個吃食攤位。
寧二妹負責糖水,也是最為簡單的那一個,因為糖水在家都是提前煮好的。只需要搬到市場上,進行售賣就行。
而寧寡婦還是負責往日的炒飯炒的小吃攤,至於寧阿梅則是負責盒飯和腸的攤位。
盒飯也是提前做好的,一份份也裝好了,客人們只需要付錢後,自己便能按照名字進行挑選。
至於腸,則需要費工夫了,通常做腸的時候,寧阿梅都會熱得滿頭大汗。
但是沒辦法,當地人就好這一口,熱氣騰騰的腸,加了和蛋,一口下去又又,簡直是一種極致的。
以至於,這腸的生意竟不比那炒飯炒來的差。
甚至,有一些直糖水了。
這邊,寧二妹忙完這一段時間後,總算是沒人來排隊了,鬆口氣,「顧寧姐,這糖水味道怎麼樣?」 (5,0);
還不忘去做市場調研。
顧寧又喝了一口,點點頭,「很不錯。」
銀耳湯燉到口即化的地步,連帶著白糖加的也是適中,不會過分的甜膩發厚,反而有種淡淡的清爽的覺。
聽到顧寧的評價。
寧二妹總算是鬆口氣,「那就好啊,這是我熬的呢。」
家裡人都太忙了,每個人都忙自己的,那一攤子生意,本騰不出手來。
寧二妹當時自己提出要賣糖水,並且開糖水鋪子的,吳秀靈答應後,也給開了。
但是只有一個條件。
那就是需要寧二妹獨立運營,他們目前這小作坊已經沒有多餘的人,在調派出來給幫忙了。
寧二妹當時聽到吳秀靈說,要讓自己獨立經營糖水鋪子的時候,還是有些膽怯的。
但是想了想,媽和姐都是自己獨立的呢。
索也沒那麼怕了,直接上手了,先是跟著當地賣糖水的老字號學做糖水。
基本上就那十多種。
了學費後,很快就學會了,便把糖水生意搬到了,厚街市場上來賣。 (5,0);
寧二妹聰明細心,甜也會來事,熬出來的糖水,很快就到了厚街市場上眾人的一致好評。
而且,也靈活,僱傭了小攤販老闆,以及周圍附近的孩子們。
衍生了一個新生意。
那就是幫忙送糖水給每個攤販老闆,送一份糖水給一分錢,攢夠一錢,可以換錢,也可以換一碗糖水,當然糖水價值兩。
寧二妹給他們的都是部價。
這也就導致了,寧二妹不止能賣小攤上的糖水,還能進行外賣配送。
顧寧聽到這,簡直是驚呆了好嗎?
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