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  這是什麼況？

  「老李，小楚這是在做什麼？怎麼連金部長都來了？」

  楚雲風此時還正在開箱，季老連忙把李老拉到了一旁，低聲詢問了起來。【STO．ＣＯＭ,無錯章節閱讀】

  「開箱子嘛，還能幹嘛呢？」

  李老呵呵笑了起來，並沒有第一時間出關鍵的信息，這自然是讓季老鬱悶了起來。  獲取最新章節更新，請前往𝕊𝕥𝕠5️⃣5️⃣.𝕔𝕠𝕞

  「好你個老李，你這也太不厚道了，不就這麼點兒事兒嘛，你不說我問王部長去！」

  季老說完便作勢要求找王部長求證，李老這才一把將他給拉住，隨後沉聲道：「這事兒也不是什麼大事兒，但是卻非常的關鍵。

  」

  李老一邊說著，王志強他們趕湊了過來，都很想明白這到底是怎麼回事兒，這明顯就是製作糌粑的食材嘛，至於驚金部長的大駕嗎？

  這事兒也沒有必要保，所以李老簡單地講述了一下張老爺子的心愿，對於當年在那個困難時刻的回味，這也是一種對於過往神的回憶。

  「原來如此，這老爺子了不起啊！」

  「這種無私奉獻的神值得我們學習啊，小楚一定要加油！」

  「有小楚出馬這事兒應該了，一定能夠了卻老爺子的心愿！」

  樂天等人紛紛為老爺子的事跡不已，特別是對於老爺子的這種神而打，不過季老則是微微有些擔心道：「老李啊，這糌粑應該沒這麼簡單吧？」

  重重地點了點頭之後，李老這才回道：「我也是才剛剛了解到，這之前已經有十幾位去試過了，可無疑全部都失敗，的確是沒那麼簡單。

  剛才我找小侯了解了一下，這十幾位之中不乏大師級的人，更不乏製作糌粑的高手，有一次據說是把一位糌粑大師都給請過來了，可還是失敗了！」

  呼~！

  眾人的心一下都懸了起來，大家有想過這事兒肯定不簡單，不過卻沒想到會有那麼難。

  也對，能夠被請過去的肯定都是高手，但是卻沒有一個人能夠復原出當年的那個味道，這說明其中肯定有什麼玄機沒有被大家給發現。

  但是季老似乎很是看好楚雲風，他反而是點頭微笑道：「沒事兒，我相信小楚，以他的實力來說沒問題的！」

  這麼相信楚雲風啊？

  樂天和王志強等人看到那出欣賞模樣的季老，心中都有些不敢置信，因為大家都沒有季老那麼的有信心。

  雖然說這糌粑並不是什麼很難做的食，但是要做出當年的那個味道，可沒這麼簡單。

  李老不是說了嗎，這當年大家挖野菜可是挖了不，你能夠知道這到底用的是什麼野菜嗎？(5,0);

  另外這家人製作糌粑會不會又有什麼特殊的手法，這糌粑裡面又加了一些什麼額外的東西進去呢？

  還有一個最大的問題，現在可是冬天了，當年紅軍來到甘孜這邊的時候，那可是春夏的時節，正是野菜繁盛的時間。

  而現在這個時間想要找到新鮮的野菜自然是不可能的，所以說

  楚雲風此時已經將所有的泡沫箱給拆開了，這最後的兩箱裡面全部都是塑膠袋包裹著的食材，一捆一捆的，這一拿出來大家都能夠看得見，全部都是曬乾了的蔬菜。

  是的，夏天的野菜無論是怎麼保存都沒辦法在冬天還能夠保持著新鮮的模樣，只能是將它們曬乾了之後，在冬天用溫水將它們復甦起來。

  這乾的野菜無論是香味兒還是口上面跟新鮮的相比自然是要差了許多，不過這也是沒有辦法的事，能夠找到就不錯了。

  吳老闆自然不會告訴楚雲風，他是通過了多層的關係，電話打了幾十個，這才從甘孜當地牧民家中一點點積累出來的。

  野菜的種類可是不，這每個塑膠袋外面都著標牌，讓楚雲風能夠清晰地知道這些野菜的名字。

  許多野菜楚雲風都是從未聽過，這樣種類繁多的野菜自己都還是第一次見，所以也是很好奇地一種一種查看了起來。

  河馬草、刺老芽、田七苗、常春藤、番杏、刺五加、養心菜、二萍科、羅布麻、四葉萍、冰草、薤白、鬍鬚菜、野韭萊、麵條菜、大香菜、蘆蒿、芝麻菜

  一共二十幾種野菜，幾乎是將當地的野菜給一網打盡了，可見吳老闆花費了多的心思和功夫。

  野菜是到位了，可是難題也加到了楚雲風的上，這麼多的野菜擺在了自己的面前，那麼當年究竟是放了哪種野菜呢？

  或者說是放了哪幾種野菜呢？

  楚雲風看著這麼多的野菜也是有些頭疼，不過也只能是下來再慢慢地研究一下了，現在最要的是自己先做一做糌粑。

  畢竟糌粑這種食自己還從未做過，等做出來嘗嘗它的味道之後，才能夠進行下一步的計劃。

  其實製作糌粑的方法非常的簡單，楚雲風正準備好好嘗試一下的時候，金部長開口了：「小楚啊，這事兒你得好好重視一下。

  這張老啊是咱們部門重點關注的老同志之一，他的事跡曾經可是轟了整個軍區，許多軍區的首長都被驚了。

  這樣的一位活化石竟然姓埋名，的確是出乎大家的意料，他的這種神是值得我們所有人學習的。

  之前侯會長這邊陸續派人過去都失敗了，也是讓我們到很憾，特別是到非常的愧，這件事兒在我心中一直放不下。

  昨天老侯一提到這事兒的時候我當即是否定的，不能再去讓張老景傷，這傷心之後會對他的影響很大。

  不過後來他說這次過去的人是你，我這信心忽然一下就有了，總之一句話，無論有什麼困難你就提，我們全力支持你。(5,0);

  但是只有一個要求，那就是將當年的這道象徵著軍民魚水的食給復原出來，能不能做到？」

  金部長的表非常的嚴肅，眼神中保持著一種崇高的氣，楚雲風立刻站穩立正，直接敬了一個禮道：「保證完任務！」

  「好，食材到位了，先做一份出來試試看！」

  金部長這話頓時讓侯會長、王部長以及李老他們愕然了起來，聽這話的意思，仿佛楚雲風就能夠一次功一般。

  楚雲風帶著一無奈的神看向了金部長，您這哪裡是對我有信心啊，那簡直就是當我是神了，無所不能嗎？

  「呃~！部長啊，這糌粑我還沒做過呢，先試試好吧，而且這事兒也急不來，我還得花費一些時間進行研究。

  爭取一次功，總不能讓張老爺子一次又一次地失不是嗎？」

  如果沒有前面這麼多人的失敗，楚雲風倒是輕鬆多了，把所有可能的組合往張老面前一擺，然後大手一揮。

  您老隨便嘗，嘗哪個就嘗哪個，這裡面肯定有一款是您喜歡的

  可是現在不能啊，要是自己真敢這樣做的話，別說是金部長了，就是侯會長都會第一時間打死自己的

  許是知道自己太過於心急了，金部長乾咳了兩聲道：「那行吧，你先做一份出來嘗嘗看！」

  「好的，你們稍等一下，我馬上就好！」

  楚雲風也是躍躍試，其實製作這道食花費的前期功夫也不，這青稞就需要先進行炒制，炒出青稞花之後撈出來，然後磨製青稞。

  這一步今天就算了，這需要耗費不的時間，所以一開始就讓吳老闆幫自己弄了一點兒品青稞面。

  接下來就是油了，這油可是雪區食品的華，所有高原上的人都離不開它。

  它是類似於黃油的一種製品，是從牛、羊中提煉出的脂肪，特別是雪區的人民最喜氂牛產的油。

  而且楚雲風還專門詢問過了，這不同季節產出的油和香味兒都不一樣，夏天產出的氂牛油，澤鮮黃，味道香甜，口極佳。

  而冬天的油則是呈淡黃，香味兒跟夏天的相比要略遜一籌，口上也是要差了一些。

  這最主要的原因估計還是夏天的水草更加盛，而且還有一些藥草被氂牛給吃了，所以這質會更高一些，因此這油自然深、味道佳。

  眼前的油就是金黃金黃的，同樣是拜託吳老闆弄來的極品夏天油，這東西自己就是想做也做不了，畢竟現在冬天可是弄不到夏天的鮮。

  不過是當地的出品就沒多大的問題，接下來就可以正式開始製作糌粑了。

  其實糌粑的製作沒有大家想像的那麼複雜，就是將油放進碗裡，哦不，這麼多人呢，楚雲風直接將油放進了盆里。(5,0);

  然後加了一點兒白糖，隨後加青稞面，最後加剛才早已經泡好了的茶水。

  這樣才是雪區的最傳統做法，油茶加青稞面製作糌粑。

  一說到這茶水，甘孜這邊雪區的茶葉就很有說道，當地一般喝的是干茶葉，也做大茶或者是邊茶。

  這邊茶也做邊銷茶，是指以黑茶、老青茶、紅茶末、綠茶為主要原料，經過發酵、蒸製、加或者碎、炒制，而專門銷往邊疆數民族地區的茶、方包茶（馬茶）。

  甘孜地區在四川境，所以這邊茶就是由四川地區製作而，屬於黑茶。

  四川邊茶有1000多年歷史，在不同時期有不同的名稱，元朝時期稱為西番茶、明朝時期稱為烏茶，到現代四川邊茶又被稱為「藏茶」。

  直到現在都還能從一些當地人家裡找到幾十年前的茶磚，黑黝黝的很是有些澤，而這樣的茶磚現在可是價值不菲。

  年份越久的價格越貴，普遍的一塊茶磚都是好幾萬，有的甚至十幾萬。

  當這濃郁的茶水倒進了盆里之後，楚雲風便開始用手按和了起來，很快，這炒了之後的青稞面便將盆里的油、白糖和茶水全部融合了起來。

  然後漸漸地凝結了一種糯糯的形態，這就是所謂的糌粑了。

  藏族地區的人在每天去放牛的時候都會帶上一些，放牛途中了就會把這糌粑取出來，配著牛等就餐，補充力和各種維生素。

  「來嘗嘗吧，看看味道怎麼樣？」

  楚雲風說完之後便對著這個盆里的糌粑做了一個邀請的手勢，這前前後後還沒花到五分鐘的時間，這就做好了？

  金部長無奈地笑道：「你小子啊，這是

  好吧，先嘗嘗看，要是不好吃，我這可是要打板子的！」

  「敷衍」二字金部長沒有說出來，他也明白楚雲風之前沒有做過這道食，這循序漸進是應該的，還是要講究一點兒科學不是？

  正當金部長準備手的時候，楚雲風卻立刻阻止了起來：「先洗手！」

  呃~！

  侯會長他們本來都準備開的，一聽這話之後都忍不住笑了起來，於是所有人都去排隊洗手，這金部長則是第一個嘗到了楚雲風製作的糌粑。

  從這盆里這麼大的糌粑上面取了一小塊，然後放在手中小條，這糌粑能夠自己隨意變換形狀，也是一種樂趣。

  一口之後，金部長頓時眼神一亮，隨著這糯的口，加上油的香味兒，配上茶葉的清馨，以及青稞面獨有的香味兒，的確是給人一種無與倫比的驗。

  或許是楚雲風真的手法不錯，比例調配得很合適，加上吳老闆都是送來的高品質食材，這糌粑的味道的確是非常的不錯。

  「好吃啊，我還是第一次吃糌粑呢，沒想到這麼好吃！」(5,0);

  樂天作為湖南人，竟然沒有嘗過糌粑，不過這也是正常的，一般況下，只要是沒有去過牧區，基本上也是沒有吃過的。

  而且不人即便是去了，對於牧區的製品也是吃不習慣，認為有一子非常大的腥味兒，這都是正常的。

  「不錯啊，沒想到這糌粑還味兒的，特別是有還有茶，這營養非常的全面啊！」

  「好吃、好吃，不過這當年估計沒有這麼好的食材來做吧？」

  「我覺得吃這糌粑味道就非常好了，這要是把野菜給加進去了，能好吃嗎？」

  在嘗試了一番之後，大家都發出了讚之聲，不過說者無意、聽者有心，楚雲風對於某人的反饋卻很是放在了心上。

  隨後楚雲風自己也取了一小塊來嘗嘗，的確如大家所說，這味道很是有些特別，而且吃起來上癮，有點兒停不下來的覺。

  很快，這一小盆的糌粑就被大家瓜分乾淨，不過讓大家意外的是，這東西還飽肚子的，吃了之後都覺很有一點兒飽腹。

  「那行吧，看來今晚我這晚飯都不用吃了，小楚你記得多上點兒心，那我們就先走了！」

  金部長了自己的肚子，無奈地擺擺手，就提出了告辭，王部長和侯會長拍了拍楚雲風的肩膀之後也跟著一起走了。

  或許是被這個作給染了，接下來季老他們也紛紛拍了拍楚雲風的肩膀，然後一個個地爭相離開。

  到了晚上彭越他們過來之後，頓時才知道今晚晚飯吃多了有多麼的痛苦，因為楚雲風開始試驗了之後，大家自然是為了小白鼠

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