傍晚。
江平安從空間里撿了幾個土豆出來,削皮切。
又去地窖拿了一顆大白菜,洗浄之后,把菜幫和菜葉分別撕小塊。
說來也奇怪,白菜如果用切的,味道總是不對,偏要手撕塊才好吃。
江平安晚上打算吃酸辣土豆和清炒白菜,主食自然是白面饅頭了。
饅頭空間里還有很多,不用再蒸,現在只炒菜就行。
院兒里的學生放學回來,熱熱鬧鬧的,瞬間有了人氣。
這些小家伙們哪怕再吃不飽飯,力似乎依舊旺盛,嬉笑打鬧,不知疲倦。
一大坨豬油下鍋,在高溫下融化開來,潤澤清亮,散發著人的香味兒。
油香四溢,醇厚濃郁,在熱鍋里發出滋啦滋啦的響聲,讓人饞涎滴。
“刺啦……”
花椒下鍋,煸炒出香味。
炸好撈出,再放蔥、姜、蒜末、辣椒段等。
渾厚的豬油香氣,夾雜著各種輔料的麻辣濃香,從房里溢散開來,傳到院里。
左鄰右舍紛紛愣住,鼻子吸了又吸。
“真香!”
“這香味兒絕了!”
“好香,也只有聞到這個香味兒,我才能覺到我還活著!”
好些個小孩兒聞香而來,在江平安家門口,流著口水看。
“刺啦……”
江平安回頭對他們笑了笑,將土豆倒鍋中翻炒。
很快,又加酸醋、紅椒、蔥花、適量鹽和味,香氣撲鼻。
“終于能吃到空間產的味了!”江平安心忖道。
現在市面上有三大味品牌:
天津味廠的紅玫瑰牌,太原味廠的古燈牌,沉味廠的紅梅牌。
然而現在的味生產方法,一直沿用傳統的蛋白質酸水解法。
這種方法收率低、作環境差、勞強度大、污染嚴重,生產速度緩慢。
全國上下年產量也才幾百噸。
在這吃飯都問題的年代里。
統供統銷的副食調味品本就的可憐,供銷社基本見不到味。
就連軋鋼廠這種萬人大廠,也很能分到味票證,十分稀有。
江平安也曾試圖尋些味提鮮開胃,但找了好多門路,也沒弄到半點兒。
現在好了,自己的空間也可以生產味。
今后炒菜煮湯放上一點,味道絕佳!
不一會兒,一盤油水,清脆爽口的酸辣土豆就出鍋了。
沒多久,一盤澤翠綠,口脆的清炒白菜也炒好了。
江平安回過神來,發現門口的那些孩子,還在眼圍觀呢!
“看啥看,再看我到你們家吃飯去!”江平安瞪大雙眼,大喝一聲。
孩子們頓時一哄而散,還有幾個小子回頭對江平安吐舌頭,耍鬼臉。
“哈哈,你們這幾個小兔崽子給我等著!”江平安哈哈大笑。
說起來,院兒里的孩子倒是和江平安親近。
因為他吹牛,不,講故事。
作為一個采購員,特別是要下鄉采購,講故事也是必備的本事。
對于那些足不出戶的農民來說。
采購員的足跡比那些工匠和手藝人走得更遠,他們口中有著說不完的故事。
在曬場上,或田間地頭,或樹蔭下,或涼的巷子里。
人們都聽采購員講述外邊兒的各種見聞,他們自己也會講些家長里短。
在流之中,采購員會打聽哪家哪戶有東西賣,農民則增長了見聞。
攆走小孩兒,江平安把兩盤菜拿到高凳上放好。
又找了個大碗,從空間中取出六個熱騰騰的大饅頭出來裝上。
一口菜,一口饅頭,細嚼慢咽起來。
剛吃幾口,有腳步聲傳來。
江平安耳朵輕,心里暗道:
“是閻解娣來了?這會兒來干嘛?”
這年頭,家家戶戶都缺吃的。
一般況下,吃飯的時間段,大家都很有默契,極有人串門兒的。
閻解娣到了門口,出腦袋往里瞧了瞧,眨著眼睛,弱弱道:“平安哥!”
“呃,解娣啊,有事嗎?”江平安微笑道。
閻解娣抿了抿,小聲問道:“平安哥有服要洗嗎?”
江平安搖搖頭,笑問道:“這房間是你幫忙打掃的嗎?”
服是有,但要留給何雨水洗,他不敢把服給這丫頭霍霍了。
“是呀,我隔天都會來打掃一次,平安哥滿意嗎?”
閻解娣小兒微勾,回答道。
江平安笑著點頭道:“哈哈,打掃的很干凈,我很滿意!”
“來!你進來,我給你點兒吃的!”
“誒!”閻解娣眼神一亮,應了一聲,就小跑著進來了。
看到碗里的幾個饅頭和兩盤油水充足,散發著香的炒菜,咽了下口水。
以為江平安會請吃飯,誰知道江平安卻在兜里掏了掏,開口笑道:“張!”
閻解娣愣了下,輕啟小兒,隨即江平安就往里扔了一粒豌豆大的東西。
輕抿一下,甜意在口腔散開,不由的瞇了瞇眼,笑著說:“真甜!”
“哈哈,這是獎勵你的!”江平安笑著說。
閻解娣展笑道:“謝謝平安哥,以后我還給你打掃房間。”
“解娣真勤快,用心打掃,今后我還給你好吃的。”江平安笑呵呵點頭道。
想了想,他又補充道:“這樣吧,以后你隔天幫我打掃一次。”
“每次我給你一粒糖,怎麼樣?”
閻解娣狠狠點頭,激道:“可以,就算平安哥不給我什麼,我也愿意打掃。”
“那不行,你這麼辛苦幫我打掃衛生,我不能虧待你。”江平安嚴肅道。
閻解娣喜笑開,點頭應道:“那好吧,我聽平安哥的。”
“行吧,事兒就這麼說定了,你先回去吧,明兒再來打掃。”江平安揮手道。
閻解娣猶豫一下,輕嗯了聲,依依不舍的離開了。
等走后,江平安繼續吃飯。
有菜下饅頭,到底比干吃饅頭要舒服多了。
兩盤菜和六個饅頭下肚,整個人都變得慵懶起來。
“誒,剛才虧了,應該跟解娣說,還要幫我洗碗!”江平安一臉懊惱道。
這大冬天,洗碗最難了。
尤其是他炒菜時,放了許多的油,這兩個盤子要用熱水燙了洗,才能洗干凈。
“洗吧,洗吧,等找了機會再跟解娣商量。”
江平安猶豫一下,還是起開始收碗,打掃灶臺衛生。
“家里終究還是要有個婆娘打理,才是正經,老爺們哪能干這種事兒?”
——————————
閻埠貴家。
閻埠貴見閻解娣回來,好奇道:
“江平安家晚上吃的什麼?油香油香的。”
“兩個菜,一個土豆和一個炒白菜,外加白面饅頭。”閻解娣抿回道。
正做飯的三大媽道:“油水應該很足吧?香味兒老遠就聞到了。”
“嗯,忒多油,香撲撲的,我直流口水。”閻解娣都著道。
閻埠貴皺眉道:“你幫他打掃了房間,他就沒留你吃一口?”
“沒呢,倒是給我吃了顆糖。”閻解娣抿笑道。
然后又出舌頭,將還剩芝麻粒大小的糖給父母看看。
閻埠貴揚眉道:“糖被你吃了?你怎麼不留著帶回來?”
“到時候用開水化化,咱們家的人也都能嘗一口啊!”
“平安哥直接扔我里的。”閻解娣都了都,又有些不服氣道:
“再說了,那糖是我掙的,憑什麼拿回來化水喝?”
閻埠貴頓時生氣了,拍了一下桌子,瞪眼道:
“嘿,你這丫頭真是白養活了,你現在吃我,住我的。”
“就算是你掙來的糖,也應該拿回來給家里人分了吃!”
“我就不!那是我掙的!”閻解娣也氣了。
雙眼通紅,哽咽著回了一句,跑屋里躺著了。
“這丫頭!”閻埠貴直搖頭,滿臉失。
三大媽猶豫一下,開口道:“那是什麼糖,我剛才沒瞧清,也太小了吧?”
“沒看清,被解娣含化了。”閻埠貴想了想,回答道。
然后他抬起頭來,往窗外對面看了一眼,嘆道:
“要我說啊,咱們院兒里,日子過得最舒服的,就是江平安這小子了。”
三大媽把一盆水煮白菜從鍋里撈出來,皺眉道:
“他也只是偶爾吃頓有油的吧?日子怎麼就過得最舒服了?”
閻埠貴搖搖頭,說道:“你不懂,這小子的花花腸子多著呢!”
大前年,江平安幫了易中海一個大忙,易中海答應從前年開始接濟江平安。
當時江平安怕易中海反悔,就置辦了一桌好菜,請劉海中和他一塊兒做見證。
吃飯之前,把事說開了。
江平安是要求劉海中和他發斷子絕孫的毒誓,才讓劉海中和他上桌。
要說那桌菜確實好。
紅燒、豬蹄髈、紅燒排骨、胡蘿卜燉牛、鹽菜扣等,好多個葷菜。
還有幾瓶二鍋頭擺著,讓人直咽口水。
劉海中和他經不住食,稀里湖涂就發了不把事泄出去的毒誓。
哪怕幾年過去了,他和劉海中都不敢泄此事分毫,生怕誓言應驗了。
不過也正因為如此,他和劉海中也知道了江平安這小子吃細糧的臭病。
所以,閻埠貴才說江平安在院兒里,比誰都過得舒服。
三大媽道:“我是不懂,可我們家要是欠人幾百近千塊錢的話,我是寢食難安的!”
“這也就是江平安心大,見天的找人借錢,真不知道以后能不能還得上!”
閻埠貴道:“怎麼還不上?”
“別忘了人江平安是中專畢業,轉正后七級辦事員,就拿37塊5的工資。”
“那會兒他就跟傻柱現在的工資一樣多了。”
“這些年過去了,他再怎麼著也能升一級吧?”
“我記得六級辦事員工資是四十三,這麼多錢,他每月至能還一二十塊。”
“你別看他借得多,最多三五年時間,也就還清了。”
三大媽恍然道:“你不說我還真沒注意。”
“難怪一大爺和二大爺都愿把錢借給他了。”
閻埠貴頷首道:“說起來,他還欠我們家十八塊呢,說是關餉就還。”
“是該還了,都借兩月了。”三大媽點頭道。
閻埠貴沉道:“我倒是希他不這麼快還錢。”
“這話怎麼講?你不怕他不還了?”三大媽皺眉道。
閻埠貴瞪了一眼道:“婦道人家,就是見識淺薄。”
“我們家雖然困難,可十八塊錢也不急著用。”
“如果江平安欠著咱們的錢,今后有事兒找他幫幫忙,不就好說話些麼?”
“我們能有什麼事兒找他幫忙的?”三大媽一臉不解道。
閻埠貴道:“老大呀,等他中學畢業,不得給他找個像樣的工作?”
“甚至家里的幾個孩子,今后都能讓江平安幫忙找工作!”
“這小子路子野,五馬六道的人都認識不。”
“讓他欠著咱們的人,不吃虧!”
“最關鍵的是,只要借錢給他,他每月都會客客氣氣送上一枚蛋。”
“這樣的好事兒,到哪兒去找?”
三大媽點了點頭,說道:
“行吧,反正家里是你在拿主意,你看著辦吧!”
“先不說這個了,我去幾個孩子過來吃飯……”
……
冷風刺骨。
江平安帶著一寒氣,鉆進婁曉娥的被窩中。
“嘶……你上好冰,快讓我給你捂捂。”婁曉娥小聲滴咕道。
江平安摟著婁曉娥的子,小聲問道:“你今兒一直沒睡?”
“嗯啊,睡不著,這幾天一空下來,腦海中就總想著你。”婁曉娥聲道。
江平安沉半晌,說道:“看這況,你是上我了。”
“是呀,我是上你了!你一定要對我好!”婁曉娥大大方方的承認。
江平安嘿嘿直笑,了的臉蛋兒,輕聲道:
“好了,我上暖和了,這就對你好!”
“嘻嘻,那快來,我等好久了!”婁曉娥笑嘻嘻道。
事后。
緩了會兒神,婁曉娥突然說道:“這幾天我一直重復做了個夢。”
“什麼夢?”江平安著的肩膀,隨口問道。
婁曉娥小聲道:“夢見一條蛇纏繞我,怎麼攆也攆不走。”
“然后又飛來一只大鳥,啄我的肚子,要往里鉆。”
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