回家后,薛凌挑菜洗菜,幫著切配料打下手。
“源哥哥,還有什麼要做的嗎?”
程天源把鹵豬蹄子配料弄好,按照老媽以前做的步驟,一步步將醬料和香料攪拌,放進豬蹄中味。
“還沒有放蒜頭和姜沫,你幫忙弄一點放進來。”
“好嘞,馬上就好!”薛凌連忙洗姜,切片剁碎,作不快,但做得很仔細。
程天源一邊忙著,一邊解釋。
“我媽做的鹵豬蹄子很好吃。聽說這方是我外婆傳下來的,一般不外傳。我只看過,還沒試做過。下次回家讓我媽做給你吃,那味道才正宗。”
“哇!”薛凌笑道:“祖傳的啊!那肯定好吃!”
一會兒后,薛凌把姜蒜都弄好了。
“我相信你也能做得好!我現在已經迫不及待想吃你做的了!聞著好香哦!”
程天源把配料攪拌好,聞言輕笑:“心急吃不了熱豆腐,要等上半小時,味了才能下鍋煮。”
薛凌了角,嘀咕:“好吧!我等著!”
(本章完)
第二十七章 好吃鹵豬蹄
兩人在廚房一邊做晚飯,一邊聊著話,不知不覺已經是晚上。
不一會兒后,廚房溢出一陣陣濃郁的鹵香味兒,很是人好聞。
薛凌暗自吞口水,打開軍斜包拿出兩塊小圓餅。
“源哥哥,你也來一塊吧!咱先墊一墊肚子。”
程天源轉一瞧,見是市面上的新鮮綠沙餅,好奇問:“哪兒來的?你買的?”
薛凌笑呵呵答:“不是,是報社發給大家的中秋月餅。劉主任說,本想去訂做大月餅,但時間趕不及。就讓廚房老阿姨去外頭買新鮮的小餅,一人發八個,算是單位給大家的福利。”
“真好!”程天源不住有些羨慕。
以前供銷社逢年過節也有這樣的小禮,可惜自被胖老板承包后,這樣的小福利就一概沒了。
明天除了放假一天,什麼都沒有。
薛凌遞給他一個,催促:“你快吃啊!”
早些時候還沒去市場前,就聽到他的肚子一個勁兒咕咕。
蜂窩爐煮東西慢,暫時還沒能吃上晚飯,那就先墊一墊肚子。
程天源連忙在一旁的抹布上手,一下子接過,塞進里。
小綠豆餅不大,他一能吃一個。
薛凌心疼他肯定是壞了,連忙又掏出一個。
“再來一個吧!”
“不了。”程天源輕笑:“今天咱們買了那麼多的菜,一會兒吃了點心,晚飯可能會吃不完。明天一早咱們還要回村里。院子里沒養鴨什麼的,一有剩飯剩菜就浪費。”
薛凌聽罷,只好將那個小餅塞回去。
“剩下的六個咱們明天帶回去給爸媽吧!這小餅口不錯,讓他們嘗嘗鮮!”
程天源點頭應好,手上切菜的作沒停。
雖然剛過門不久,卻事事尊重他的父母,真的很難得。
這樣的好媳婦兒,他怎麼能對不好!
“對了,你早上出門的時候人不怎麼舒服,現在好些了嗎?”
薛凌笑了,答:“沒事,只是一點兒著涼。喝了你熬的姜水,去報社的時候我自己灌了好幾大杯水,下午就已經沒事了。”
程天源溫聲提醒:“早晚還是要加一件外衫,免得凍到。晚上我再給你熬多一碗姜水,喝多點兒。”
“行!”薛凌甜甜應聲。
夜濃濃,打開廚房的燈,收拾餐桌擺碗筷。
隨后,轉打包明天回老家的東西。
“源哥哥,你只能放假一天嗎?”問:“那咱們后天早上坐車過來趕得及嗎?”
怕后天回來上班會遲到,已經提前跟劉主任講了要回婆家過節,
坐車過來的時候可能會有些晚。
劉主任和林主編都很好說話,都準晚點兒來上班。
程天源道:“晚就晚點兒吧!這兩天過節,車會多一兩趟。咱們爭取早點兒去坐車,什麼時候到再去上班吧。”
薛凌著小魚干,忍不住嘀咕:“源哥哥,咱們不如去買一輛自行車吧!”
本以為一向節儉省錢的他會先反對一下,誰知他竟滿口答應了。
“我這兩天也正琢磨著。接下來天氣會冷得很快,到冬天的時候路也不好走。咱確實得買一輛了。”
薛凌忙問:“現在的嶄新自行車大概多錢?”
程天源想了想,解釋:“全新的比較貴,大概一輛要兩百多塊。二手的得看新舊況,便宜的大概三四十塊。”
“還是別買二手的。”薛凌搖頭解釋:“二手的容易壞,缺這個缺那個,用起來不方便。咱既然要買,就買一輛新的吧!”
程天源聽這麼說,也暗自覺得有道理。
“行,那就買一輛全新的吧。”
薛凌嘿嘿笑了,低聲:“我去單位差不多一個月了,我早上領了工資了,一共一百八十塊。下午劉主任讓會計給我們每人發五塊錢,說是中秋的福利。”
很快做出決定,道:“這一陣子都是你上街買菜,我不用怎麼花錢。這自行車就我來買吧!”
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