來到廚房，楚明城將魚放在了菜板上。

    這條牛眼青鯥的背部很厚，剛才宰殺的時候髒脂肪很多，是一條極為的胖子魚。

    薑安靜的站在旁邊靜靜的看著，一時間確實想不到，什麽味得提前準備好幾天才能吃。

    楚明城拿起廚房剪刀，將這條魚的魚鰭都給剪掉。

    髒魚鰓剛才就已經掏幹淨了，但是魚脊椎的位置，還有一層得用刀劃開。

    隨後便出了裏麵的塊，這些都已經凍住，楚明城拿著小刷子，衝著水給刷的幹幹淨淨。

    整條魚被洗的非常幹淨，必須保證一點都沒有，不然會有腥味。

    隨後他拿來廚房紙，將魚外的水分全部給吸幹，這點非常重要。

    水分吸的差不多，他又將一張專用的紙塞進魚肚子，可以進一步吸出水分。

    外麵也用紙包裹住，然後拿來一條明的塑料袋，將魚裝了進去。

    “這就是前期的準備工作？”薑指著魚疑道。

    楚明城點點頭，拿出一吸管，將袋子裏的空氣都吸出來，保證真空狀態，然後把封口弄嚴放進冰箱。

    “對，魚，不管是刺還是煮魚湯，味道對比生魚都有一定的優勢，唯一的缺點就是麻煩以及浪費些食材。”

    “咦，這就是啊，我聽過。”薑恍然，這下才知道他說的是什麽，心裏升起了些許的期待。

    吃過高級魚後，對於各種原滋原味的吃法都比較喜歡。

    高級魚的味道跟普通量大的魚類差別確實非常大，就跟普通牛排和頂級牛排之間的差距一樣。

    尤其魚不容易長胖，因此也是薑吃的最多的類。

    魚前期的準備工作做完，隨後兩人關掉廚房燈，往臥室走去。

    薑跟在楚明城邊，回想了下的作，覺得十分簡單自己以後也可以做，便繼續詢問更加詳細的細節。

    “這樣放七天就行？”

    楚明城搖搖頭，看滿臉的求知，便講解了下。

    “那到不是，的時間跟魚以及你想吃哪種程度的魚有關係，一般況下五天七天就行。”

    “但是金槍魚，有些日料店會兩個星期，而有些鯛魚隻需要三天就可以拿出來食用。”

    “其次這條魚過兩天我得拿出來看看的況，大概需要換下紙，畢竟魚的水分還是很多的。”

    薑聽完點點頭，大致了解了一些，但的還是需要多看多學，積累些經驗，於是讓楚明城作的時候。

    以後的人生會跟各種魚類打道，覺得自己有必要學一下各種魚類的做法。

    最起碼，也得在未來婆婆麵前展示下自己的賢惠。

    不然被打上好吃懶做或者花瓶的標簽，那可是容易出矛盾的。

    ......

    接下來兩天，海神號一直停留在暗礁附近。

    楚明城這兩天都有讓海獅去尋找金槍魚或者馬林魚，隻是運氣不太好暫時都沒找到，因此就留在這裏抓抓蘭花蟹，釣釣牛眼青鯥。

    目前牛眼青鯥比較大的已經越來越，而且冷藏艙的空間也不多了。

    其中大半都被牛眼青鯥給占了，反而金槍魚依舊隻有六條。

    距離金槍魚圖鑒升級，更是差了十一條。

    這個數量要是遇到金槍魚魚群，分分鍾就能搞定，可惜遇不到。

    目前楚明城出海已經是第六天，因此他決定先回去，去一趟魔都賣金槍魚。

    如果沒有釣到藍鰭金槍魚的話，他肯定不會去魔都，幾條金槍魚在廈市也能賣掉。

    但想要將藍鰭金槍魚賣到高價，那必須去一趟。

    這種等級的藍鰭金槍魚是可以上拍賣的，賣的會比單純的鑒定價要高許多，來回的油費不算什麽。

    楚明城先拍攝了些自己這次出海抓到的漁獲，然後來到駕駛室啟海神號。

    設置了自駕駛後，他將圖片都發到了群裏，主要宣傳的就是牛眼青鯥。

    這魚餐飲店完全可以收購，不怕賣不出去。

    其次超低溫冷凍的魚，陸的朋友也可以購買一些，倒不怕魚在運輸的期間會變質，除非運輸公司一個星期都送不到。

    那就是運輸公司的問題了，跟他反而沒什麽關係。

    這些照片一發，沉寂了好久的群立馬就熱鬧了起來。

    有問候楚明城的...嗯，正經問候。

    也有上來就搶魚的，漁期可把這群老饕給饞壞了。

    各種水產了不說，價格也貴，而且品質也下降了許多。

    進口的海鮮倒是不錯，但當冤大頭的人畢竟不多，有錢人有時候更加的打細算。

    現在楚明城出海了，對他們來說無疑是個好消息。

    三天釣的兩千五百多斤牛眼青鯥，直接就賣的差不多。

    其中主要還是餐飲店的幾個老板出手，要了大部分。

    這魚在小日子那邊是高級刺魚，在國的廚師手裏能做的花樣可不。

    產生的利潤遠遠大於普通的海鮮，加上楚明城要經過溫市不需要運費，這些魚自然更歡迎。

    船上其它的海鮮也都賣的差不多，就連刺鎧蝦都有人興趣。

    沒有運費，大多數人都願意試試這些沒吃過的東西。

    若是有運費，有些人就會考慮價比，收貨後自己的損失問題等等。

    拿著小本本，將顧客要的海鮮都記錄下來，並且把剩下的漁獲也一一列出。

    剩下的海鮮已經不多，到時候可以送點給親人朋友。

    合上本子，抬頭一看，探魚上竟然有好幾道線條，並且顯示在水麵位置？

    楚明城愣了一下，運氣竟然這麽好，回航的時候還能遇上一群大魚？

    他立馬起，拿著遠鏡觀察魚群的位置。

    然後便發現一群金槍魚正跟在海神號的後麵捕食一些跟著船的小魚，時不時的就會炸起一片水花。

    沒想到誤打誤撞之下海神號開在了魚道上，還吸引了一群金槍魚。

    楚明城大喜過，連忙呼正在練舞的薑過來。

    目前冷藏艙的空間並沒有滿，畢竟泡沫箱可以疊起來。

    其次放在外麵的米級牛眼青鯥的型也要比金槍魚小很多。

    當在超低溫冷凍下都凍了冰後，楚明城還特意收拾了一下，給堆了小山。

    所以冷藏艙繼續放些金槍魚完全沒問題，大不了也疊起來。

    兩三百斤的魚正常人抱不，難道他還抱不？

    沒等幾分鍾，薑就跑了過來：“什麽急事，讓我馬上過來？”

    “後麵跟著一群金槍魚，你在駕駛室待著看著船，我去釣魚。”楚明城把遠鏡遞給，指著船尾的金槍魚說道。

    “運氣這麽好？”薑拿起遠鏡觀察了下，神驚喜，“那你趕去吧，我留在駕駛室。”

    “嗯。”楚明城沒耽誤時間，立馬去將買來卻一直沒用的重型拖釣竿給拿了出來。

    漁方麵，他在電絞和鼓之間猶豫了片刻，最終選擇了鼓。

    電絞釣起來確實輕鬆很多，但是在自己力氣大的況下，配合拖釣其實用鼓更好作。

    畢竟後麵跟著的金槍魚並不小，隻是比不上之前釣的那幾條而已。

    冷藏艙的魚餌還有很多，鯖魚餌目前幾乎都沒用多，還有七百多斤。

    小魷魚倒是全用了，刺鯧活的冷凍的都沒了，除了用來當魚餌外，剩下的全部喂了海獅。

    因此第二個活水艙目前放著的是蘭花蟹，大概有一百多斤。還有百來斤被放在兩個魚箱，打著氧氣暫時也不會死亡。

    不過這會拖釣，楚明城就不需要這些魚餌，他拿出了鐵板餌，現在的況最適合用。

    將重型拖釣竿安裝在釣孔，然後掛上鐵板餌仍水中。

    打開線杯，魚線頓時飛快的放出，大概放了三十米左右的樣子才重新將線杯鎖死。

    海神號繼續行駛，鐵板餌在力的拉扯下，猶如一條小魚不停的飛馳在水麵上，剎那間就吸引了許多追逐釣魚艇的獵食者的注意。

    金槍魚的速度可比海神號要快的多，被鐵板餌吸引，它們頓時就發出了極快的速度。

    “吱吱吱~”

    魚竿突然下彎，鼓被拉扯的發出不堪重負的聲音。

    魚上鉤了，楚明城立馬雙手抓住魚竿抬起刺魚，隨後右手抓住搖柄轉的飛快。

    一條金槍魚隻是小會功夫，便顯在水麵上。

    它看起來很無助，想要掙紮，卻被海神號的力拉扯的就沒辦法穩住自己的。

    當然，這也有楚明城的功勞。

    他轉搖柄收著魚線，讓金槍魚沒辦法調頭對抗這力，不然拉幾百米的魚線出來對它來說並不是什麽難題。

    搖柄其實很重，轉起來並不輕鬆。

    楚明城持續轉了幾十圈後手臂就有些許的發酸，他稍微放緩了點速度，因為魚已經快來到了船尾。

    被拉過來的金槍魚力就沒消耗多，此時尾努力的擺，還時不時的跳躍一下，想要借此擺裏的魚鉤，並不安分。

    因此楚明城在它快來到船尾時，左手先一步鬆開了魚竿，然後拿起旁邊的搭鉤，將搭鉤到了船外準備。

    準備好之後，右手再次發力，繼續將金槍魚給拉近。

    這條金槍魚的型還算不錯，以他的經驗來看大概在一百斤左右的樣子。

    這也是他直接用蠻力將魚拉回來的緣故，不怎麽擔心魚線會承不住斷掉。

    繼續轉了十幾下搖柄，金槍魚總算來到了搭鉤的範圍。

    楚明城看準時機，搭鉤準確的勾住了魚腦。

    金槍魚的鮮頓時冒出，染紅了雪白的浪花並留下一條長長的泡沫。

    而勾住金槍魚的瞬間，楚明城右手就鬆開了搖柄。

    隨後雙手抓住搭鉤的長柄，鼓起一口勁直接就將金槍魚給提了上來。

    一百斤的金槍魚在空中甩著尾，越過船舷掉在了甲板上。

    楚明城將搭鉤放在一邊，立馬取出了金槍魚邊上的鐵板餌重新扔回水中，調整好距離等待下一條有緣魚。

    隨後他才開始給這條黃鰭金槍魚放，掏髒。

    沒錯，追著海神號的就是一群在國最常見的黃鰭金槍魚。

    目前楚明城除了大西洋的藍鰭金槍魚以及黑鰭金槍魚暫時沒辦法遇到，剩下在國能遇到的也就一種青甘金槍魚了。

    但這種青甘金槍魚幾乎不會超過五十斤，這魚到底算品圖鑒的魚還是金槍魚圖鑒的魚，他還真不太清楚。

    若是算在金槍魚圖鑒，那他都沒辦法釣。

    為了點小錢就扣經驗值顯然不太劃算，因此況還得釣到後再看。

    黃鰭金槍魚雖然價格不高，但卻是楚明城比較喜歡遇到的一種魚。