“陳副院長，但說無妨！”

鄭崇儉臉微微有些錯愕，但沒有毫放在心上，他解決不了，還有皇帝在這里兜底呢。

陳經綸又看向了崇禎：“陛下，臣從泉州招募了兩百名番薯種植經驗的農戶一起來西安，

既是負責種植此次運送的番薯，也將種植經驗傳播給西安附近的農戶，

臣許諾五兩銀子一個月，管吃管住，一天一頓，來回路上的時間都算公務時間，

可倉促之間，臣在泉州那邊實在是沒籌集到銀子，他們肯來還是看在臣家父多年推廣番薯的份上，

如今到了西安這邊，這工錢臣想著要不先支付一些給他們，安定他們的心思，對接下來的種植……”

“這銀子我們陜西出了！”

不待崇禎回應，鄭崇儉就搶先出聲了：“待會我會讓布政司衙門撥兩萬兩白銀送到渭南去，作為播種番薯的專用款項，

只要能將番薯順利的種下去，銀子再多一些都沒有關系，

事關我陜西八百萬百姓口糧，要銀子給銀子，要人給人，要地給地，只要需要，陜西三司絕無二話。”

原來是要銀子，還以為啥事呢，陜西現在啥都缺，唯獨不缺銀子。

用陛下的話說，銀子能解決的事都不是事。

鄭崇儉堅定的態度，讓崇禎心中滿是欣之，能將百姓生死放在心中那就算是合格了。

這可不是僅憑剛才鄭崇儉那麼幾句話的判斷，而是基于來西安城自己觀察和錦衛的調查的結果而下的定論。

至目前看著還行，以后再說以后的事。

“好了，此事就這麼定了，鄭卿，番薯在陜西的種植和推廣是陜西農業上的第一要務，務必上心，

技上全權聽陳卿的，其他行業也是一樣，切記外行指導行，你可明白！”

“臣明白！”

待鄭崇儉回應后，崇禎看向陳經綸：“陳卿，此次番薯引陜西，你當居頭功，

但現在還不是論功行賞的時候，當務之急得種下去，等收之時，朕親自為你慶功！”

“陛下放心，臣定不負陛下所托！”

“哦，對了，廣西、陜西等地有一種農作，名為玉蜀黍，也是比較抗低溫抗旱的，

如果種植的好，畝產應該在四到六石左右，你有時間研究一下，如何能提高產量，

朕約覺得這種作能為繼水稻、小麥之后的第三大主糧，作用還要在番薯和土豆之上，

如果研究功了，再加上番薯、土豆，大明就有五種主糧了，全力推廣后，以后即便是有天災，咱們也不怕！”

“玉蜀黍？”

陳經綸愣了一下，隨即反應過來：“陛下說的是番麥吧，這種作臣聽過，但未見過，

記載說是苗葉如蜀秫而短，末有穗如稻而非實，實如塔，如桐子大，生節間，花炊紅絨在塔末，長五、六寸，三月種，八月收。”

“對，就是這個東西，這個你也要重點研究！”

“臣明白！”

鄭崇儉等人又問了陳經綸一些關于番薯的問題后，突然道：“陳副院長，說了這麼多，本對番薯充滿了好奇，這心里跟貓爪的一樣，你有沒有帶一些來？”

聽鄭崇儉這麼問，眾人也都是看向了陳經綸。

陳經綸立刻道：“陛下，臣此次前來，也帶了一百余斤來，請陛下品嘗一下！”

“哈哈，看來朕今天是有口福了，拿來給諸位卿看看！”

崇禎早就想問問陳經綸有沒有帶一些來了，實在是份擺在那里，

而且人家忙活了幾個月，你不先搞工作卻是想著吃的，實在是說不過去。

片刻后，兩名軍士抬著一個箱子走了進來，陳經綸上前打開箱子，展現在眾人眼前是一層厚厚的松針。

陳經綸撥開松針，拿出一個紙張包裹的長條。

“陛下，松針是防撞的，紙張是防用的，這樣可以最大程度的延長儲存時間。

這些方法都是百姓們索出來的，效果特別的好，若果再放在干燥的地窖中，至可以保存半年的時間！”

拆開紙張后，一個個足有半尺長、還帶著些泥土的、紅表皮的番薯出現，大小幾乎一致，看的出來是挑細選的。

眾人也都拿起來翻看著，放鼻子前聞一聞，若不是場合不對，他們都想掰開嘗一嘗。

“諸位大人，這人番薯整個的生著吃，還可以煮、燒、烤、蒸！

還能蒸完了加上面白糖炸番薯丸子，還能做紅薯干、番薯糯米餅……

我們福建百姓已經研究出了十數種吃法了，老皆宜！”

咕嚕嚕……

咕嘟……

咽口水和肚子響的聲音在眾人中響起，眾人有些尷尬，實在是沒見過這玩意，陳經綸又說的這麼人，又到了飯點。

“陛下，臣帶了幾名廚子來，要不臣讓他們給陛下做幾道番薯的小吃？”

我艸……

什麼況？你來陜西出公差一趟，還帶著廚子？這麼大譜嗎？

而且在皇帝面前說你帶了廚子，你這是不想干了呀？

見眾人詭異的眼，陳經綸知道眾人誤會了，立刻解釋道：“諸位誤會了，帶廚子是有幾方面原因的，

第一，年前陛下在召見我和宋應星院長商討推廣番薯和土豆的時候，陛下說了不僅要推廣種植，研究提高產量，還要研究怎麼吃，

吃的花樣多了，百姓們才會更容易接種植，既是為了推廣，又是為了產出后能賣出去！

帶他們就是等番薯收以后，教會陜西的父老鄉親們番薯的做法！

其次就是為了我帶來的兩百多名種植番薯的百姓準備的，畢竟福建和陜西的飲食習慣有很大的區別，

萬一飲食不習慣，導致他們狀態出了問題，也影響番薯的種植！”

聽著陳經綸的解釋，眾人尷尬的一笑，也對皇帝的考慮全面充滿了佩服。

還未全面推廣種植，就已經考慮到收以后的銷售問題了。

“既然帶了廚師來，那朕就借花獻佛，咱們中午就吃一次番薯宴，

既是為陳卿接風洗塵，也是犒勞諸位這段時間的辛苦！”