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《牧場閑情》第104章 火鍋

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  第104章 火鍋

  章馳轉念一想,一隻羊是放一群羊也是放,梅麗卡這小娘皮想來就來唄,不就是多雙筷子的事?

  這麼一想,自我安了一下,心中果然好多了。【】

  「BOSS?」坎農又張口。

  「還有人要來?」章馳心中又是一

  坎農問道:「誰來?」  前往𝓢𝓽𝓸5️⃣ 5️⃣.𝓬𝓸𝓶閱讀本書完整

  「我覺得你好像說有人要來」章馳回道。

  坎農道:「沒了,我就是想問問牛頭和牛蹄還要留麼?」

  章馳一張口想說為什麼不留,不過轉念一想自己會做麼,或者說有時間去擺弄這些東西麼,如果留下來的話,很可能像是上次那樣,扔給大伯和伯娘,老兩口子又是一頓好生忙活,最後吃的時候還得帶著自己。

  這麼一想明白,章馳說道:「算了,直接餵了大牛和二虎吧」。(5,0);

  「行,那我忙去了」坎農聽了轉回去忙去了。

  章馳回頭看了一下二狗,發現它依舊很專注的著小黑貓,於是扭頭也跟著坎農到了外面。

  牛這邊剛剛理好,李喬兩口子帶著孩子便到了。

  章馳騎著馬出門迎接。

  「嚯!好大的靜」。

  李喬把車子開到了屋子旁邊,一下車便看到正在宰羊的坎農。

  「這次來的人多,宰頭牛還有牛」章馳道。

  「有這麼多人?」李喬有點吃驚。

  章馳笑道:「當然不可能有吃下一頭牛這麼多人,剩下的正好可以吃到過聖誕,等過了聖誕節,我就得準備回老家了」。

  「回國?」李喬問道。

  嗯,章馳點了點頭:「今年準備回老家去過年」。

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  李喬聽了說道:「哎,我也想回老家過年去,可惜的是這時候的機票太貴了,我們一家回去,大半年的收就耗在路上了……」。(5,0);

  這時候李勤從車上下來了:「喂,我說你別自顧著說話啊,把孩子抱下來」。

  李喬一聽立刻轉頭,把自家的孩子從車上抱了下來。

  「爸爸,爸爸,小兔子呢?」

  章馳聽了衝著小傢伙說道:「叔叔這裡沒有小兔子」。

  這話一說出去,小傢伙立刻轉頭往車上爬:「沒有小兔子我不在這裡,我要回家?」

  這一下子把章馳給干不會了,不知道如何對付小傢伙了。

  李勤這邊見了笑道:「叔叔家沒有小兔子,但是有小狗,小,小鴨子……」。

  說了四五種,小傢伙這下不了,雙手著電踏板,一隻還保持著往上爬的姿勢,扭過小臉衝著母親李勤問道:「真的?」

  「真的,我騙你做什麼,叔叔家真的有這些」李勤說道。

  有了母親的保證,小傢伙這才又下來了。

  李勤見了衝著章馳說道:「伱要是沒什麼事和李喬帶著孩子們去看看去,我這邊幫忙搞菜,你說要怎麼忙吧」。(5,0);

  章馳聽了立刻說道:「不用,我哪能讓你忙活」。

  這話說的相當假,他這邊盼著人家過來不就是盼著人家幹活的麼。

  李勤笑道:「沒事」。

  章馳自然是不可能跟著李喬帶孩子的,於是他給李喬示意了一下牛棚的位置,讓李喬帶著孩子過去了,自己則是留下來幹活。

  李喬帶著孩子去牛棚那邊去了沒多久,便回來了,回來的時候,幾個小傢伙還帶回來一隻小鵝。

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  正在屋裡忙活著擇菜的李勤看到孩子帶著小鵝回來了,於是說道:「你怎麼把這東西帶到這兒了,不讓它們跟著鵝媽媽」。

  「孩子覺得好玩……」。

  「好玩也不行」說完轉頭衝著孩子說道:「去,把小鵝還給鵝媽媽,鵝媽媽要是找不到孩子該著急了」。

  「能不能不還?」孩子有點捨不得。

  李勤道:「那你要丟了媽媽會不會著急?要是別人也不把你還給媽媽……」。(5,0);

  這時候章馳正好走進屋裡來,他看到小傢伙的手中抱著一隻黃黃的小鵝,於是驚奇的說道:「哪裡來的小鵝?」

  「你們家鵝孵的啊,你這馬大啥自家的鵝孵小鵝都不知道?」李喬笑著說道。

  章馳道:「哦,這種事歸坎農管,我一般不去這個心」。

  章馳現在就是有蛋吃蛋,有,不過一般來說他也不會去殺,因為殺你要做的事太多了,有這時間直接去外面買一隻那多簡單了。

  原本想著家裡家禽群,想吃什麼殺一隻,立馬就能吃到最新鮮的。

  這個想法是沒錯的。

  但是忽略了一個最大的問題,那就是殺一隻一隻鵝的,他需要不的時間,從準備熱水,再到撥,洗涮的沒有一兩個句頭跟本不可能。

  有這一兩個鐘頭,幹什麼事不好,非得去耗在一隻一隻鵝的上。

  「你這人」李喬搖了搖頭。

  「去把小鵝放回去」。(5,0);

  章馳一聽笑著說道:「別放回去了,等會叔叔給你找個寵子,把小鵝帶回家去,叔叔這裡什麼都缺就是不缺小鵝」。

  小傢伙原本聽了母親話,心中想著把小鵝送回到鵝媽媽的邊,現在聽到章馳這麼一說一,立刻又護在了手上。

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  李勤苦笑著道:「家裡這些都有,但沒有一個活的過兩周的」。

  「那就是這隻小鵝的命不好了」章馳哈哈笑著。

  說完轉進了屋裡,找了一找,找到一個關倉鼠的籠子,這是章馳好久好久以前用過的,至於裡面的倉鼠哪裡去了,這是一個悲慘的故事。

  拎著小籠子出來,把孩子手中的小鵝給裝了進去,章馳這邊便繼續出來忙活了。

  關牛羊的吃法,有兩樣,一種是厚片,先用料微微的醃製一下,讓有個底味,到時候到鍋里一涮就可以了。

  還有一種就是什麼底味都沒有,直接切捲兒下鍋。

  無論是厚片還是薄片,理都要經過一道冷凍,切羊卷就不用說了,大家都知道鮮是切不出來的,切厚片也是要經過這一道,只不過一個是凍瓷實一點,一個是稍微凍一點形就可以了。(5,0);

  在章馳老家這時候還得放冰箱,但是這裡,本不用冰箱,室外就是零下十來度的,什麼東西放到外面凍不起來?

  章馳接下來的事就是打理臟,李喬這時候過來幫忙,孩子們有小鵝安生多了,所以李喬便騰出手來,幫著章馳打理牛羊的臟。

  一通忙活就到了吃午飯的時候,簡單的吃了一頓,下午繼續幹活。

  到了三點多鐘的時候,梅麗卡風風火火的趕來等著吃火鍋。

  不過這時候沒火鍋,自然被章馳安排起了活先幹著。

  到了五點多的時候,所有的東西差不多都準備好了,屋裡的三張桌子也支了起來,每一張桌子上放著一個電熱火鍋爐子。

  到了六點鐘,陸陸續續的便有人過來了,十來分鐘之後,今天請的所有人家都到了,這讓章馳的小屋子一下子熱鬧了起來。

  這時候最開心的估計還是孩子們,十來個孩子現在大呼小的,在屋子外面那玩的一個開心。

  有的時候章馳真是羨慕這些孩子們的,因為哪怕是沒什麼東西,一塊空地這些孩子都能從上面找到樂趣。(5,0);

  人都到了,每家按著禮儀還都帶了一點東西,像是米勒家就帶了一瓶葡萄酒,加西亞一家帶的是他們自己制的餡餅,剩下的幾家帶的也都是各家做的菜。

  到了這裡,大家聊了一會兒,等著火鍋差不多要開了,章馳便招呼著大家圍著桌子坐下來,同時把外面玩的孩子們也了回來。

  一盤盤已經洗好的蔬菜被拿出來擺上了桌子,一份分類也被拿了出來,很快三張桌子被擺的滿滿當當的。

  菜上了,在涮之前,還得調一下蘸料。

  章馳吃火鍋最簡單,一把小青蔥,一份香油就可以了,其它的東西一概不要,這是章馳的吃法,現在請客就不能只準備這點東西。

  所以章馳這邊準備了芝麻醬、牛醬、醬油、香醋等等十來種,除了這些基本的還有花生碎,榨菜碎等等五六種小菜。

  章馳這邊說了一下調料,便由這些老外自發揮去了。

  這幫老外是真的有意思,每一個都要嘗一下子,覺得味道不錯才會弄到碗裡。這麼慢小料區那肯定要排隊了。(5,0);

  章馳料簡單,而梅麗卡更簡單直接來了一點芝麻醬,拌了一點小蔥就坐在位置上等著吃了。

  等著一幫在料區忙活了半天的老外回來,章馳這邊已經兩筷子下肚了。

  涮菜什麼的沒什麼好說的,菜這東西生吃也沒問題,這些老外對付蔬菜幾乎都是生吃的,所以涮多久完全就看個人喜好。

  自然就不行了,不了吃,那還涮個線啊,抱著啃不好麼。

  不過這活也簡單,章馳說了一下注意點,比如說到了鍋里什麼樣才算,什麼樣老,幾次一講,大傢伙便知道了。

  章馳原本覺得這幫人就是一時圖個新鮮,還真沒有想到這一頓火鍋,把這幫子人給吃了。

  風捲殘雲啊!

  章馳準備的所有菜都被吃了,就幹掉了三十多斤,一直從七點鐘吃到了晚上九點多。

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