梅伊州的作很快,剁完就拿著刀和砧板去民宿的廚房清洗。
還對著鏡頭介紹:
“節目組買的很新鮮的,應該是今天現殺的,而且已經提前洗干凈了,就不用再洗了,等會兒直接炒就可以。”
洗了砧板和刀,又把帶來的豬洗干凈,然后又回到節目現場。
豬頭是一塊五花,切了一些五花下來。
邊切邊道:
“炒,放一點豬更香。”
見喬天昊終于剝好了幾粒蒜,也懶得指使喬天昊了,自己拿了蔥姜蒜辣椒等配菜又去洗了。
洗完了就回來開切,切完就打開了電磁爐。
鍋和鏟剛才都已經洗過一遍了,這會兒拿廚房用紙干,然后倒油。
先把切的那點五花放進去煸油,等五花里面的油脂煸出來了就下。
的水分炒干,就開始下蔥姜蒜各種調味品。
很快,空氣里就傳來了的香味。
其他三組也不做了,干脆都圍了過來。
就看到梅伊州練的翻炒著已經上的,看著就好吃。
等炒好了,就加開水,蓋蓋開燉。
見周圍圍了一圈人圍著,梅伊州還有點懵:
“你們看著我干什麼?”
左洋了鼻子:
“那個,二寶啊,豬你打算怎麼理啊?”
他那邊只有豬了,沒有牛和。
梅伊州很是憾:
“節目組買的這五花太好了,我原本想做紅燒或者把子,可惜沒鍋了。”
左洋立刻道:
“我這里有鍋啊。”
“把子怎麼做,你可以教我嗎?”
梅伊州十分大方:
“可以啊,左老師你把切一指厚的片,先在鍋里把兩邊都煎一下,煎的焦黃就行。”
;“煎好了你就我。”
左洋開心的應了:
“好。”
本來所有的嘉賓都覺得,做節目嘛,差不多就行了。
可是看到梅伊州那麼認真,想著大家一起做一頓飯,然后一起吃好像也有意思的啊。
于是,左洋和鄧勛就厚著臉皮過來請教了。
梅伊州四一瞅,指揮鄧勛:
“勛哥你把青椒洗干凈,放進空氣炸鍋炸一下,等會往把子里面放,這是靈魂。”
鄧勛:“收到。”
這點小活他還是能行的。
梅伊州正著自己的五花發愁,沒有多余的鍋了,這麼好的五花不不吃有點浪費呀。
算了,那等會兒就做回鍋吧。
正準備弄別的菜,旁邊的蕭語晨湊了過來:
“州州,我和秦總這里還有牛和,你能教我嗎?”
蕭語晨想著,有梅伊州教,那應該就不會說什麼了吧?
梅伊州看了一眼節目組準備的牛,居然是牛腩呀。
就道:
“牛腩可以做番茄燉牛腩,把牛腩切塊,先焯水去沫,然后用溫水洗凈,再炒。”
這個菜蕭語晨其實會的。
假裝跟梅伊州取了經,回去就擼起袖子開干了。
看那樣子,還是很像回事的。
其他三組的鍋都燒起來了,就安聞語和吳宇澤那一組。
安聞語也不著急,朝梅伊州招招手。
梅伊州屁顛屁顛就跑過去了。
“州州,我們的鍋給你用。”
安聞語口罩后面的眼睛亮晶晶的:
“我們組就幾個素菜,很快的,鍋你用吧。”
梅伊州笑著道:
“行,我用你們的鍋煮一下,回頭咱們一起吃。”
說著看了眼導演那邊:
“他們只說你們不能借菜,又沒說不能一起吃。”
那可是一整只呢,和喬天昊肯定吃不完。
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