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《美食小當家》第一千三百八十五章 試試看

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  「張老,您吃個蘋果!」  s̷t̷o̷5̷5̷.̷c̷o̷m̷ 最新最快的小說更新

  削好的蘋果遞了過去,不過張國強老人卻搖了搖頭,王淑芬老人則是對著楚雲風微微搖頭,抬手示意讓楚雲風自己吃。【STO.COM】

  此時的老爺子應該是在心中已經醞釀好了,這久遠的回憶在他的腦海中沉浸在最深,隨著年齡的增長,每一次調起來都相當的費事兒。

  於是楚雲風將這個蘋果遞給了侯會長,不過看到老爺子準備要講話了,侯會長也是機械式地接過了蘋果,就這麼拿在了手上,並沒有送到邊。

  楚雲風也知道關鍵時刻來了,於是也不再去削水果了,即便是自己這會兒也想要吃一個。

  忽然之間,老爺子那花白的頭髮覺煥發了活力,整個人臉上一下就有一種閃耀起來的澤,他緩緩笑著點了點頭。

  「當年吶,我們」

  隨著老爺子的開口,整個房間裡面的氣氛一下就開始嚴肅了起來,王素芬老人剛才咬了一口蘋果,此刻就一直包在了裡,也沒有再一下。

  時間緩緩地流逝著,即便是已經聽過好幾次的侯會長,此時還是那麼的容,一地凝神聽著,就連呼吸都放緩了許多,而且幾乎沒有聲音,許是怕影響到了老爺子的回憶。

  楚雲風更是正襟危坐,當聽到那一幕幕艱險的時刻,臉上的神來回變幻,震驚與驚愕的表來回上演,寫滿了不可思議!

  一個多小時過去了,老爺子開始講述到了進雪區的經歷,這部分地方在阿壩和甘孜這一片區域,地理條件也是非常險惡的。

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  老爺子此時眼神之中閃爍著信仰的輝,講述的語氣也開始更加緩慢了:「茫茫大草原,草深過膝,沼澤遍地,荒無人煙。

  氣候乍暖乍寒,變幻無常,忽而驕高照,忽而雨雪加。」

  短短的一點兒描述,瞬間讓楚雲風的心都提到了嗓子眼兒,完全可以想像得到當時地理條件的惡劣程度,已經行走時的艱辛。

  「草地上經常籠罩著森迷濛的濃霧,難辨方向,只有在太偶爾穿出雲層時,才能糾正行軍路線。

  草地上河縱橫,水寒刺骨,幾乎每過一條河,都有虛弱的戰士倒下。

  更可怕的是,綿綿的草包下常常藏著沼澤,稍有不慎,人和馬都會陷下去。一旦陷下去,況是非常危險的。

  草地上有不綠草覆蓋的泥沼,都是陷人坑,人和牲口掉到裡面,越陷越深,直至被吞沒。一個人陷進去後,援救者用力過猛也會被帶深泥之中。

  草地中沒有人家,也沒有路。

  我第一次聽到草地這個名字,還以為不過是人煙很、草木濃的地方。

  可是誰知草地是真草地,在地上看不見泥土,只看見草和水,不但沒有人煙,簡直沒有人跡,所以也沒有路,沒有樹木。(5,0);

  長途行軍、支,最大的困難就是糧食缺乏。

  為了戰勝飢,我們只好吃野菜、樹皮、草,甚至吃皮帶、皮鞋等等。

  當時籌糧的難度非常的大,由於時間關係,部隊本就沒有多餘的時間進行緩緩籌糧,由於沿途得不到糧食補充,大家都著肚子行軍,力極度虛弱。

  有的人走著走著就倒下去,有的人坐下去就再也沒能起來。有的人睡在野草荒灘上,第二天別人來呼喚起程時,見他已經犧牲了。

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  草地人煙稀,即使有些村落,也沒有多糧食。當地群眾以畜牧業為生,反土司常常把牛羊牽走。

  當地的牧民們日子也是過的非常的艱辛,不過只要是到了他們,他們也是會出援助之手。

  當時他們自己的糧食也不多,很多時候都是強行把糧食塞給我們

  所以這一路上挖野菜是必須的,當時還立了一個野菜調查小組,專門去負責找野菜,以此來增加食的來源。

  小組員找出了一些認識的、可以吃的野菜,挖出帶回來,分類洗乾淨煮著吃。

  隨後大家又去找,把大家吃過的野菜都挖來,這樣經過大家的努力,最後竟找到了幾十種可吃的野菜,解決了不小的問題。

  不過即便是有野菜吃,可是也不能解決這肚子的問題,這草原上面當狂風颳起來的時候,就容易迷失方向。

  所以往往有的時候行軍路線會出現偏差,這樣一來耽誤的時間就會更長,因此不能按照預定時間穿過草原,這食便更加匱乏了。」

  一直講述到了這裡,老爺子的力也耗費了許多,王淑芬老人連忙把熱茶放到了他的手中,這才讓他休息休息,好好地喝點兒茶潤一潤嗓子。

  楚雲風正聽到關鍵之,猜想應該馬上就要到老爺子吃到那無法磨滅印象的食了吧?

  果然,侯會長此時用手楚雲風,等他轉過頭來的時候,便看到侯會長點了點頭,楚雲風心領神會,點頭回應了一下。

  接下來可要更加認真聽了!

  老爺子在茶水的滋潤之下,似乎神也都提振了幾分,許是每次講述到了這裡,都會引起自己的嘆息和慨。

  緩緩地將手中的茶杯給放下了之後,老爺子再次出回憶之,講述起了當年的事:「那段經歷是我們一路上到過最危險、同時也是最難的一段經歷。

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  連續三天的狂風已經將我們的路線嚴重偏離了,並且大家的力也到了最嚴峻的挑戰。

  由於天氣的惡劣,我們本就沒有辦法喝到一口熱水,更別說是能夠吃一頓熱的食

  所有人都在堅持,可是天氣這麼惡劣,那風颳在臉上就像是刀子在割一樣,而且這樣的天氣想要尋找食也是非常困難的。

  三天的時間,足足三天的惡劣天氣讓不人都倒下了,那是一段讓人能夠窒息的經歷啊(5,0);

  好在第四天的時候,狂風總算是停止了,太也出來了,不過當我們發現已經偏離方向了之後,這後勤為了最大的難題。

  不過天無絕人之路,我們在走了一個小時之後,忽然到了一家牧民,他們正好在一個水草非常富的地方放牧。

  並且這裡還有不的河和水塘,遠遠的都能夠看到不時有魚兒跳出水面,頓時讓大家都欣喜了起來。

  這意味著能夠有魚湯喝了,特別是在這種況之下,魚湯的滋補是能夠恢復大家的力,而且一些病倒的同志也能夠恢復生機了。

  這家牧民見到我們了之後非常的熱,特別是看到我們這一行的狀態之後,連忙拿出食來招待我們。

  不過我們這麼多人,他們一家的食又怎麼夠大家吃呢,所以第一時間就拒絕了。

  大家馬上開始修整,給傷員換藥、挖野菜、撈魚等等工作有條不紊地進行著,而這家牧民看到我們拒絕他們很是有些生氣。

  男主人把自家兩個孩子,一男一了過來,讓他們把做好的食給大家送了過來,兩個孩子只有六七歲,看起來非常的懂事。

  看到我們不收,他們就一直把東西推給我們,最後實在是沒有辦法了,大家才收了下來,這個時候男主人才開心地笑了起來。

  不過據我們的觀察,他們家也不富裕,糧食也不多,所以東西是收下了,但是大家並沒有吃,只是給傷員吃了一些,剩下的全部都留著的。

  在這裡修整了一天,大家都在全力地積累著食,只不過這家牧民他們不吃魚,所以為了表示謝,我們在臨走的時候並沒有給他們送魚。

  而是給他們送了一些野菜,以表示我們的謝,不過我們在臨走的前一晚發現,這家主人似乎一晚上沒有睡,不時能夠看到他們進進出出的。

  直到第二天的時候,我們給他們把野菜送去,才發現他們兩口子竟然是在做吃的,也就是給我們做臨別的食

  當我們把野菜送過去了之後,這男主人忽然眼睛一亮,立刻就收了下來,莪們當時還很開心,認為他這是接了我們的禮

  可是當我們整理好了準備出發的時候,忽然聽到男主人大喊了起來,隨後兩個孩子跑了過來拉住不讓我們走。

  主人也在說讓我們多等一會兒,這足足僵持大約十幾分鐘的時間,男主人才將做好的東西給我們送了過來。

  他送來的東西可不,這剛剛做好的食出一極其濃郁的香味兒,當時我還是站得遠遠的,都被這香味兒給勾出口水來了。

  不過我們當然是知道,製作這些食幾乎是消耗了他們家大部分的糧食,這樣的東西我們又怎麼忍心收下呢?

  而且我們也敏銳地發現,我們送過去的野菜,被這男主人給加到了這食之中,這明顯就是想要讓我們吃得飽一些。

  這也充分現出了這男主人的心思,就是想要讓我們收下這份禮,因為他製作的是糌粑,這是一種能夠儲存很久的食。(5,0);

  可是一旦這裡面加了野菜之後,這保存的時間就沒有那麼長了,這就是他想要讓大家接的主要意圖。

  要是不接的話,是他們這一家三口,想要在變質之前吃完這些食肯定是不可能的,所以無奈之下,我們也只能是接了。

  當看到我們接這份禮之後,這一家四口都出了會心的微笑,而指導員則是命我們趕悄悄地把之前他們送來的食放回去。

  並且還多加了一些野菜給他們,我們在這邊吸引他們的注意力,後面的人悄悄地把東西給放下,他們並沒有發現。

  這家人對我們的誼讓我們的非常的深刻,如此樸質的人家的確是給了所有人一份更加堅定的信心。

  我們一定要把侵略者給趕出去,一定要實現幸福滿的生活

  既然禮是接收了,可是怎麼分配也是個大問題,即便這食是這家人的不口糧,可是分到隊伍里之後,這個分量也是非常小的。

  怎麼來分配是一個大問題,因為這涉及到了一個士氣的因素,因為這家人的熱,已經讓大家的士氣很高漲了。

  現在這份食已經相當於是大家的神食糧了,所以為了讓大家能夠清晰地會到軍民魚水的境界,最後決定讓所有人都嘗嘗這家人給大家準備的食

  人這麼多,所以每人就只能夠分到一小口,這一小口其實也就是小拇指那麼一丁點兒。

  呵呵,你別看就這麼一丁點兒,這糌粑的味兒啊,可是讓我這一輩子都難忘啊」

  老爺子後面的講述還在繼續,不過楚雲風基本上已經確定了最有用的信心,那就是這道食就是糌粑。

  不過這糌粑也是有非常大的不同,有什麼不同,現在還不能急,等老爺子把話講完了之後,再詢問一些細節上的東西。

  糌粑是藏族地區常用的食,基本上就跟南方吃米飯,北方吃麵食那樣的普通,也是平常生活本離不開的東西。

  不過糌粑也是有著它的特殊的,一來是製作的方法,二來是保存的時間,跟米飯和麵食都有著很大的區別。

  楚雲風一邊聽著老爺子講故事,一邊心中默默地思考了起來,這糌粑的食,那家主人到底是怎麼做的?

  良久之後

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