“都開?”楊紅有些驚訝地著王文斌。
“對,都開,同時開,一邊開一個。”王文斌點頭,然后道:“規模就按照現在這個店的規模來,把本控制在一百二十萬左右,我們這個店的本也就一百萬左右,一百二十萬足夠了。你現在的任務就兩件事,第一件事選址,第二件事是招人并且進行培訓。”
“老板,這兩件事我都能理解,我也會盡力的去做好,并且,這段時間我已經做了很多功課了。可我有疑問的是咱們上哪去弄這筆錢啊?就按照您說的以一百二十萬的標準來開新店,那開兩家就得二百四十萬,我們目前哪有這麼多的錢?我大概的算了一下,這個店開業的這個三個月,你分紅分了三十萬左右,我的工資加分紅不到十萬塊,目前我上全部家當也就只有七萬塊。而目前店里賬面上也就按照你的規定留了五萬塊備用金。所以,現在你的錢加上我的再加上店里留著的備用金也就四十萬多一點,開一家店都差的遠,怎麼可能同時開兩家?”楊紅提出了自己的疑。
“因為錢不夠,所以時間就不可能快,我原本的構想是按照店里目前的盈利能力,我們需要再等三個月才開始實施籌備新店的事,那個時候資金就能滿足條件了。”楊紅提出了自己的意見。
王文斌坐在那了一煙,慢慢地道:“資金的問題不需要你擔心,我來解決。我會在半個月之注冊一家餐飲公司,到時候我會直接注資到公司,現在的這家店會歸到公司旗下,兩家新店會以公司的模式進行投資管理,以后所有的店都以公司的模式來運行,等到公司注冊功之后,你就直接到公司來上班,最近這段時間我會起草一整套公司運行的規章制度出來。”
“注冊公司?有這個必要嗎?”楊紅有些驚訝。
“有必要,非常有必要,一家店肯定是不需要公司,兩家店也可以不要,但是三家店四家店以及更多的店沒有公司就沒有辦法管理。這次再開兩家店只是一個開始,以后還會有第四家店第五家店,所以必須注冊公司實施制度化的管理。”
“可我……可我從來就沒管理過公司,我不知道該怎麼管理公司呀?我不僅僅不知道怎麼管理公司,我也從來就沒進過公司工作過,我……我……”楊紅有些著急。
“這個你不需要擔心,你雖然沒有進過公司,但是你在餐飲行業有經驗,這比什麼都重要。至于公司的管理這一塊,我雖然不能說有多經驗,但是多多是有一些的,我想管理一家我們這種小公司不問題。即使我也不行也沒關系,我們可以請有經驗的人來管理。而你沒有管理公司的經驗也沒關系,不會的我們可以慢慢的學,經驗可以慢慢的累積。前提是我們有信心有想法。”王文斌笑著。
“可你不是說你從此以后都不會再參與到這里來了嗎?”
“那是之前,因為一些原因,有些人不希我出現在我們這家小店里,因為他們覺得我出現在這里被人看到了會辱沒他們的份。但是注冊了公司就不一樣了,我自己開公司了總沒什麼好丟人的吧?所以,我管理公司沒有問題。行了,楊紅,這些事都是之后的事了,詳細的況等到公司立了之后我們再慢慢來聊,現在你我分工,我的任務就是注冊公司,并且把公司的場地以及公司的人員以及框架、模式等等弄好。而你的任務就是招募員工,按照這個店的員工數量再招募兩個店的員工,所有的員工招聘來了之后先弄到這個店來實習培訓。其次就是你認真的研究一下兩家新店的選址況,出去找一找合適的門店,這是個最重要的任務,我最近肯定沒有時間,所以這個任務只能給你了。而這個店你從現在開始可以嘗試的徹底給小郭來管。”王文斌在與楊紅聊了一下之后離開了小吃店,開著車往那套別墅而去。
現在在整個上海,除了這套房子,他似乎真的已經沒有去了。
在開到小區門口的時候他再次踩住了剎車,他是真的不想回去。
把車停在小區門口,打開車窗了一煙,然后王文斌扔掉了煙頭,重新發車子把車子繼續往前開,再次開進了旁邊不遠徐薇的小區。
當王文斌把車開進徐薇家院子然后在門口敲門的時候,阿姨開了門。
“徐薇在家嗎?”
“在的,正在帶孩子睡覺。”阿姨點頭。
“安妮還沒睡?”
“應該要睡了,睡覺之前喜歡媽媽給講故事,講著講著就睡著了。”
“那這樣我就先走了,下次再來。”王文斌想了想,然后轉準備離開,他其實也并不知道自己為什麼要來徐薇這,自己也找不出個理由來,只是忽然想來,現在徐薇在帶安妮睡覺他也自然自己給了自己一個離開的理由。
“文斌。”就在王文斌轉準備離開的時候,徐薇從里面走來。
王文斌轉過,問著徐薇:“你不是在給安妮講故事哄睡覺嗎?”
“已經睡著了。”徐薇笑著說著,然后道:“喝點茶,上次有人給我送了點好茶,據說是今年的新茶,以前給我送這些我都不要,要麼就放在辦公室里給一些來談生意的朋友喝,這次我帶回來了,因為我知道你不會去我辦公室。”
徐薇一邊轉往客廳里走一邊說著,從頭到尾都沒問過王文斌為什麼這個時候來這里,這就是的睿智,一旦問了,王文斌就會很尷尬,因為他也不知道自己為什麼來這。因為他已經結婚了,大半夜跑到一個離異的單人屋子里來本就不合適。
王文斌隨著徐薇走進了客廳,在沙發上坐下,徐薇親自給王文斌泡了一壺茶。