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《美食小當家》第一千四百三十九章 華夏旋風

  地球的另一面則帶著冷冰冰的工業化彩,地球傷痕累累,生鏽的鋼鐵支架、齒,廢棄的胎、玻璃瓶,泄的油罐與被污染的珊瑚礁,隨可見海洋生的骸骨。(5,0);

  規劃得如此緻和,那麼各種細節上面需要展現的東西可就太多了,不僅僅是糖類的融化和塑造,更多的是拼接和配合的環節。

  當組委會宣布比賽一開始,所有的參賽隊全部都進到了張的比賽環節,這種糖藝的項目需要使用到的食材和手法非常的不一般。

  是糖都需要很多種,像艾素糖、砂糖、葡萄糖、綿白糖、飴糖、麥芽糖、甜菜糖、甜葉糖、玉米糖、冰糖、方糖、蜂等等。

  不同的糖類通過不同的組合進行熬製,最終出來的形態都是有很大區別的,所以這糖的配比非常的關鍵。

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  一些糖類大師都有著自己獨門的配比方,而楚雲風也是獲得了不此類方,至於出嘛,不用說了,花費很的經驗值就從系統商城換了一份出來。

  胡月當時看到這份配比清單之後足足是愣了十分鐘說不出話來,而且用自己最快的速度來記錄這些配比。

  生怕楚雲風會突然將這張紙給收回去,都忘記用手機來拍了,這可是被楚雲風笑話了整整一天,讓胡月都覺很鬱悶。

  這樣的配比完全不知道這傢伙究竟是哪裡弄到的,完全就是一個寶藏啊!

  熬製糖類的配比是一個關鍵,而拉糖、吹糖等造型方法加工理也是非常考教一位糖藝大師的功夫。

  為此楚雲風還專門在系統空間裡面足足練了一個月,是的,就是一個月,練到楚雲風自己都覺想要發吐了。

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  不過好在這裡面使用的所有食材都是免費,而且弄壞了還能夠重來,這讓楚雲風在很短時間便為了糖藝大師。

  沒有誰能夠擁有他這樣的條件,糖品隨便用,糖藝隨便玩兒,想像天馬行空,讓楚雲風逐步掌握到了許多製作糖藝的手法和

  所以在楚雲風他們才剛剛一出手開始塑形,便再次吸引到了全場的關注,讓所有人再次沸騰了起來

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