第104章103.三百年窖藏壇（5K）

王憶現在是吃一塹長一智。

袁輝提到自己不了解的人，他就上網查。

一查他覺得不對：「不能吧，鄧老爺子59年去世了，這酒是71年出產的呀。」

私章這種東西都會隨著主人去世而停用。

在文盲半文盲眾多的年代，這東西可代表了一個人的親筆簽名。

袁輝笑道：「所以這裡面是有講究的，這批『為人民服務』標牌誕生於56年。」

「這一年在輕工業部主持的全國名曲酒評比中五糧獲得第一名，也是在這一年，鄧子均在戎州政協第一屆第二次全會上增補為政協委員。」

「他念於黨和國家的信任，配合廠家留下了這麼一批標牌，以表達他在新時代釀酒是為人民服務的信念！」

王憶恍然大悟。

簡簡單單一個酒瓶竟然有這麼多說法？

他問道：「這樣來說，這酒瓶很有價值才對，不得值個十幾、幾十萬？」

袁輝無奈道：「想什麼呢？鄧老先生當年可不只是在酒標上蓋章，還有手寫自己的名字，那就是他的簽名版五糧，那樣的酒瓶才值錢，但也頂多三四萬塊——畢竟他並不是什麼全國名人。」

「而你這款蓋章版真的頂多價值一萬塊，能賣一萬塊已經算是好價了！」

「當然五糧酒瓶有貴的，我曾經見過一個陶瓷酒罈，那是鄧老先生在中山街的鐵石齋釀出的第一代五糧封裝壇，可那也不過是十萬！」

他又解釋：「王老弟，十萬真是很多了，你想想22年了又有多人干一年能掙個十萬？」

王憶心裡還是失。

見此袁輝說道：「你要想找昂貴的酒罈子也不是沒有，你甚至不信，我知道的最貴酒罈子反而是個陶瓷的黃酒酒罈子。」

「那是山市一家黃酒企業收的老罈子，說是有三百年歷史了，是個心燒制的彩陶，一直用來裝黃酒，前前後後裝了三百年所以酒罈子擁有了陳釀酒香，算是文了。」

王憶哂笑：「糊弄人吧？黃酒保存期才幾年呀，這罈子竟然裝了三百年？」

袁輝想樹立自己的權威，見他嘲笑自己的話頓時認真了：「我說的是前前後後裝了三百年，所以那罈子是不斷裝黃酒而已。」

「你知道不管黃酒還是白酒都需要酒窖池來發酵，正所謂千年老窖萬年糟，老窖釀出來的酒品質要更好一些。」

「像瀘州老窖有30年、60年乃至90年窖齡酒，這不可能是說窖藏了30年、60年、90年，說的就是釀酒老窖是這麼些年頭。還有它家的高檔酒國窖1573，這個1573酒是指酒窖池建於1573年！」

「黃酒也有酒窖池，而我說的這個罈子有三百年歷史，它本就被當作了個酒窖池，所以說酒在這裡面就有了獨特的風味兒，因為用它裝過的酒可以說是窖齡300年啊！」

王憶笑了：「真會整活，這些酒廠為了賺錢是不擇手段了啊。」

袁輝說道：「咱中國酒由糧食變為酒，這一過程主要在窖池中完，窖池是發酵的容，裡面常年有老酒糟中，這就導致窖池本擁有了一些有益微生和香味質，它們對酒水質量能起大作用！」

「反正這事酒友們認，所以古越龍山這三百年陶酒罈才會那麼值錢——一百萬呢！」

「等等，古越龍山？」王憶忽然攔住他，「我怎麼覺得這名字有點耳？」

袁輝說道：「你肯定耳，古越龍山是山黃酒的招牌，你應當知道咱們敬的周總理祖籍是山，他設宴招待外賓時第一杯酒往往是山黃酒。自1959年釣魚臺開館始，他一直使用古越龍山黃酒作為黃酒之專用品。」

「另一個現在古越龍山更是山的頂級黃酒品牌，它做到了咱們國家的企業五百強之一。」

「也是這麼有錢的企業才能砸出一百萬買酒罈子，你別不信，我給你找這罈子照片看看。」

王憶絞盡腦思索著自己在哪裡聽說過這個名字，便隨口問：「網上有新聞？」

袁輝說道：「不是，是這酒罈是我山一個同行好友收到的，他當時留了照片做紀念，朋友圈裡有這照片。」

他拉了一會，很快調出一張照片給王憶看。

王憶仔細一看。

一個彩陶罈子，大的罈子口、滾圓的肚子，外表陶層有簡單的鏤空，整底是紅褐……

他心裡咯噔一下子：「我草！」

桃園三結義！

他見過這酒罈子！

徐進步第一次來島上做客，王東喜就是從庫里搬出來這樣一罈子黃酒來招待他！

不過圖上這罈子不是桃園三結義是圍著罈子有一圈的浪花，浪花上是一艘艘船，船上著稻草人，然後空中是一支支飛箭……

看到他直勾勾的看著照片，袁輝說道：「這是證，你要是不信我還有人證呢！」

「不是，我不是不信。」王憶喃喃道，「是你不信！你肯定不信我見過這樣的罈子！」

袁輝吃驚的瞪大眼睛：「你開玩笑吧？」

王憶說道：「真的，我不久前剛見過這樣一個罈子！」

袁輝下意識起抓住他肩膀。

王憶說道：「可是也不對，我上面不是這樣的圖案，這是草船借箭吧？我見過的是桃園三結義。」

袁輝說道：「這就對了，這罈子是彩陶，它有一套，燒制了不同圖案，全是《三國演義》中的典故，有草船借箭、有轅門戟、有三顧茅廬、七擒孟獲，也有溫酒斬華雄、煮酒論英雄，當然更有桃園三結義！」

他又激的問：「這酒罈子是你在哪裡看到的？」

王憶說道：「跟這五糧酒瓶子是一家，他家以前有長輩做過供銷社領導……」

他記得當時宴請徐進步的時候是王東喜搬出來的這壇酒，還說這酒是徐進步送王向紅的，只是隊里一直沒捨得喝。

「嘿！那就對了！」袁輝狠狠一拍他肩膀，「老弟，當時這一批黃酒罈子被裝上黃酒後便送了供銷社，據說因為酒罈子漂亮加上酒好，它們並沒有進市場，而是被供銷社的領導們自己買下收藏了！」

聊著這個話題，王憶的記憶逐漸清晰了：「你等一下，我記得、那個，嗯，陳寶庭？是這個名字！」

「我看到的那酒罈子的塞子還包了一塊麻布，上面寫著什麼『百年老罈子、陳寶庭釀造』，好像是這話……」

袁輝讓他稍等，直接給同行掛了電話。

簡單寒暄之後他將王憶的話說出來，那邊立馬說道：「百年老壇、陳釀良品，陳寶庭親釀！是不是這些字？」

王憶點頭。

就是這些字！

「還有個紅大印。」他補充道。

那一位鑒寶師說道：「我去，不是吧，你們找到的罈子保存也太好了吧？連封壇布都保留著？」

王憶急忙對袁輝說：「那老人家喜歡收藏東西，他確實把手裡東西都收拾的很好。」

袁輝得到了想要的信息就掛斷了電話。

他對王憶說道：「這罈子還有是吧？那沒錯了，你手裡的罈子比我朋友這個還要好，這一套罈子最早是五十個，取了『《三國演義》半百典故』的說法。」

「其中按價值排名的話有十個，溫酒斬華雄、煮酒論英雄、周瑜醉酒騙蔣乾等等，自然還有桃園三結義！」

「這些典故都跟飲酒相關。」王憶說道。

袁輝鄭重點頭：「是的！」

王憶拿起手中杯子喝了一口。

又喝了一口。

一杯水很快喝完。

他忍不住問道：「就是個酒罈子啊，竟然價值上百萬？你之前還勸我說現實不是電視電影，收藏品價值沒有高的嚇人，可現在只是個酒罈子……」

後面的話不說了，他一個勁搖頭。

袁輝說道：「這不是酒罈子，你可以把它理解一座黃酒窖池和一個有三百年歷史的古董陶瓷。」

王憶問道：「可是這種古董陶瓷怎麼會裝上酒流市場？」

袁輝想了想說道：「這件事我了解也不太多，我還是再打個電話吧。」

他再次撥通剛才那朋友的電話，那人將事的來龍去脈告訴他們：酒罈流市場源自一個誤會。

這酒罈本在一位黃酒釀造大師家裡，他們家有個小作坊一直釀酒，這套陶酒罈是他家祖傳之，經過多年使用難免有破損，等到新中國建立就只剩下二十個了。

56年公私合營，他家的小作坊併了當地國營酒廠，但酒廠領導比較開明，允許他們這些小作坊依然自己釀酒不過要統一走酒廠的賬戶給供銷社。

然後時間到了六幾年的年代，那時候打砸四舊，這套罈子被人檢舉出去並要求砸掉。

釀酒老師傅自然不願意，他說外界傳聞是假的，這些罈子是普通的酒罈子，他買來正準備裝酒給供銷社。

為了打消外人質疑他還把酒罈送酒廠並從廠里找關係去跟供銷社特意簽了一份針對古董酒罈的合同，說明年的黃酒出來就裝壇出售。

這樣暫時解決了傳家寶的危機，老爺子很有心眼，往後他就一年一年的推，總是說自己要用這酒罈裝酒賣給供銷社但總是不往裡裝酒。

78年老爺子去世，當時已經沒人盯著酒罈子來了，這事淡化了。

而80年國營酒廠來了新領導，這位領導是外地來的，不了解酒廠的往事。他到來后清理前任留下的訂單和工作計劃，看到有一份關於這些酒罈的灌裝出售合同，於是就給完了……

王憶聽后搖頭，他說道：「事不是這麼簡單，那酒罈上有『百年老壇』的字樣，酒廠是知道這些酒罈是好東西的。」

山市的鑒寶師解釋道：「廠長確實不知道，可是下面執行人知道，當時那些人並不管這是不是好東西，他們要做的就是完領導的任務並盡量的能完酒廠的銷售任務。」

「所以這一套酒就打著『百年老壇』和『名師釀造』的名頭作為高端酒被送了出去，後來一直到21世紀關於酒罈的傳聞被獲知，他們和我們本地酒廠一起進行宣傳，這樣酒罈的事才重新回到大眾視野。」

「可是時隔多年，二十個酒罈子怎麼找？我運氣好在國外找到了一個，就是草船借箭壇，其他罈子多數沒有消息了，有幾個找到消息的就是已經碎掉了。」

說到這裡他突然說道：「我剛才忘記問了，你們找到的是桃園三結義壇還是三英戰呂布壇？」

王憶忍不住問道：「你為什麼這麼問？」

鑒寶師說道：「我當時查到的資料中，流你們翁洲市的只有兩壇，就是我剛才說的那兩壇，不過只查到是被你們當地供銷社的工作人員部買走了，都是誰買走了沒查出來。」

聽到這裡王憶明白了。

桃園三結義壇應該是被徐進步買走送給了天涯島，否則以天涯島的財力哪能捨得買這樣的高端黃酒？

袁輝拿眼神問他，他點點頭。

這消息不必保。

桃園三結義壇顯然還在呢，雖然酒已經空了，可是隊里不可能將那麼好的罈子毀掉。

至於酒空了沒事，黃酒跟高度白酒不一樣，它有保質期的，即使罈子里封裝了當年的酒也沒用，反而會毀了罈子的價值——

四十多年下來，黃酒在罈子里早壞水了，而這罈子的價值就是三百年陶中附著的有益微生和酒味分子，要是罈子里裝上四十年的壞水，他肯定沒有價值了。

袁輝正跟那邊說著，有人敲門。

鍾世平的聲音響起：「兩位貴客，方便上菜吧？」

袁輝掛掉電話去開門，鍾世平端著個一盤子進來，後面服務員端著個小烤爐。

「來，王老弟不吃海鮮，那就吃烤，收拾一下桌子……咦，這麼多老件呀？」他興趣的看向桌子上擺放的東西。

袁輝說道：「嗯，都是正經的老件，沒一個是現代偽造的，正好跟你店鋪風格統一，要不然你收了？」