第一百二十七章嫉妒
顧三妹幾個一覺醒來,進廚房一看差點沒尖出聲。
只見偌大的水桶裡頭,此刻麻麻全是黃鱔,一條條纏在一起,那場面不是集恐懼癥患者看著都害怕。
顧三妹猛地一看,還以為是一桶水蛇,嚇得差點沒一腳踹翻了。
「老三,你是不是被嚇著了?」顧二弟探進一個腦袋,賤兮兮的問。
顧三妹驚魂未定,沒好氣的瞪了他一眼:「不就是黃鱔,我怎麼可能被嚇著,我看了都覺得饞,恨不得現在就殺了吃。」
前兩年打飢荒的時候,別說黃鱔了,田裡山上但凡能吃的都被吃了個。
黃鱔放那時候還是好東西,雖說煮完了吃起來一子腥味,但多骨頭,比吃魚還省心,就是抓起來有點費事兒。
顧三妹自然也是吃過黃鱔,殺過黃鱔的,就是方才一眼看去整個桶里都是黃鱔才嚇了一跳。
顧二弟笑嘻嘻的說:「你不怕就好,待會兒撈幾條出來,咱給姑姑家送去。」
話音未落,就被顧明東拍了一下後腦勺:「你去撈,別老欺負妹妹。」
「哎,這孩子。」顧秀秀連忙拉住,往手裡頭塞了兩個包子:「你拿著中午吃。」
他們倆上班的時間早,住家裡其實不太方便,尤其是顧明南的手臂好了之後,自行車又還給了孫強,這來回就更加花時間了,但兩人都不在意,每天能回家就回家,覺得住在家裡比住宿舍好太多。
顧亮星在旁邊解釋道:「小蕓妹妹放心,黃鱔不是蛇,他們不會咬人的。」
顧秀秀一看:「這麼多,你們自家留著吃多好,不會全給送來了吧?」
「黃鱔養不住,死了就不能吃了,這些你們留著吃。」
顧四妹也驚訝道:「就一晚上,大哥你們抓了這麼多?」
這時候顧亮星拉著顧蕓噠噠噠跑進來,推著顧蕓去看水桶:「小蕓兒快來看,這可都是我跟爸爸一起抓的。」
孫國棟已經好了許多,如今已經能拄著拐杖自己走路了,瞧見也說:「你們都是孝順孩子,可也不能老惦記著我們虧了自己。」
「小西來了,吃了沒,一起進來吃點。」
「不用,我都吃過了。」
顧明東笑著說了句:「夠咱吃一段時間了。」
隔壁的人探頭探腦,等人走了,忍不住開口道:「孫家的,你侄又送啥好東西來了?」
顧四妹仔細瞧了瞧,覺得每條黃鱔都是又又大,看起來就十分味。
說完便要走。
顧明西笑道:「家裡頭還有好多,大哥他們可厲害了,一次抓了好多,一晚上抓的夠吃好久。」
孫國棟也笑盈盈的說:「幾個孩子都是有心的,以前你照顧著他們,他們都惦記著呢。」
又喊孫強出來送表妹去回收站,孫淑梅還趁機往兜裡頭塞了一桶餅乾。
用顧二弟的話說就是,有大哥在的地方,他就覺得吃得好睡得香,比其他地方強多了。
等吃過早飯,顧二弟果然帶著妹妹,拎著一竹簍的黃鱔出發了。
當初媳婦一心顧著娘家,孫國棟心底也不是沒有一點意見的,只是疼媳婦才忍著,可如今瞧著老顧家孩子的所作所為,便覺得媳婦這付出是值得的。
顧秀秀嘆氣歸嘆氣,這話只敢放在心裡頭,畢竟侄子家過得好,也只有高興的。
顧秀秀目送兒子載著侄離開,才拎著竹簍進門,口中道:「這黃鱔可真,阿東現在可能耐了。板兒也比小時候好多了。」
等兄妹倆趕到鎮上,天已經大亮了,顧二弟上班的地方遠,顧三妹就讓他先走,自己往姑姑家走了一趟。
從麻麻的恐懼中回過神來,顧三妹倒是真的饞了,蹲下來一邊看,一邊說:「還得養一天去去土腥味才好吃。」
顧秀秀翻了個白眼,理都不理他,自顧自將黃鱔拿去廚房養起來。
於是顧蕓盯著黃鱔,咽了咽口水,對黃鱔的恐懼立刻被對食的期待下了。
一聽不會咬人,顧蕓臉鎮定了許多,比劃著問:【好吃嗎?】
顧二弟嘿嘿一笑,利落的進屋抓出一個竹簍,三兩下分出一小竹簍來。
這東西生活在泥裡頭,腥氣的很,不下重料就帶著一子土腥味,那又土又腥的口很差,提前用清水養一養會好一些。
顧明西將竹簍一放:「姑,這是昨晚上大哥帶著他們幾個去抓的黃鱔,你們留著嘗嘗鮮。」
只有顧二弟有時候去跑車,實在是太晚了不方便,才會在宿舍臨時住一晚。
到的時候早,孫強和孫淑梅都還沒出門上班,瞧見過來就驚訝。
要是早些這樣,麗娟也許就不會死了。
顧亮星拍著脯保證:「那必須好吃。」
黃鱔雖然是鄉下常見的吃食,但要做得好吃卻難。
都是好東西,顧明西走這一趟還賺了。
「要不是裝滿了,我們還能抓更多。」顧二弟得意洋洋的說。
孫國棟笑呵呵的看著,還讓孫淑梅把一袋子麻花給顧明西捎上。
顧蕓顯然也有點害怕,滿臉抗拒的往後仰。
以前家裡家外都是李麗娟張羅,阿東也就搭把手,如今人沒了,阿東倒是活泛了許多。
如今的顧明東,是完全瞧不出以前幹啥啥不行的模樣了,偶爾顧秀秀也會想,這男人是不是非得等死了老婆才知道支棱起來。
孫國棟也不搭理,繼續在屋子裡頭慢慢走鍛煉,以前躺著沒起來的時候,孫國棟整個人的神氣都沒了,這會兒雖然還得靠著拐杖,男人的韌勁倒是被激起,每天鍛煉不,爭取早點康復,不能拖累了家人。
孫淑梅更是冷哼一聲,自顧自開始收拾碗筷打掃屋子,還喊:「媽,咱晚上吃黃鱔。」
見沒人搭理自己,人唾了一口,眼底說不出的嫉妒,大聲說:「我說這些鄉下人是不是傻,自己都吃不飽飯,有點好東西就眼的往姑姑這邊送,也不知道圖什麼,有的人自己天天吃,卻看著親戚吃糠喝稀。」
孫淑梅臉一沉,當下就要反駁。
顧秀秀卻從廚房出來,拽住兒:「那是羨慕咱家,別跟吵吵,那種人你跟吵吵丟分子,左右咱家越過越好,心裡頭就越是不舒坦。」
以前隔壁說酸話,顧秀秀也覺得生氣,可現在家裡頭日子越過越好,孫國棟的也好起來了,除了大兒子一直找不到媳婦,顧秀秀就覺得沒煩心事。
日子順堂了,顧秀秀就懶得跟隔壁吵,覺得吵吵幾句壞了心不值當。
很快顧秀秀還發現,越是這樣,隔壁越是跳腳的厲害,偏偏奈何不了。
孫淑梅冷靜下來,冷哼道:「咱家就天天吃,饞死。」
那頭路上,孫強倒是興緻的問:「現在田裡頭還有黃鱔不,我也想去捉。」
顧三妹笑道:「黃鱔又抓不絕,等啥時候有空,表哥你就過來跟老二住,到時候晚上跟他們一塊兒去抓。」
「那好。」孫強顯然對此十分興趣,開始盤算著啥時候空有些,就去表弟家住幾天,順便可以避開親媽的催婚嘮叨。
黃鱔在家裡頭很難養得活,放清水裡頭養了一天,顧四妹就磨刀霍霍。
顧明東一開始以為會害怕,畢竟黃鱔味道好,但長得不溜丟的,確實很像蛇。
裡頭最大的一條黃鱔還昂起頭,一副攻擊十足的假把式,看著還能唬人。
誰知道顧四妹殺起黃鱔來比他還要利落,手起刀落,再一劃拉,黃鱔肚子裡頭的臟全清理乾淨了,三兩下就解決了一大盆。
相比起來,顧明東抓黃鱔是好手,殺起來作就不夠麻利,很快就騰開位置,供妹妹施展功夫。
一邊將黃鱔切段,顧四妹還抬頭說:「我也不太會做黃鱔,剛才特意找三嬸問了問,說炒味道最好。」
顧明東一聽:「炒我會,讓我來吧。」
顧四妹讓開位置,一看,就道:「大哥,你怎麼往生黃鱔上倒黃酒。」
不只是料酒,顧明東還撒了鹽,放了薑片,倒上料酒之後抓勻。
「這樣能去腥味。」
「那多浪費。」黃酒價格可高了,比醬油還要貴。
顧明東笑道:「反正最後都是進了咱的肚子,也不算浪費。」
顧四妹歪著頭想了想,覺得也是這個道理,兩年多的時間,這位勤儉持家的小姑娘也慢慢改變,不再像一開始那樣,多撒一點油都覺得心疼。
在顧明東堅持不懈的努力下,顧四妹現在炒菜已經捨得放油了,味道直線上升。
只是偶爾瞧見自家大哥大手大腳,顧四妹依舊忍不住心疼。
畢竟現在沒有誰家炒菜會可著勁的放調料,甚至許多人家連醬油和黃酒都沒有,基本都是一鍋煮了放點鹽,能見油星就不錯了。
顧明東炒菜,走的是跟顧四妹截然相反的方式,他特別捨得下料,熱鍋下油后,才開始用小火煸炒起來,翻炒之後又開始往裡頭加料酒和醬油。
一會兒功夫,黃鱔炒的香味就飄了開來。
出鍋之前,顧明東還往裡頭撒了一些白糖,既能調味,又能去腥,最後大火收,黃鱔包裹住紅的水,顯得分外的人。
「以後黃鱔就這麼炒,味道才足。」顧明東教導道。
顧四妹看了看下去一大半的黃酒醬油和白糖,表示自己明白了。
「好香啊!」在八仙桌上做作業的雙胞胎,都忍不住探進頭來看。
「過來端出去。」顧明東招呼道。
這次裝黃鱔沒用盤子,而是用了一個大盆,滿滿當當的裝滿了一盆子。
顧亮晨立刻跑進來,顧亮星和顧蕓連忙將桌子收拾好,三個孩子配合的十分默契,圍著桌子咽口水。
顧明東收下的菜利落的一道道出鍋:「別的今天不做了,最後煮個湯,等二弟三妹回家就能吃了。」
說曹曹到,顧二弟咋咋呼呼的聲音從外頭傳來:「好香啊。」
一看黃鱔的,顧二弟就笑:「看來今天是大哥掌勺。」
說完手就要去一塊嘗嘗,卻被顧三妹一掌拍下去:「洗手了沒,臟不臟。」
「哼,窮講究。」說歸說,顧明南還是乖乖的去打水洗手。
今晚老顧家主要就吃黃鱔,滿滿一大盆的黃鱔放在最中間,旁邊都是隨意弄的涼拌菜和一個番茄蛋花湯。
「趁熱吃吧。」
顧明東發了話,大傢伙兒才了筷子,齊齊的往黃鱔招呼。
炒過,下了重料的黃鱔聞著就香,雖然不如豬的流油,但別有一番滋味,口不幹不柴剛剛好。
顧明東嘗了一口,也覺得味兒好,別有一番鮮味。
被香味勾引的顧家人就更別提了,第一口黃鱔進了裡,就徹底停不下來了,一個個埋頭苦吃,連說話的功夫都沒有,活像是了好幾年。
自從顧明東取代了原主,總能時不時從山上弄點野味回來,老顧家時不時就能吃上,這樣的場景已經許久未見,倒是被黃鱔勾了出來。
一大盆的炒黃鱔被吃得乾乾淨淨,連最後那點湯都沒留下,顧二弟跟顧亮星叔侄倆個分了分,直接拌飯吃了。
旁邊的涼拌菜也沒留下,涼拌黃瓜,涼拌茄子,涼拌番茄,不得不說顧明東種出來的蔬菜確實是分外的好吃,就連最平淡無味的黃瓜,也著一子清香。
就算不當菜,老顧家平時都喜歡當水果啃,偶爾顧三嬸都特意過來換兩,說要給家裡頭孩子嘗嘗味兒。
吃飽喝足,顧亮星吧唧吧唧,說:「原來黃鱔這麼好吃,爸,咱今晚再去抓黃鱔吧。」
顧明東搬了個竹椅坐在門口乘涼,聽見這話忍不住笑了:「想吃家裡頭還有,黃鱔養不住,吃完了再去抓。」
顧亮星趕跑廚房去看剩下的,那眼神明顯是在盤算明天先吃哪條,自己看還不夠,還招呼顧蕓和弟弟一塊兒去看。
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